一、水果酵素怎样做肥料？
酵素做肥料按照100ml水：1ml酵素稀释使用；种植、栽培花草和水果按照500ml水：1ml酵素使用。酵素可以促进植物的生长，还可以减少虫害和改善土质。酵素当做肥料浇菜的使用技巧：每亩地每次喷洒约100斤配制好的酵素即可；春秋任什么时候间都可以喷洒，夏季则在傍晚和清晨。
二、怎样在家做多种水果酵素？
做水果酵素的技巧步骤如下：
准备好材料：水果、糖、容器、滤网。水果可以选择自己喜欢的种类，比如菠萝、芒果、苹果等，尽量选择有机水果。糖的种类没有特别要求，白砂糖、冰糖、蜂蜜都可以。容器最好选择玻璃瓶子或者塑料瓶，不要选择金属的。滤网可以用纱布代替。
处理水果：将水果清洗干净，去皮切片或者切块。装入容器中，加入糖，比例为1份水果1份糖。搅拌均匀，保证所有水果和糖都接触到。如果有柠檬汁或者其他柑橘类水果，可以挤一点汁进去，可以起到促进发酵的影响。
开始发酵：将容器密封，放在室温下静置发酵。发酵的时刻因温度和水果种类而异，一般需要1-3个月的时刻。发酵初期，容器内会产生大量气体，需要每天放气一次。当气泡减少，就可以不用经常放气了。发酵经过中可能会有白膜产生，不用担心，那是发酵产生的益生菌，不是变质了。如果想让酵素更快发酵，可以适当提高温度，比如放在阳光下或者暖气片旁边。
过滤装瓶：发酵完成后，需要过滤掉果渣和液体中的杂质。将液体倒入滤网中，过滤掉果渣。接着将液体装入玻璃瓶中，放冰箱冷藏保存。如果酵素表面有气泡，可以用吸管或者筷子戳破。
食用技巧：酵素可以作为饮料直接喝，也可以兑水喝。饮用时取适量酵素，加入适量的水，搅拌均匀即可。酵素的味道会由于水果种类而有所不同，有酸的有甜的，可以根据个人口味调整。酵素还可以用来做面膜、泡脚、清洗厨房等。酵素可以重复使用，饮用完后可以再加入水果和糖进行发酵。
需要注意的是，自制酵素没有经过严格的食品安全检测，可能存在细菌超标、亚硝酸盐超标等难题，不建议大量饮用。另外，有些水果含有较多的酶，不适合用来做酵素，比如榴莲、火龙果、菠萝蜜等。
三、酵素桶做水果酵素怎样做？
用料
红心火龙果500G
白砂糖（也可用红糖冰糖）500G
凉白开1500G
柠檬若干适量
用快速发酵桶做水果酵素的行为
把火龙果用盐水泡十钟，再用清水洗干净，不用削皮，直接切成小块的，放在称上，称量500G柠檬切片
把水加入到3L的位置，放入糖和水果一起搅拌，直到糖完全溶解
这个是全部做好的样子，感觉很状观哈，有苹果火龙果猕猴桃葡萄
这个是第三天的发酵情况，可以很明显的看到有小泡泡啦
这个是第五天，搅拌一下，有没有觉得全是气泡哈，看上去太漂亮了
我是第五天开始装瓶的，酸酸甜甜的，味道棒极了。如果不喜欢吃太甜的话，可以再放两天，甜味就没有啦。
小贴士
制作酵素的时候记得一天搅拌两次哈，这次发酵的比较快，装瓶之后最好放冰箱保存，这样就不会继续发酵啦，口感也很好。
四、水果酵素梅酵素怎样做？
1.准备一个密封玻璃瓶,洗净、控干水份;再倒入少量高度白酒涮一下,再倒扣着晾干。(确保无油无水无菌)
2.将水果都洗净,去皮、切片、装入瓶中。(也可榨成汁)
3.加入白砂糖。糖和水果的比例是1:10
4.搅拌均匀,密封常温阴凉处保存。
5.7—10天后可以食用,并转入冰箱冷藏保存。
五、酵素桶做水果酵素的行为？
我比较喜欢自己做酵素，食材可以自己选择，最主要的自己动手做，很成就感。市面上的酵素大多是加水的，我们做出来的就是原液哦，可以直接喝的酵素。
食材
苹果400G
火龙果600G
柠檬50G
橙子200G
白糖750G
技巧/步骤
1、把火龙果苹果橙子切小块柠檬切成薄薄的小片，备用
2、称白糖750G和火龙果苹果橙子总重量1250G一起放入桶中，接着加入搅拌均匀，密封，每天早晚搅拌一次。
3、这是第四天啦，可以开喝了哦，过水果渣过滤出来，酵素原液装瓶就可以啦。可以放冰箱保存哦
