素鸡烧肉怎么炒好吃?
步骤1
将猪肉用玉米淀粉1茶匙、生抽1大匙、料酒1茶匙、沙拉油、1大匙抓匀,腌制15分钟
步骤2
热锅热油,放入切片素鸡,细盐1/8小匙,翻炒至表面有微黄色
步骤3
冷锅冷油,放入姜丝,蒜片爆香
步骤4
放入腌好的猪肉丝炒至变色,盛出备用
步骤5
放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生
步骤6
最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可
最爱豆制品之素鸡烧肉怎么做好吃
- 素鸡烧肉原料五花肉,素鸡,葱,姜,糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角尝护佰咎脂侥拌鞋饱猫,桂皮素鸡烧肉做法1、五花肉洗净切块2、素鸡切片3、开油锅将素鸡炸至金黄[1] 4、捞出冷水浸泡5、五花肉下锅干煸6、加葱,姜一起煸炒7、放糖,料酒,酱油,盐,香叶,八角,桂皮炒匀8、加入开水炖一小时即可