一、做面包醒面放冰箱冷藏需多久？
做面包醒面放冰箱冷藏需24小时。冷藏发酵又称冷控面团、延迟面团，这是近年来流行起来的一种制作面包的新方法，它与冷冻面团制作工艺部一样。
冷藏面团是将面团置于0~5℃保存，酵母处于休眠或者抑制状态，面团没有被冻硬，面团冷藏3天左右；而冷冻面团是通过—30℃以下急冻，置于—23℃以上保存，面团处于冻结状态，面团保质期较长，可达6个月之久。
二、人参果石榴可以放冰箱冷藏吗？
可以。
冰箱冷藏的温度在0-8℃，放在里面的人参果能抑制酶的活性，不利于细菌、微生物的繁殖，可以延长食物的保鲜期，成熟的人参果通常能保存10天左右，如果是成熟度不高的人参果可以放1个月左右。
但要注意和其他食物隔开，以免发生串味，而且人参果不宜冷冻，因此温度不可低于零度，避免对果肉造成伤害，影响食物口感，甚至是腐坏变质。
三、脐橙能放冰箱里冷藏吗多久
脐橙是一种美味多汁的水果，含有丰富的维生素C和纤维素，深受人们喜爱。当我们购买了许多脐橙时，常常会思考如何妥善保存它们，以延长其保鲜期。其中一个常见的问题是，脐橙是否能够放在冰箱里冷藏，以延长其新鲜度。今天我们就来探讨一下这个问题，详细解答脐橙能够放在冰箱里冷藏的时间和相关注意事项。
脐橙能放冰箱里冷藏吗？
答案是，脐橙可以放在冰箱里冷藏。将脐橙放在冰箱里冷藏可以帮助延长其保鲜期，使其在一段时间内保持较好的口感和风味。尤其是在炎热的夏季，将脐橙放入冰箱能够防止其过快腐烂，延缓果肉的老化进程。
然而，脐橙的储存时间不宜太长。长时间暴露在低温环境中会导致脐橙表面出现冷害症状，如水渍和软化。因此，在决定冷藏脐橙之前，我们需要了解冷藏的时间限制。
脐橙在冰箱冷藏的时间限制
通常情况下，将脐橙放在冰箱里冷藏的时间限制为1到2周。在这段时间内，脐橙的风味和口感仍然保持良好。然而，超过这个时间限制，脐橙可能会受到冷害，质量下降。
冷藏时间的长短还取决于脐橙的成熟度。如果脐橙已经非常成熟，冷藏时间会相对较短，因为成熟的脐橙更容易受到冷害。相反，如果脐橙还不够成熟，可以在冰箱中冷藏更长的时间。
需要注意的是，一旦将脐橙从冰箱中取出并放置在室温下，它们的储存时间将继续减少。因此，在使用之前尽量不要提前取出，以延长脐橙的保鲜期。
脐橙冷藏的注意事项
在将脐橙放入冰箱冷藏之前，请确保采取以下注意事项：
- 选择适合冷藏的脐橙：选择没有划伤或破损的脐橙，这些伤口容易使脐橙腐烂。
- 清洗干净：在冷藏之前，将脐橙用清水冲洗干净，以去除表面的污垢和细菌。
- 适当包装：将脐橙放入透明的塑料袋中，确保其紧密封闭，以防止水分蒸发。
- 避免与其他食物接触：脐橙放入冰箱时，尽量避免与其他食物接触，以免相互影响口味。
当我们想要享用冰凉清爽的脐橙时，从冰箱中取出脐橙时需要留意以下事项：
- 逐渐回温：将冷藏的脐橙放置在室温下，逐渐回温，避免突然温度的变化。
- 不要频繁取出：避免频繁地取出冷藏的脐橙，因为反复的温度变化可能会导致脐橙腐烂。
- 尽快食用：一旦取出冷藏的脐橙，请尽快食用。不要将其放置在室温下过长时间。
脐橙可以放在冰箱里冷藏，以延长其保鲜期。冷藏的时间限制为1到2周，超过这个时间限制可能导致质量下降。在冷藏之前，确保脐橙干净，适当包装，并避免与其他食物接触。取出冷藏的脐橙时，逐渐回温并尽快食用。
四、车厘子放冰箱冷藏吗能放多久
在夏季的酷热天气，车厘子成了很多人的最爱，但是大家买了很多车厘子往往没有办法在短时间内全部吃完。于是，大家常常会想到把剩余的车厘子放到冰箱里冷藏。然而，车厘子能放在冰箱里冷藏吗？能够放多久呢？这是很多人感到困惑的问题。
车厘子能放在冰箱里冷藏吗？
