一碗河南白面疙瘩汤多少热量?
疙瘩汤的热量一般不高,每100g食物中含有426千焦左右的能量。
疙瘩汤原材料主要是面粉、鸡蛋、蔬菜以及少许油,100g面粉可以产生360千卡左右的热量,由于制作过程中会加水,所以制成疙瘩汤后热量会更低。另外在制作疙瘩汤过程中,需要使用油,油的热量较高,但一般制作疙瘩汤时只会放几滴油,所以热量一般也不会高。
疙瘩汤可以为人体补充碳水化合物,增加饱腹感,里面加入的蔬菜,可以提供丰富的营养物质。但对于减肥的人来说,尽量少吃,最好是由专业的老师制定食谱,严格执行,才能有好的效果。
疙瘩汤跟米饭哪种热量高?
米饭的热量会比疙瘩汤的稍高一些,但是其实相差并不多。
疙瘩汤中的脂肪含量要比米饭中的更少,因为面条的含水量更高一些,所以平时吃面条很快便会饿,并不能给人体提供太多的能量。而米饭中的脂肪含量也不高,主要的成分是淀粉,可以为人体提供更多的能量。米饭和疙瘩汤都属于易消化的食物,对于平时胃肠不好的人,都可以以两种食物为主食。
疙瘩汤热量高吗
自制疙瘩汤的热量(以100克可食部分计)是102大卡(426千焦),单位热量较低。每100克自制疙瘩汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。