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丸子汤粉丝汤? 粉丝丸子汤家常做法?

丸子汤粉丝汤?

主料:小白菜牛肉馅绿豆粉丝盐酱油麻油

1

龙口粉丝1捆,干海带结适量,浸泡在水里

2

小白菜浸泡在水里,加点盐。牛肉馅放进容器里,依次加入五香粉、酱油、麻油。

3

搅拌成照片模样即可,加入少许盐再搅拌几下放入冰箱冷藏

4

清洗小白菜,沥水

5

汤锅内加入约600毫升水,一点点五香粉、盐盖上锅盖,大火。水开后改成中火,放入泡发的海带结。取出肉馅,每次一小块,一小块地放入锅内做成肉丸子。

6

肉馅都做成丸子放入锅内后,放入小白菜,盖上锅盖,中火煮3分钟左右,加入粉丝,大约2-3分钟后关火。

粉丝丸子汤家常行为?

1、食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。

2、需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。

3、拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。

4、把准备好的小葱和香菜分别洗干净,切好。

5、烧热锅放油,先把葱白放入锅里,用大火炒出香味。

6、放入丸子稍为炒几下味道更香。

7、在炒过丸子的锅里加入适量的水,用大火煮5分钟。

8、把泡过的粉丝捞出来洗净,倒入锅里煮3分钟。

9、粉丝煮3分钟后,放入枸杞煮1分钟。

10、最后,把香菜和小葱放入汤里,加入少许盐关火

丸子粉丝汤热量?

1.热量在337大卡。

2.行为:

1.粉条加冷水泡半小时左右,泡过水的粉条吃起来更劲道

2.泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟。

3.煮熟的粉条捞出来冲凉水,使粉条每一根都分开,这样后面再炒的时候就不会再粘锅了

4.丸子炸好,大蒜切片

5.热锅热油,炒香蒜片,再放入丸子加水炖

6.加入粉条,生抽,蚝油和食盐炒匀

7.根根分明,爽滑好吃。

丸子白菜粉丝汤?

主料

猪肉小白菜粉丝

辅料

姜鸡蛋料酒生抽黄豆酱蚝油盐淀粉+水白胡椒粉葱花香油

行为

1.准备所有食材

2.猪肉加姜片用料理机搅成肉馅

3.肉馅中加入鸡蛋、料酒、黄豆酱、生抽、蚝油、盐、胡椒粉,搅拌均匀

4.加入葱花、香油、水淀粉搅拌均匀

5.锅内加入水开中火至50度左右

6.取适量肉馅至手心,用拇指将肉馅推至虎口处,将丸子挤出,用小勺子舀入水中定型。

7.水开丸子定型后,撇去浮沫

8.放入泡软的粉丝、青菜煮熟,加少许盐、白胡椒粉调味。

9.出锅前加少许香油。

冬瓜粉丝丸子汤行为?

用料葱1小段姜2片香油1小勺肉末200克鸡蛋1个料酒1勺生抽2勺盐适量白胡椒粉适量水半杯淀粉2勺冬瓜500克粉丝1把鸡精2小勺香菜2根香油几滴

冬瓜粉丝丸子汤的行为步骤

步骤1葱姜搅碎倒入一些香油搅拌均匀。

步骤2锅里烧水放入冬瓜,先煮到半熟。

步骤3煮冬瓜的时刻来做丸子。肉馅建议瘦一些的,加入鸡蛋,生抽,料酒,盐,白胡椒粉。搅拌均匀。

步骤4加入葱姜蓉搅拌均匀。一点一点加入水搅打上劲。

步骤5浓稠程度差不多就不要再加水了,放入淀粉继续搅拌。

步骤6刚才的冬瓜煮半熟后调成最小火。

步骤7用手挤一下丸子就出来啦!用勺子挖起来轻轻放到水里。不散开就是成功了。

步骤8丸子全部放进去就可以开大火了。

步骤9放入粉丝一起煮开锅。放入盐,鸡精,白胡椒粉。

步骤10等粉丝丸子煮熟了加入一把香菜碎,淋入一圈香油就可以出锅啦!