答案是肯定的。将车厘子放在冰箱里冷藏是可以的，不仅有助于延长车厘子的保质期，还能保持其新鲜和美味。冷藏会减缓车厘子的成熟速度，让车厘子在更长的时间内保持新鲜。
车厘子在冰箱里能放多久？
车厘子在冰箱里能够放置的时间取决于其成熟度和冷藏条件。一般来说，新鲜的车厘子在冰箱里大约可以保存7至10天左右。但是需要注意的是，车厘子需要在冷藏前进行一些简单的处理。
车厘子冷藏前的处理
在将车厘子放到冰箱之前，需要先将车厘子洗净。用凉水轻轻冲洗车厘子，确保去除表面的污垢和杂质。然后用纸巾轻轻擦干车厘子，以防止冷藏后产生水滴，影响车厘子的质量。
另外，车厘子的梗需要在冰箱之前去掉。车厘子梗的存在会阻碍空气流通，影响车厘子的保鲜效果。因此，在冷藏之前，可以用剪刀或小刀将梗去除。
正确的车厘子冷藏方法
正确的冷藏方法对于保持车厘子的品质至关重要。下面是一些关键的步骤：
- 选择合适的容器：使用透明的塑料盒或密封袋作为冷藏容器。确保容器没有破裂或漏气。
- 适当的温度：将车厘子放在冰箱的冷藏室，温度应该控制在2°C至4°C之间。太低的温度可能会影响车厘子的质量。
- 不要洗车厘子：车厘子在冷藏之前已经洗净，因此不需要再次洗涤。多余的水分会导致车厘子变软或腐烂。
- 分批存储：如果您有大量的车厘子需要冷藏，最好将它们分成小批存储。这样可以防止潮气和腐烂向其他车厘子传播。
遵循上述步骤，将车厘子正确地放置在冰箱里，可以最大限度地延长其保质期并保持其新鲜和美味。
如何判断车厘子是否变质？
尽管车厘子可以在冰箱里冷藏一段时间，但过期或变质的车厘子可能会对健康产生风险。因此，在食用之前需要确保车厘子的质量。
以下是一些判断车厘子是否变质的指标：
- 外观：新鲜的车厘子通常呈亮红色，光泽鲜艳。变质的车厘子会出现褐色斑点、脱水或失去光泽。
- 气味：新鲜的车厘子具有甜美的气味。如果发现车厘子散发出异味，有可能是变质了。
- 质地：新鲜的车厘子应该饱满而且略微有弹性。如果摸起来变得松软或有软点，那可能是车厘子已经变质。
- 口感：新鲜的车厘子应该多汁而甜美。如果尝起来变得酸涩或无味，那就意味着它不再适合食用。
如果车厘子出现上述任何一种情况，最好将其丢弃，以免对身体健康造成不良影响。
车厘子可以放在冰箱里冷藏，以延长其保质期并保持其新鲜和美味。正确的处理和冷藏方法是确保车厘子质量的关键所在。在冷藏之前，务必将车厘子洗净并去除梗。将车厘子放在适当的容器中，并将其放置在冷藏室保持适当的温度。同时，及时判断车厘子的新鲜度，以避免食用变质的车厘子。
希望通过本文的介绍，大家对车厘子的冷藏保鲜有更多的了解。记得在下次购买车厘子后，将剩余的车厘子正确地进行储存，以继续享受美味的车厘子！
五、脐橙能放冰箱里冷藏吗能放多久
脐橙是一种非常受欢迎的水果，因其甜美的味道和丰富的营养而备受推崇。然而，很多人在购买大量脐橙后都会遇到同样的问题：如何妥善保存脐橙，以延长其保鲜期？其中一个常见的疑问是：脐橙能放冰箱里冷藏吗？如果可以的话，能放多久呢？让我们来一起解答这些问题。
脐橙的冷藏
脐橙是可以放在冰箱里冷藏的水果之一。在适当的温度下，冷藏脐橙可以延缓其成熟和变质的速度，使其保持较长的新鲜度。一般来说，脐橙可以在冰箱里保持新鲜状态的时间取决于多种因素，包括果实的成熟度、质量以及冷藏条件。
如何冷藏脐橙
如果您想要冷藏脐橙，以下是一些简单的步骤：
- 选择成熟但未受损的脐橙。瑕疵或损坏的果实可能会更快地变质。
- 将脐橙放入蔬果保鲜袋中，然后尽量排除其中的空气。
- 将蔬果保鲜袋放入冰箱的适当部分，比如蔬果专用箱或低温储存室。调整冰箱的温度以确保脐橙处于最佳冷藏条件。
脐橙的冷藏时间
