鸡蛋美食？
用鸡蛋能做出哪些美食？煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋火腿卷、温泉蛋、蛋包饭、蛋饺……鸡蛋简直是食物届的百变星君！我们一般家常行为有大葱炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋，秋葵炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋等。 鸡蛋是百搭可以配秋葵，芹菜，韭菜，大葱，西红柿，茭瓜，圆葱，莴笋，木耳，黄瓜，土豆丝，黄花菜，小白菜，菠菜，芸豆，蒜薹，豆腐，大酱，萝卜丝，牡蛎，扇贝等。
它不仅可以做出美味的下饭菜，还含有营养丰盛的蛋白质和氨基酸！
芝麻煎饼饼干热量？
芝麻饼干的热量因品牌和生产方式不同而异。每100克芝麻饼干的热量大约在500卡左右。不过，具体热量还需根据实际产品进行查看。芝麻饼干虽然含有较多的脂肪和糖分，但其中也含有一些有益的营养成分，如蛋白质、纤维素和维生素等。
因此，适量食用还是有好处的。
芝麻扣饼干配方？
主料
面粉200克 温水120克 食用油20克 面粉230克 食用油235克 盐2克
辅料
蛋液适量 生白芝麻适量
步骤1
先和面，面饼食材内的面粉加入温水、食用油，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，盖上盖子静置面发10分钟。
步骤2
再来做一个油酥，油酥食材内的面粉加入盐、食用油，搅拌成团，就是油酥了。这个油酥需要稍微稀一点，由于面粉的吸水性不同，如果你做出的油酥稠了，那就再少加一点油调和一下。
步骤3
案板上撒上面粉防粘，把面团取出来，用擀面杖擀成又大又薄的长方形面片，均匀地刷上一层油酥。刷油酥有个小窍门，用吃饭的金属下小勺子的背面来涂抹油酥，又快又方便，还非常均匀。也容易清理。
步骤4
把面片从自己身侧向上卷起来，尽量卷紧一点儿，太松不好操作。接着分成小份，每一小份就可以做一个香酥饼，大致随自己喜欢。
步骤5
把两端捏紧，防止油酥跑出来，按压成小饼，或者用擀面杖轻轻擀一擀，稍微薄一点最好。
步骤6
小圆饼的表面刷上适量的蛋液，撒上白芝麻，轻轻压一下，防止芝麻在烙制经过中掉落。建议家里常备一些鹌鹑蛋，比如做烧饼、面包的时候表面需要刷蛋液，用一个鹌鹑蛋更好，不浪费。一个鸡蛋的用量太多了，有点浪费。
步骤7
电饼铛提前预热，刷上适量食用油，电饼铛加热后，把做好的小饼放进去，表面再刷上一层食用油，盖上盖子，烙1分钟左右。时刻到后，翻个面，再烙1分钟，直到烙至两面金黄，香酥芝麻小饼就做好了，表面酥脆，内里柔软，非常好吃。
黑芝麻做美食？
黑芝麻薄饼
用料:生芝麻210克、蜂蜜两勺、鸡蛋一个
步骤一:把蜂蜜，鸡蛋倒入芝麻中，搅拌均匀至芝麻湿润不干燥，没有多余液体尚可。
步骤二:烤盘铺油纸，把芝麻倒上面，再铺一张油纸，用擀面杖擀平，擀成薄片压实。
步骤三:切成小块，放入烤箱上火160度，下火165度。（这只是参考，根据自己做的厚度来调火候）随时观察，有一点硬度就好了，放凉就可以吃了
鸡蛋小饼干行为？
用料：鸡蛋1个，蛋黄2个，低筋面粉60g，奶粉10g，白糖30-40g；柠檬汁5滴，黑芝麻少量
行为：一个鸡蛋加两个蛋黄放入无水无油的深盆中，挤入几滴柠檬汁，加白糖35克。打蛋器高速打发出纹路后转低速打发，打到鸡蛋体积变大变白，鸡蛋糊滴落有纹路不会马上消失提示：打发之前可以把烤箱预热上150℃10分钟左右。
筛入低筋面粉+奶粉。采用翻拌，炒菜的手法混合均匀，切记不能画圈，容易消泡。装入裱花袋，烤盘铺油纸，裱花袋末端剪小口。均匀挤出圆形，大致如一元硬币，豆与豆之间留空隙，防止烤的经过豆豆膨胀，粘连在一起。50升烤箱，挤了两盘，期中一盘撒了黑芝麻，放中层，150℃烤18-25分钟即可。