粉丝莲藕丸子汤的行为?

1、莲藕230克、猪肉末200克、油100毫升、料酒15毫升、盐5克、鸡蛋1个、葱花少许、番茄酱2汤匙、白糖少许、淀粉1汤匙、生抽15毫升。

2、行为:备好猪肉末,莲藕和鸡蛋。备好番茄酱,葱花和料酒。

3、猪肉末里磕入一个鸡蛋,加入料酒,盐,葱花按顺时针路线搅拌至有粘性。

4、莲藕洗净后去皮擦成蓉。把藕蓉倒入猪肉末里。加入生抽搅拌均匀。

粉丝丸子汤的行为步骤?

1.羊里脊肉绞成肉馅,加葱末,姜末,加少许料酒,加一个蛋清,加少许水,搅匀备用。

2.白萝卜切成丝,葱姜切丝备用。

3.热锅下油少许,下葱丝姜丝,煸炒,下萝卜丝大火煸炒,锅中加水,盖过萝卜丝,加少许料酒和酱油,锅中水烧开。

4.水开后用小勺下羊肉丸子。羊肉丸下完后等锅再烧开,撇去汤中的浮沫。

5.在汤中下粉丝,放入少量的盐。中火5分钟,等粉丝熟透,放入少量的白胡椒和辣椒油。

6.出锅放入香菜。

洋白菜粉丝丸子汤行为?

步骤1

猪肉一块,清洗干净备用。

步骤2

剁成肉馅,再把大葱切碎放在一起。

步骤3

里面加入1小勺盐,鸡精,一个蛋清,和淀粉,五香粉,胡椒粉,搅拌均匀。

步骤4

冻豆腐洗干净切块,这也是自己买的豆腐冻的。

步骤5

白菜只用叶子,一颗白菜把脑袋切了就够了。用手撕成小块。

步骤6

锅中水烧开后直接用个小勺,一个个的下入丸子。

步骤7

下入所有的丸子。

步骤8

之后在放入白菜和冻豆腐和粉丝,在加入盐,鸡精,酱油,醋,胡椒粉。最后出锅的时候放入香菜和香油调味。

步骤9

特别好喝哦!

步骤10

非常适合冬天这样一个寒冷的天气

粉丝丸子汤的家常行为?

1、肉馅加鸡蛋一个,分次加葱姜花椒水把肉馅打上劲。

2、肉馅调一下味道,鸡蛋一个,葱姜花椒水边打馅,边加入,最后加适量淀粉,增加粘性,再加盐少许,胡椒粉少许,香油适量,搅拌均匀。

3、冬瓜切薄片,粉皮泡好切断。

4、粉丝用热水泡开,切断。

5、汤锅水开,用手挤出来小丸子用小勺下锅,完了依次加入冬瓜片,粉丝段,虾皮,盐,香葱,香油。

丸子粉丝汤家常行为?

工具/原料

丸子(适量)、粉丝(适量)、萝卜(适量)、葱,姜,盐,味素适量、生抽,香菜适量、高汤,枸杞适量

技巧/步骤

1/7

准备食材粉丝,丸子(丸子是超市买来的熟丸子)。

2/7

姜切丝,香菜洗净切段。

3/7

红萝卜洗净切丝

4/7

锅中放入老汤(老汤是提前煮好的,放入冰箱冷冻),加适量水,枸杞,姜丝大火煮开。

5/7

放入萝卜丝不要盖上锅盖煮开,把萝卜的辛辣味放出去。

6/7

放入粉丝,丸子,粉丝煮软,萝卜煮熟。

7

放入盐,生抽,味素就可以出锅了,撒上香菜,热气腾腾的粉丝丸子汤就可以上桌了。