脐橙的冷藏时间取决于以下几个因素：
- 成熟度：未成熟的脐橙可能需要更长的时间来变熟，因此可以在冰箱中保存更长时间。
- 质量：优质的脐橙相比较低质量的脐橙更容易保存新鲜。确保选择质量好的脐橙。
- 温度：较低的冷藏温度可以延长脐橙的保鲜时间。
一般而言，脐橙可以在冰箱中冷藏1至2周。然而，请注意，随着时间的推移，脐橙的质量可能会逐渐下降。此时的脐橙可能会变得柔软、失去水分或腐烂。
脐橙冷藏的注意事项
虽然脐橙可以在冰箱中冷藏，但以下是一些需要注意的事项：
- 不要与其他蔬果存放在同一保鲜袋内：脐橙会释放乙烯气体，这会加速其他蔬果的成熟速度。
- 避免冷冻：将脐橙冷冻可能会导致其质地和口感的变化。因此，尽量避免将脐橙置于冰箱冷冻室。
- 避免长时间存放：尽量在合理的时间内食用脐橙，以充分享受其新鲜和美味。
脐橙可以放在冰箱里冷藏，以延长其保鲜期。但是，请确保合理的冷藏时间以及适当的冷藏条件，以保持脐橙的最佳品质。记住这些小贴士，您将能够更好地保存和享用您的新鲜脐橙。
六、翡翠可以放冰箱冷藏吗？
谢邀。
我实在不理解为什么有这么一个诡异的说法。
比较庆幸的是看回答上无一例外都在说这个方法是错的，但是遗憾的是为啥还有人想给翡翠抹水。。。水真的是生命之源啊，啥都能干。。。
先说放冰箱有啥用。（我竟然脑补了把大象放冰箱的场景，哈哈哈哈）
在知乎回答问题咱们得严谨，秉着一本正经胡说八道的原则先看看冷鲜的温度是多少啊，在某东上找了一个巨贵的冰箱，98000元呢，比好多翡翠都贵。。。人家的冷藏温度是+3-+9℃，就当用这个冰箱冷藏吧，有B格一些。
而中国的年平均温度是多少呢，根据网上查到2019年1月22日发布的中国气象局发布《2018年中国气候公报》，2018年我国平均气温为10.1℃，较常年偏高0.5℃，也就是说去年的话放冰箱还有点用，在早几年不放冰箱看平均温度也差不多啊。（信息来自百度，不准确的勿喷）
哈哈哈哈，以上纯属胡扯啊，大家也知道这么算肯定是不科学的，常识也能告诉我们样本的方差太大了，看平均值没啥用，不过既然是胡扯就扯点数字出来。
来吧，说点正经的，翡翠的保养跟含水量和温度没有任何的关系，这一点也适用于大部分的无机宝石。放归到整个地质历史上，我们这的室温25℃真的太低太低了，翡翠的主要矿物成分是硬玉，一种含钠铝的硅酸盐矿物，网上查到一篇合成硬玉的专利，我们看下合成温度是多少：
“称取无水碳酸钠13～37份，叶蜡石粉38～69份，非晶态二氧化硅粉0～9份，将称量好的原料充分混匀，经熔融、冷却后得到硬玉组分的玻璃体，将硬玉组分的玻璃体粉碎成玻璃粉料，在玻璃粉料中加入适量甲基纤维素和水，充分湿混后造粒，将造粒得到的湿粉压制成坯体并烘干，再经高温烧结、冷却后获得玻璃陶瓷片；玻璃陶瓷片.经热等静压烧结后获得致密玻璃陶瓷片；将致密玻璃陶瓷片在4～5GPa、1250～1400℃条件下保持0.5～1.5小时，然后缓慢降到常温常压，即得半透明宝石级合成硬玉籽料。”
也就是说想人工合成这种矿物没有个一千多度是行不通的。而天然的翡翠形成温度大概是多少呢？至今为止翡翠形成的具体机理学术上还有争议，不过倒推形成环境基本可以确定是在一个低温高压的状态，根据不同的研究形成温度大概是大几百度左右，形成压力一般都几个Gpa，这个环境下我们还考虑什么冰箱的事儿啊。。。
所以说一般的自然温度对翡翠，甚至是大部分的矿物来说都没有什么影响，才不care你的那点温度呢。。。
不过确实不建议骤冷这个是真的，了解一下沙子是怎么来的我们就知道了，风化剥蚀不是只靠风和水就够，烈日严寒才是重点，三天两头把翡翠冻一冻才是真的会让翡翠有意想不到的变化。