4、过滤出来装瓶的，有没有很漂亮哈，装的时候记得不要装的太满哈。
注意事项
装瓶之后不要拧紧，以免发酵产生气体，喷出来
需要放冰箱保存
六、剩余的蔬菜水果怎样做酵素？
制作步骤：
1、选取时令水果：柠檬、火龙果、苹果、猕猴桃、橙子。橙子柠檬用淡盐水浸泡后用搓洗干净，所有水果需彻底清洁，控干水分，切水果的菜板，刀，装酵素的容器，全部都要洗净，开水冲烫后晾干。
2、把这些食材切块，盛放到玻璃碗里面。
3、水果切块后加入蜂蜜或者冰糖，蜂蜜含有更多的微量营养元素，更容易被有益菌分解食用，加快酵素发酵。
4、发酵的配方比例：糖：水果原材料：纯净水的比例为1:3:10配置完成后放入罐子中。
5、用量：不能超过瓶子容量的80%，避免制造经过良菌太过活跃或许会流出来，密封写上日期。3-6个月后可以饮用。
七、何水果做酵素最好？
不同的水果可以用来制作不同种类的酵素。下面内容是一些常用水果的酵素制作建议：
1.菠萝：菠萝含有丰盛的溶菌酶，是制作蛋白酶类酵素的好材料。
2.香蕉：香蕉含有较高浓度的酵母菌和真菌，适合用来制作纤维素、淀粉类和糖类酵素。
3.苹果：苹果富含天然的苹果酸，可以用来制作能够消化蛋白质的酵素。
4.橙子：橙子中含有大量的柑橘苷酶，可以用来制作能够消化蛋白质、碳水化合物和脂肪的酵素。
5.葡萄：葡萄中含有天然的酪氨酸酶，适合用来制作消化蛋白质的酵素。
需要注意的是，不同种类的酵素适用于不同的人群和不同的需求。在选择水果制作酵素时，最好先确定需要制作的酵素种类和所需功效，接着选择适合的水果种类。
八、做水果酵素要放酵素粉吗？
要放
2、水果酵素的行为
(1)准备材料
菠萝，葡萄或苹果，最好是选在有机水果，否则需用臭氧机或去农药的洗蔬剂清洗干净，蜂蜜400毫升，米醋或苹果醋5毫升，纯净无菌的冷开水200毫升，水果酵素发酵菌粉1小管。
(2)水果切块
将玻璃以沸水消费，洗净，风干，不敢残留任何水分，将水果去籽切成小块，如果是有机的不用削皮，可以连皮切块使用，不用有机的则最好削皮，切块后使用。
(3)装罐
将上述材料放入玻璃罐内，注入冷开水加蜂蜜，醋至容器八成满，蜂蜜与冷开水的总量不要冲过500毫升，需预留气体膨胀空间。
九、怎样做酵素？
无论兄弟们好，酵素的制作经过需要依据具体种类而定，下面内容是一些常见酵素的制作技巧：
1.果蔬酵素
材料：任意水果或蔬菜、糖、水
步骤：
1）将水果或蔬菜切成小块，放入一个干净的玻璃罐中；
2）加入适量的糖和水，以覆盖果蔬块，不要过多；
3）将罐口用纱布或纸巾盖好，放置在室温下；
4）每隔1-2天用干净的勺子搅拌一下，保持通风，防止霉变；
5）待果蔬块变软、汁液变酸味浓郁后，过滤掉果渣，酵素即可使用。
2.豆类酵素
材料：黄豆、糯米、水
步骤：
1）将黄豆和糯米洗净，浸泡6-8小时；
2）将浸泡好的黄豆和糯米放入搅拌机中打成泥状；
3）将泥状物放入干净的玻璃罐中，加入适量的水，搅拌均匀；
4）将罐口用纱布或纸巾盖好，放置在室温下；
5）每隔1-2天用干净的勺子搅拌一下，保持通风，防止霉变；
6）待黄豆泥变得发酵、气泡出现后，过滤掉渣，酵素即可使用。
3.青草酵素
材料：青草、蜜糖、水
步骤：
1）将青草清洗干净，切成小段；
2）将青草放入干净的玻璃罐中，加入适量的水和蜜糖，搅拌均匀；
3）将罐口用纱布或纸巾盖好，放置在室温下；
4）每隔1-2天用干净的勺子搅拌一下，保持通风，防止霉变；
5）待青草变得软化、汁液变酸味浓郁后，过滤掉渣，酵素即可使用。
需要注意的是，酵素的制作经过中要保持卫生，避免污染。不同种类的酵素制作技巧略有不同，建议根据具体种类查找相关的制作技巧。
十、水果酵素渣怎样保存？
放入容器中，放入冰箱保鲜层保存就可以了，酵素渣可以做面膜，也可以泡水喝
