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干鹿茸泡酒前的处理方法 干鹿茸泡酒的方法鹿茸怎么泡酒

一、干鹿茸泡酒前的处理?

干鹿茸片泡酒前的清洗,主要有两步骤:去毛和泡发。

第一

咱们在买到干鹿茸片的时候,多数的干鹿茸片都是带毛的,这时候就需要对鹿茸片去毛处理,通常而言,鹿茸片的去毛主要是用酒精灯,或者是用火灼即可,接着用清水清洗干净。

而对于鹿茸片的泡发,主要是针对部分人群忍受不了鹿茸片的腥味提出的。

所谓鹿茸片泡发,就是将鹿茸片先用高度纯粮食白酒浸泡一个晚上,第二天在用这样的鹿茸片泡酒,这能在很大程度泡发

二、山参泡酒技巧?

1?行为及步骤

清洗野山参,晾干备用;将野山参整根或切段/片,浸入50-60度纯粮酒中(比例为30克野山参:500毫升酒),置于阴凉处,浸泡90天后饮用。

2,一般泡人参酒3个月左右即可。若酒度数较高,泡酒时刻可稍短;若使用15年以上野山参,则适当延长泡制时刻,充分吸收野山参营养精华。若使用整支参,比参片浸泡时刻要长些。

三、鲜山参怎样泡酒?

将适量的鲜山参洗净晾干,接着将其放入干净的玻璃瓶中。

接着,倒入适量的高度白酒(一般为山参的2-3倍),盖紧瓶盖,放置在阴凉通风处,酒中山参应该浸泡一个月左右,期间可定期摇晃瓶子促进浸泡。等浸泡时刻到后,就可以享用这瓶具有滋补影响的鲜山参酒了。饮用时可适量加水稀释饮用,每天饮用30毫升左右,有助于增强身体免疫力,改善体质。

四、干参泡酒前怎样处理?

人参在晒干脱水的经过中或多或少会被外界的灰尘杂质以及细菌所污染,因此在泡酒之前最好能先清洗一下,但只要简单的冲洗即可,切忌不要在水中浸泡过久或者是用力刷洗,否则会使人参中的部分营养成分遭到破坏或流失,从而降低人参的营养价格

五、鹿茸泡酒行为?

1.鹿茸山药酒

将10克鹿茸和30克山药切成片泡入1L白酒中,白酒最好再50度以上,密封浸泡至少一周,泡好后去掉密封直接饮用。

2.参茸大补酒

将30克人参,10克鹿茸,50克冰糖泡入50度以上白酒1.5L中,密封60天后服用。如果增减材料最好按照推荐的比例增加或者减少。

3.鹿茸枸杞酒

取鹿茸10克,枸杞15克,山药20克,五味子10克,泡入1L白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要减少酒所占的比重,密封浸泡二至四周后可以饮用。

六、干野山参泡酒的行为?

步骤1

将150克干野参洗净后,晾干。去掉表面和缝隙的泥土。

步骤2

用白酒再清洗一遍人参,以消毒除菌。

步骤3

将酒瓶洗净,接着用白酒清洗一遍酒瓶里层,再晾干。

步骤4

用一根一次性筷子,卡在瓶盖处。

步骤5

将消毒过的棉线绑住人参,接着悬挂起来,倒入白酒,要完全浸泡到人参。

步骤6

用胶纸固封好瓶子口,并用保鲜膜把瓶盖封起来。

步骤7

存放3个月后,就可以饮用了。

七、山参粉加鹿茸粉何功效?

山参,又叫人参,性味甘、微苦,温。入脾、肺经。具有补气固脱,补肺益脾,生津,安神,益智的影响。用于治疗元气不足导致的疲乏无力,心慌心悸等症状。鹿茸,性味甘、咸,温。入肝、肾经。具有壮肾阳,补精血,强筋骨,调冲任,托疮毒的影响。用于治疗肾阳虚,肾精不足导致的畏寒,怕冷,头晕耳鸣,腰酸等症状。这两个一起服用有补气益肾养精的影响,治疗肾精不足导致的疲乏无力,腰酸,耳鸣等症状。

八、鹿茸泡酒的颜色?

通常为深棕色或暗红色。这是由于鹿茸本身含有丰盛的天然色素,而泡酒的经过会将其中的营养成分和色素释放出来,从而让酒液呈现出特定的颜色。除了这些之后,鹿茸泡酒的味道通常较为浓郁,具有提神、滋补等功效。建议适量饮用,避免过量。

九、山参泡酒,是否可以放海星?

山参泡酒的话,可放海星一起搭配泡酒,也可单独泡酒,还可与其它材料一起搭配泡酒,比如配方山参,灵芝各30g,枸杞50克制作技巧将山参、灵芝,枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡15日即成。

十、鹿茸鹿鞭怎样泡酒 有何功效与影响 泡酒技巧与配方比例?

泡酒讲究配伍,一个方子不能适合所有人,同样,选料的比例也要根据自己身体的接受程度来调整,否则不光没用,还可能会适得其反

鞭茸泡酒一般选择质量上乘的腊片或者鲜货,区别在于干货炮制的周期更长,酒没了再换,可以反复泡2次,鲜茸一般用1次即可

常规的鞭茸泡酒比例大概下面几种,具体定量还是要根据自身情况来定

①:10斤滋补养生酒

50克鹿茸片或者500克左右鲜茸搭配100克枸杞+2根林下参泡10斤纯粮酒,这个是最基础的一种泡酒搭配,入门级不建议用鹿鞭,循序渐进才是王道…

②:20斤补肾益阳酒

100克鹿茸片或者1000克左右鲜茸搭配1根鹿鞭+4根林下参+2斤鹿茸血酒泡20斤粮食酒,是东北最流行的一种泡酒方式,泡完一次重新续酒,可以反复泡几次,用的周期长

③:50斤帝王养生酒

200克鹿茸片或者2500克左右鲜茸搭配1根鹿鞭+2根鹿尾+4根林下参+200克枸杞+4颗灵芝+1斤鹿筋+2斤鹿茸血酒+50斤纯粮酒,这个是东北最传统的帝王养生酒,也叫十全酒

需要注意的是:

①:炮制前期或后期可以加些冰糖来调和味道

②:鲜茸在炮制之前可以切成连刀茸,使之充分的接触白酒,可以更好的发挥其影响

③:最后就是选择难题,现在市面上有很多赤鹿杂交鹿马鹿驯鹿的物品,这些鹿茸和鹿鞭都没有梅花鹿的价格高,在选择时要做好分辨,不会区分的小白可以参考我其他篇的回答中有写