再说下这个水的事儿。我不太理解为什么好几个回答都说擦水有用，为啥有用啊，翡翠也不care那点水的。
根据水在矿物中存在的形式及它们在晶体结构中所起的作用，矿物学里一般将水分为两类，一类为参加晶格，与晶体结构无关，称为吸附水，另一类参加晶格与矿物晶体结构密切相关，包括结晶水和结构水，还有两种过渡形式的水，即沸石水和层间水，一共就这五种存在方式。
1、吸附水：是呈中性分子状态存在于矿物中的水，它不直接参与组成矿物的晶体结构，只是机械地吸附于矿物的表面上或裂缝中，吸附水不属于矿物的化学成分，不写入化学式，它在矿物中的含量不固定，随着外界温度，湿度条件而变化，在常压下，当温度上升至110℃时，吸附水会全部逸出，但并不破坏晶格。
2、结晶水：是以中性分子的形成存在于矿物中的水，它参与组成矿物的晶格，在晶体结构中具有固定的位置，并且水分子的数量也是固定的。结晶水多出现在具有大半径路阴离子的含氧盐矿物中，例如石膏，结晶水受晶格的束缚，因此结合比较牢固，通常结合最牢固的要加温至近600℃水才逸出，当矿物脱出结晶水后，晶体的结构被破坏，进而重建为新的晶格，含结晶水的矿物人失水温度是一定的。
3、结构水：同样参与矿物的晶格，但不以中性分子的形式存在，而是以羟基或者水合氢离子的形式存在，同样失去的温度很高，会破坏晶体机构。
所以如果我们想给矿物补水，那补的也是吸附水，一般这种矿物要么疏松多孔，要么像欧泊这样具有球状二氧化硅的结构，比较容易吸附水。像翡翠这种致密的宝石矿物没有多少水能进去，如果不相信这个可以用差一点的翡翠随便找一个实验室做一个烧失量，烧到六七百度看看烧失量结果就知道了，在一百度上下肯定不会有失重的。也并不是透明度高的宝石都含水，难道9102年了我们还相信水晶是水变的吗，多么朴素的科学观啊。。。
我只能说提高湿度对保养有机宝石和欧泊是有用的，但对所有的单晶宝石和大部分的多晶质玉石都没有任何卵用。唯一能做的就是别磕它，也没事儿少折腾它，天天放冰箱里一不小心再摔了更得不偿失。
最后，如果想交流可以加微信15001115895联系到我，作为珠宝鉴定师还是想多给大家传播一些珠宝正能量，多说点正经的珠宝知识
以上
参考文献：
1.何涌, 何毅. 一种宝石级合成硬玉籽料及其制备方法:.
2.翡翠热力学相稳定性研究[D]. 昆明理工大学, 2018.
3.崔文元, 施光海. 一种新观点—翡翠新的岩浆成因说[J]. 宝石和宝石学杂志, 2000(3).
七、红茶要放冰箱冷藏吗?
全发酵的红茶，整体风味表现相对稳定。
茶青鲜叶内部的茶多酚，叶绿素等物质，在红茶的制茶发酵过程，发生了较为明显的转变。
最终制作出来的干茶，颜色并非以绿为主。
像是红茶鼻祖里的正山小种，它的干茶条索上就看不到丝毫绿意，而是以深褐，黑褐二色为主基调。
相对不发酵的绿茶而言，经过全发酵的红茶，整体的色、香、味等外在表现，一定要更稳定不少。
所以，在绝大部分的情况下，红茶压根不需要放进冰箱冷藏。
尤其是经过传统工艺加工的，采用马尾松特意熏制出来的正山烟小种，它具有独特的桂圆干香、松烟香等独特香型。
那股子温暖、甘香、迷人的气息，一旦放进冰箱冷藏后，容易被冰箱内部的“综合气味”所干扰。
是以，品质优秀，质量稳定的红茶，没有放进冰箱冷藏的必要。
采用密封、干燥、阴凉、没有异味的存茶环境，也能让红茶维持一定的可保存时间，不易变质变味。
不然，直接将红茶放进冰箱里，内部的水汽和杂味，会对红茶的鲜醇本色带来很大的隐患。
将红茶放进冰箱内储存，不仅不能发挥正面积极的效果，反而会加剧好茶存坏变质的风险！
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八、脐橙放冰箱里冷藏能放多久