荷兰鸡蛋饼干危害？
目前尚无证据表明荷兰鸡蛋饼干会造成危害。荷兰鸡蛋饼干作为一种小吃食品，通常由面粉、蛋、牛奶等食材制成。这些原材料均为常见的食品材料，且经过烘焙后不会对人体造成危害。同时，荷兰鸡蛋饼干热量适中，营养丰盛，也不会对人体产生负担。需要注意的是，如果荷兰鸡蛋饼干掺杂了有毒有害物质，则会对人体健壮造成影响。因此，在选购荷兰鸡蛋饼干时，应该选择正规的、信誉好的商家。
何饼干没有鸡蛋？
我知道，苏打饼干里是没有鸡蛋的，可以试试看哟，还能治胃酸呢。
鸡蛋饼干的起源？
英国人驾驶的帆船驶入法国西部的比斯开湾，不幸遭遇狂风巨浪，这艘帆船在风暴中失去控制，最终触礁沉默，幸运的是一部分船员死里逃生，游到了一座小岛上。两天后，饥肠辘辘的船员们想到了那艘装满面粉、砂糖和奶油的沉船，这些用来救命的食物被海水泡得一塌糊涂，船员们想出了一个办法，他们将被海水混在一起的面粉、砂糖和奶油搅拌均匀，捏成小饼，贴在海岛阳面的礁石上，炙热的阳光很快便把这些小饼烤熟了。船员们尝了尝，味道居然还不错，饼干的雏形也就此诞生了。凭借着这些小饼，船员们在岛上生存了一个多月，最终被一艘过路的轮船搭救。
为了纪念这次脱险，幸存的船员们回到英国后就用同样的技巧烤制小饼吃，并用“比斯开小饼”来命名这些小饼，而这就是今天饼干英文名称biscuit（比斯开）
芝麻排饼干的行为？
主料
面粉200克 温水120克 食用油20克 面粉230克 食用油235克 盐2克
辅料
蛋液适量 生白芝麻适量
步骤1
先和面，面饼食材内的面粉加入温水、食用油，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，盖上盖子静置面发10分钟。
步骤2
再来做一个油酥，油酥食材内的面粉加入盐、食用油，搅拌成团，就是油酥了。这个油酥需要稍微稀一点，由于面粉的吸水性不同，如果你做出的油酥稠了，那就再少加一点油调和一下。
步骤3
案板上撒上面粉防粘，把面团取出来，用擀面杖擀成又大又薄的长方形面片，均匀地刷上一层油酥。刷油酥有个小窍门，用吃饭的金属下小勺子的背面来涂抹油酥，又快又方便，还非常均匀。也容易清理。
步骤4
把面片从自己身侧向上卷起来，尽量卷紧一点儿，太松不好操作。接着分成小份，每一小份就可以做一个香酥饼，大致随自己喜欢。
步骤5
把两端捏紧，防止油酥跑出来，按压成小饼，或者用擀面杖轻轻擀一擀，稍微薄一点最好。
步骤6
小圆饼的表面刷上适量的蛋液，撒上白芝麻，轻轻压一下，防止芝麻在烙制经过中掉落。建议家里常备一些鹌鹑蛋，比如做烧饼、面包的时候表面需要刷蛋液，用一个鹌鹑蛋更好，不浪费。一个鸡蛋的用量太多了，有点浪费。
步骤7
电饼铛提前预热，刷上适量食用油，电饼铛加热后，把做好的小饼放进去，表面再刷上一层食用油，盖上盖子，烙1分钟左右。时刻到后，翻个面，再烙1分钟，直到烙至两面金黄，香酥芝麻小饼就做好了，表面酥脆，内里柔软，非常好吃。
步骤8
早餐不发愁，20分钟做一锅芝麻香酥饼，简单省事儿家人吃不够。你家早餐都吃啥？留言告诉我哦！一起讨论一下早餐做啥更好吃。
芝麻虾皮饼干薄脆行为？
用料：虾仁100克，面粉100克，鸡蛋1个， 葱适量，
辅料：胡萝卜几片，包菜适量，盐一勺，料酒一勺，生抽一勺
烹饪步骤：
第一步：胡萝卜削皮后切成薄片，用几片就可以，水开下胡萝卜片和包菜叶焯几秒后捞出。
第二步：捞出的胡萝卜切末，包菜切细丝，葱花切小段备用。
第三步：虾仁剁碎，
第四步：把剁碎的虾仁，胡萝卜末，包菜丝和葱段放入一个大碗中，再打入一个鸡蛋，加一勺盐，一勺料酒，一勺生抽和100克的面粉搅拌均匀，不需要加一滴水。
第五步：锅中刷一层油，把面糊舀进锅中，再整理成圆饼状，全程开小火煎，记得要勤翻面，煎的经过中加少量的食用油，这样煎出的虾仁饼没那么干。
第六步：煎至两面金黄后即可出锅，
