怎样保存油炸过后的过夜龙虾？
1. 冷藏保存：将油炸过后的龙虾放入密封的食品袋或保鲜盒中，放入冰箱冷藏室内冷藏，可保存1-2天。
2. 冰冻保存：将油炸过后的龙虾放入密封的食品袋或保鲜盒中，放入冷冻室冷冻，可保存1-3个月。但是需要注意的是，冰冻的龙虾在解冻后口感会受到影响。
3. 烘干保存：将油炸过后的龙虾晾干，放入密封的食品袋中，在阴凉干燥的地方保存，可保存1-2个星期。但是需要注意的是，晾干的龙虾在口感上会比较硬。
需要注意的是，在保存过程中，应避免将不同种类的食物混合在一起，以免产生异味。同时，也需要确保保存容器干燥、清洁，以防止细菌滋生。
在夜宵店打包一份龙虾放冰箱两天还能吃吗？
想吃就能吃，不想吃就不能吃，如果龙虾里面有汁液浸泡着，可能吃不了了
煮熟的小龙虾可以过夜吗
不可以。小龙虾富含蛋白质及多种营养物质，即使是放在冰箱里冷藏保存，没有变质的小龙虾隔夜后也会产生蛋白质降解物，常温下隔夜的小龙虾还有可能被细菌污染。这些物质加热后也无法完全去除掉，食用后可能会导致身体不适，因此不建议将小龙虾隔夜存放。
需要注意的是“隔夜菜”不只是指放了一夜的菜，一般放置时间超过8小时就应该算隔夜了，尤其是在高温度和高师傅的放置条件下，其腐败的速度更快，储存时间更短。
过夜的小龙虾可以吃吗
不可以。小龙虾富含蛋白质及多种营养物质，即使是放在冰箱里冷藏保存，没有变质的小龙虾隔夜后也会产生蛋白质降解物，常温下隔夜的小龙虾还有可能被细菌污染。这些物质加热后也无法完全去除掉，食用后可能会导致身体不适，因此不建议食用。
需要注意的是“隔夜菜”不只是指放了一夜的菜，一般放置时间超过8小时就应该算隔夜了，尤其是在高温度和高师傅的放置条件下，其腐败的速度更快，储存时间更短。