脐橙放冰箱里冷藏能放多久
脐橙是一种爽口多汁的水果，常见于冬季和春季。它不仅美味可口，还富含维生素C和其他抗氧化剂，对身体健康非常有益。但是，对于许多人来说，一个常见的问题是，脐橙放在冰箱里冷藏能放多久呢？在这篇博文中，我们将讨论脐橙的冷藏保存时间以及一些有用的技巧。
脐橙冷藏保存时间
脐橙通常可以在室温下保存几天，但如果您想延长其保鲜期，冷藏是一个很好的选择。正确的冷藏可以让脐橙保持新鲜和美味。
一般来说，脐橙可以在冰箱里冷藏1到2个星期。保持橙子的冷藏温度在4到10摄氏度之间是非常关键的。如果温度过低，橙子可能会变得干燥；如果温度过高，橙子可能会变软或腐烂。
如何正确冷藏脐橙
以下是一些帮助您正确冷藏脐橙的技巧：
- 选择新鲜的脐橙：在将脐橙放入冰箱之前，确保它们是新鲜的。新鲜的脐橙通常表面光滑，没有软点或破损。
- 清洁并晾干橙子表面：在将脐橙放入冰箱之前，用清水轻轻擦洗橙子的表面，去除可能存在的污垢或杂质。然后用纸巾将它们晾干。
- 选择适当的容器：选择适当大小的容器，将脐橙放入其中。可以使用密封的塑料袋或密封的塑料盒，确保防止水分蒸发并保持橙子的湿度。
- 保持适当的温度：将脐橙放入冷藏室的最佳温度范围是4到10摄氏度。要确保温度稳定，避免频繁打开冰箱门。
- 避免与其他食物存放在一起：将脐橙与其他蔬果或食物隔离存放，以防止异味交叉污染。
- 定期检查：定期检查脐橙的状态。如果您发现任何变质、腐烂或变软的迹象，应及时将其取出。
如何判断脐橙是否变质
判断脐橙是否变质是非常重要的，以免食用变质水果对健康造成影响。以下是一些可以帮助您判断是否变质的迹象：
- 外观：变质的脐橙通常会出现变色、凹陷、发霉或发软的迹象。
- 气味：变质的脐橙可能会有难闻的气味，如发酵或腐臭味。
- 触感：如果脐橙变软或出现明显的软斑，那可能是变质的迹象。
- 口感：变质的脐橙口感可能变得粘稠或发酸。
其它有关脐橙冷藏的注意事项
在冷藏脐橙时，以下几点也需要注意：
- 新鲜脐橙与储存时间较长的脐橙可能有不同的质感和口感。冷藏时间越长，脐橙可能变得稍微干燥，但仍然可以食用。
- 如果您打算储存脐橙更长时间，可以尝试冷冻它们。冷冻脐橙可以延长其保鲜期达6个月甚至更长。
- 冷冻脐橙需要将其剥皮并将果肉切成适合冷冻的块状。再将其放入密封袋中，并确保尽量去除空气。
- 解冻后的脐橙可能会变得稍微柔软，但仍然很适合制作果汁、果酱或佐餐食用。
脐橙放在冰箱冷藏是一种很好的保存方式，可以延长其保鲜期和美味程度。按照正确的方法冷藏，脐橙可以持久保持新鲜，为您带来健康和美味的享受。
九、佛手放冰箱冷藏多久？
佛手瓜的适宜保存温度在8-10摄氏度，适宜保存湿度在80%-90%，而冰箱冷藏室比较符合它的保存条件，它不仅可以抑制细菌的滋生及繁殖，延长佛手瓜的保存时间，而且里面还充满了水汽，能最大程度的保持佛手瓜的新鲜度，一般佛手瓜放冰箱冷藏可以保存2-4周左右，如果保存的好，保存时间可以更久。
不建议冷冻保存。
新鲜佛手瓜中含有丰富的水分，而冰箱冷冻层的温度过低，佛手瓜若是冻起来保存，很可能会发生冷害，里面产生的冰晶会破坏佛手瓜内的组织细胞结构，不仅会导致佛手瓜的口感变差，而且还会使其中的营养成分大量流失，因此新鲜的佛手瓜一般是不建议冷冻保存的。
十、柑子放冰箱冷藏多久？
橘子可以放在冰箱冷藏室里，并不容易坏，不过时间稍长会失去一些水分，口感要差点。如果用塑料袋包裹后放入问题就不大了。事实上，我也经常将橘子放在冰箱中保存，一般个多星期都不会坏。我想这个时间应该足够了。但是你要是放几个月，没有什么水果能扛得住的。:
