什么菜下饭？10道绝佳下饭菜推荐，让你多吃一碗米饭！

在日常生活中，很多朋友都在问：“什么菜下饭？”其实，所谓下饭菜，就是那些特别能激发你食欲，让你忍不住多吃几碗米饭的菜肴。下面，我就来推荐10道宝藏下饭菜，保证让你一尝成主顾，再也停不下来！

1. 辣子鸡丁：香辣滑嫩，米饭的绝佳搭档

辣子鸡丁这道菜，可谓是下饭经典其中一个。鲜嫩的鸡肉配上清脆的尖椒，色香味俱全。一口咬下去，鸡肉的鲜香和辣椒的微辣相互交织，让人不自觉地想要减少米饭量，再来一碗！具体行为也很简单，从准备食材到调味，大约只需40分钟。

2. 干锅豆角：荤素搭配，越吃越上瘾

干锅豆角既有五花肉的香气，又有豆角的鲜脆，完全是下饭佳品。微辣的口感，让人欲罢不能。通过简单的煸炒，就能让食材的味道得到完美释放，堪称是下饭神器。

3. 宫保虾球：色泽红亮，滑嫩入味

宫保虾球不仅外观吸引，味道更是让人陶醉。虾仁的滑嫩，搭配微辣的调味，拌上米饭简直是绝配。吃上一口，保证你会沉醉其中，多吃几碗毫无压力！

4. 黑胡椒牛肉丁：嫩滑鲜美，满足感满分

这道黑胡椒牛肉丁，牛肉的嫩滑和杏鲍菇的清脆搭配得恰到好处，加上浓郁的黑胡椒汁，真的是下饭利器。每一口都让你的味蕾感受到满足，完全让你二话不说就加饭。

5. 干锅娃娃菜：香辣过瘾，简单易做

干锅娃娃菜的制作经过非常简单，但味道却非常丰富。辣味鸡精和五花肉的搭配，吃上一口，连米饭都被它征服，吃，再加一碗，谁能拒绝呢？

6. 麻婆豆腐：麻辣鲜香，令人陶醉

麻婆豆腐是一道经典的川菜，麻辣的口感和软嫩的豆腐，吃起来有特别的享受。搭配米饭简直无敌，让你欲罢不能，甚至会由于好吃而多点几碗米饭。

7. 鱼香茄子：超省油，回味无穷

鱼香茄子的行为非常简单，并且全程只需要几滴油，非常健壮。浓郁的鱼香味和茄子的清香碰撞在一起，拌饭吃简直让人陶醉，可以说是减肥期间的下饭好选择。

8. 油淋生菜：清脆爽口，开胃必备

这道油淋生菜，十几分钟就能做好，吃起来清脆可口，特别适合搭配米饭。它的料汁简单但却能很好的提升菜品的风味，再来一碗米饭就是轻而易举的事！

9. 鱼香鸡蛋：丰富营养，快速上桌

鱼香鸡蛋是一道简单的快手菜，打散的鸡蛋与丰富的配料，经过简单的一炒，就能出现在餐桌上。营养丰富，吃起来香味四溢，拌着米饭非常下饭。

10. 水煮鸭血：滑嫩不腻，清新口感

最终推荐水煮鸭血，这道菜鲜嫩的鸭血配上清爽的豆芽，吃起来凉爽可口，尤其适合夏天。用米饭一搭配，口感鲜美，可以说是物超所值。

小编归纳一下

以上10道下饭菜，你最喜欢哪一道呢？无论是辣子鸡丁的香辣，还是麻婆豆腐的麻辣，每一道菜都能让你的米饭吃得更加过瘾。那么，下次你还会问“什么菜下饭”吗？快去尝试一下吧！