在日常生活中,很多人都对咖啡情有独钟,而在种类繁多的咖啡中,卡布奇诺和拿铁无疑是两位“明星”。那么,它们之间有什么区别呢?今天就让我们一起走进卡布奇诺和拿铁的全球,看看你更喜欢哪一种吧!
一、卡布奇诺与拿铁的基本介绍
拿铁和卡布奇诺,听起来都像是某种意大利美食,但其实它们都是咖啡饮品。拿铁的全名是“拿铁咖啡”,简单来说,就是由浓缩咖啡和大量的热牛奶混合而成。简单的一句话,拿铁就是浓缩咖啡加牛奶。一般来说,咖啡和牛奶的比例是在1:2到1:3之间,喝起来口感比较“扎实”。
而卡布奇诺呢?它是由浓缩咖啡、热奶和奶泡三种成分组成。简单来说,卡布奇诺其实就是“咖啡+少奶泡”。通常情况下,卡布奇诺的奶泡比例稍微高于拿铁,喝起来的感觉是更加轻盈。可以说,卡布奇诺带来的是一种不同于拿铁的细腻体验。
二、浓咖啡的魅力在哪里?
很多人可能会问,拿铁和卡布奇诺,哪一种更好喝?这其实是见仁见智的。有些人喜欢拿铁,由于它的奶香味更浓,喝起来更滑。而另一些人则偏爱卡布奇诺,由于它的奶泡细腻,口感更加轻盈。如果你曾经尝试过星巴克的拿铁,可能会感到牛奶的比例有点过多,这也是星巴克的特色其中一个。那么,在外面的咖啡店,怎样才能喝到正宗的卡布奇诺和拿铁呢?
三、怎样在咖啡店点到心仪的咖啡?
在咖啡店点咖啡时,虽然菜单上可能会用“拿铁”和“卡布奇诺”这样简单的词语,但实际上每家咖啡店的行为可能有所不同。如果你希望喝到流行的“奶泡拉花”,选择卡布奇诺会更容易一些,由于它的奶泡丰富且绵密。不过,如果你更喜欢奶香更浓的口感,那拿铁完全是不错的选择。
你知道吗?市面上还有一些各种“花样”拿铁,比如“焦糖拿铁”、“抹茶拿铁”等,这些都是将基本拿铁的行为进行了创新,让人眼前一亮。而卡布奇诺则相对保持了传统,配上浓浓的奶泡,简简单单的就是一杯多重口感的完美饮品。
四、自己在家制作咖啡小窍门
不想出门也能喝到好咖啡?当然可以!如果你有意式咖啡机,可以直接来一杯正宗的浓缩咖啡,接着融合热牛奶,就能轻松制作拿铁。如果没有咖啡机,其实在家使用摩卡壶或是咖啡粉也能自制一杯简易的浓缩咖啡,接着加入加热的牛奶即可。
想要制作卡布奇诺的话,记得奶泡要打得细腻,而且要在咖啡和牛奶之间找到最佳的比例。看似简单的步骤,其实能玩出不少花样哦!你会发现,自己在家制作的咖啡,有一种说不出的快乐感。
小编归纳一下
卡布奇诺和拿铁,两者各有千秋,不同的口感和喝法都能带来美好的享受。那么,你更喜欢哪一种呢?无论怎样,泡杯咖啡,享受自己的小确幸,才是最重要的。下次喝咖啡时,不妨试试这两种风格,感受一下各自的魅力吧!