一、老干妈陶华碧原始配方？
步骤/方式1
花生过水洗一下，油温低的时候把花生放进去炸脆，这样不容易焦，我的是之前烤了的，就直接炸了会，肉切小丁丁
步骤/方式2
放八角香叶花椒放油里面炸至香黄捞出
步骤/方式3
把肉放油里面炸至金黄捞出
步骤/方式4
辣椒里面放白酒搅拌一下，这样炒出来的辣椒香且不易糊
步骤/方式5
接着放之前那油里面中火炒一会，稍稍变色就行了
步骤/方式6
接着放肉和姜，拌十几下，再放甜面酱搅拌
步骤/方式7
再放花生，拌均匀，放五香粉，拌啊拌，不能吃辣就放些糖
步骤/方式8
成品
二、老干妈是陶华碧还是陶碧华？
老干妈的创始人是陶华碧
三、老干妈叫陶华碧还是叫陶碧华？
老干妈名叫陶华碧，不是陶碧华，其实正确的说法应该是注册老干妈品牌的人叫陶华碧，陶华碧是以辣酱开始的事业，开始是在学校周边卖辣酱，后来大家都知道一位老大妈卖的辣酱很好，因此陶华碧就以老干妈注册商标。从这个角度上说来，老干妈是陶华碧
四、老干妈陶华碧有几许孩子？
两个吧。
陶华碧由于家里贫穷，从小到大没读过一天书。20岁时，她嫁给了206地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。为了生存，她去外地打工和摆地摊。1989年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处捡来的砖头盖起了一间房子，开了个简陋的餐厅，取名“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。为了佐餐，她特地制作了麻辣酱，专门用来拌凉粉，结局生意特别兴隆。有一天早晨，陶华碧起床后感到头很晕，就没有去菜市场买辣椒。谁知，顾客来吃饭时，一听说没有麻辣酱，转身就走。这件事对陶华碧的触动很大。她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此潜心研究起来。经过几年的反复试制，陶华碧制作的麻辣酱风味更加特殊。很多客人吃完凉粉后，还买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。后来，她的凉粉生意越来越差，而麻辣酱却做几许都不够卖。一天中午，她的麻辣酱卖完后，吃凉粉的客人就一个也没有了。她关上店门，走了10多家卖凉粉的餐馆和食摊，发现他们的生意都非常好。原来就由于这些人做佐料的麻辣酱都是从她那里买来的。第二天，她再也不单独卖麻辣酱。经过一段时刻的筹备，陶华碧舍弃了苦心经营多年的餐厅，1996年7月，她租借南明区云关村委会的两间房子，招聘了40名工人，办起了食品加工厂，专门生产麻辣酱，定名为“老干妈麻辣酱”。办厂之初的产量虽然很低，可当地的凉粉店还是消化不了，陶华碧亲自背着麻辣酱，送到各食品商店和各单位食堂进行试销。不过一周的时刻，那些试销商便纷纷打来电话，让她加倍送货；她派员工加倍送去，很快就脱销了。
五、陶华碧何故叫老干妈？
1989年，陶华碧成了一名“卖米豆腐（一种廉价凉粉）的店主”。由于她特别实在，经常免费让家里特别贫困的学生吃物品。其中一位贫困生对陶华碧非常感激，叫她“干妈”，每次隔着老远就大喊“干妈”。久而久之，附近的店主和学生们都称呼陶华碧为“老干妈”。
六、老干妈陶华碧是何处人？
72岁
陶华碧，女，汉族，1947年1月出生贵州省，籍贯贵州省遵义市湄潭县，老干妈麻辣酱创始人。1947年1月，陶华碧出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。
出生:
1947年1月(贵州省)
代表作品:
老干妈
主要成就:
改革开放40年百名杰出民营企业家
任职:
老干妈食品有限职责公司董事长
别名:
老干妈
荣誉:
全国“三八”红旗手
七、陶华碧老干妈，香菇油辣椒，辣吗？
老干妈很好吃！有非常多的品种，不同于桂林一代的剁辣椒酱，老干妈全部都是油泡辣椒酱，有原味的，豆豉味的，里面加鸡丁牛肉丁花生粒等等等等的，很香，有点麻，不是非常辣，市场上有很多打着老干妈旗号的冒牌辣椒酱，味道实在是差得远。要吃就一定要认准陶华碧牌老干妈。
八、陶华碧几许岁创立的老干妈？
陶华碧是49岁创立的老干妈。
陶华碧，女，汉族，1947年1月出生贵州省，籍贯贵州省遵义市湄潭县，老干妈麻辣酱创始人。1947年1月，陶华碧出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。
现任贵州省人民代表大会常务委员会代表、贵阳市政治协商委员会常务委员、贵阳市南明区政治协商委员会副主席、贵阳南明老干妈风味食品有限职责公司董事长、贵阳南明春梅酿造有限公司董事长等职。
2018年10月，被中央统战部、全国工商联推荐为改革开放40年百名杰出民营企业家[4]。2019年8月29日，被授予“杰出中国特色社会主义事业建设者”称号。
九、陶华碧介绍？
陶华碧
老干妈麻辣酱创始人
曾获全国杰出创业女性称号
陶华碧，女，汉族，1947年1月出生贵州省，籍贯贵州省遵义市湄潭县，老干妈麻辣酱创始人。1947年1月，陶华碧出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。
现任贵州省人民代表大会常务委员会代表、贵阳市政治协商委员会常务委员、贵阳市南明区政治协商委员会副主席、贵阳南明老干妈风味食品有限职责公司董事长、贵阳南明春梅酿造有限公司董事长等职。
2018年10月，被中央统战部、全国工商联推荐为改革开放40年百名杰出民营企业家[4]。2019年8月29日，被授予“杰出中国特色社会主义事业建设者”称号。[5]
十、老干妈中陶华碧跟乡下妹相比何者好吃？
老干妈陶华碧牌油制辣椒是贵州地区传统的风味美食品其中一个，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长的特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。主要生产风味豆豉，风味鸡油辣椒，香辣菜，风味腐乳等20余个系列产品。己经入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。
我觉得老干妈要好一些，好吃而且味道各不相同，品种多。
