白菜片炒木耳的做法，白菜片炒木耳怎么做好吃？
用料
白菜
木耳
葱
姜
花椒
八角
老抽
白糖
醋
盐
鸡精
白菜炒木耳的做法
白菜用手撒片；（这一步可是关键哦，用手撕的可比用刀切得好吃多了，还省事儿，特别适合俺介个懒银，嘿嘿～）
木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝
锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀
白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量
放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可
如何做猪肉木耳白菜饺子馅
主料：猪肉400克、白菜600克、水发黑木耳200克；
辅料：油、盐、酱油、香油、十三香、花椒油、大葱；
步骤：
1、水发黑木耳切碎；
2、白菜剁碎，加1大勺盐，腌15分钟；
3、猪肉末中加入酱油；
4、猪肉末顺一个方向搅拌均匀；
5、倒入花椒油；
6、加入大葱末，与花椒油先拌，后与猪肉末拌匀；
7、加入十三香；
8、加入挤过水的白菜末，搅拌均匀；
9、加入黑木耳末，加入香油和1大勺盐；
10、搅拌均匀，馅料完成。
木耳炒白菜怎么做好吃
用料：黑木耳30克、大白菜300克、葱20克、姜20克、陈醋2勺、生抽1勺、盐适量。
1、木耳提前泡发，去根洗净。
2、白菜，葱姜分别切片。
3、热锅凉油煸香葱姜后下入木耳翻炒。
4、倒入白菜，白菜变软后，加入2勺陈醋，1勺生抽，适量盐翻炒至白菜熟透即可。
白菜炒木耳怎么做好吃
黑木耳（干品）1小把、蒜头3瓣、白菜5片、生抽1小勺、盐、猪肉片、葱花少许、白醋少许、白糖少许、淀粉水少许。
1、蒜切片、葱切花。大白菜用手撕成小块。
2、猪肉切片、胡萝卜切成菱形。
3、泡发的木耳多洗几遍、并且把蒂切掉。
4、起锅烧油，下入五花肉，把肉炒熟。
5、加入葱花蒜片炒香。
6、加少许生抽提味儿（看自己的喜好），加入胡萝卜片翻炒一下。
7、接下来下入大白菜片，加入木耳翻炒一会儿加入少许糖和盐（糖也是提鲜的不易过多）。
8、最后加入淀粉水勾芡（刚放入淀粉水不能马上翻炒，稍等一下再开始翻炒均匀）即可。
白菜木耳蘑菇炒肉片怎么炒好吃
肉、白菜、蘑菇、木耳洗净。
肉切丝放少许料酒、生抽、蚝油腌制10分钟。 白菜切丝，葱、姜切丝。
锅内放油，油热后放入肉丝划炒至肉丝发白。
加入红辣椒，葱、姜炒香。
放磨茹。木耳翻炒。
放白菜丝大火翻炒。
调入少许盐，白糖，炒至白菜熟，出锅装盘即可。
黑木耳大白菜葱猪肉能一起煮吗
黑木耳大白菜葱猪肉能一起煮。
做法：
水发黑木耳切碎；白菜剁碎，加1大勺盐，腌15分钟；猪肉末中加入酱油；顺一个方向搅拌均匀；倒入花椒油，加入大葱末，与花椒油先拌一下，然后与猪肉末拌匀；加入十三香，加入挤过水的白菜末，搅拌均匀；加入黑木耳末，加入香油和1大勺盐；搅拌均匀，馅料就完成了。
黑木耳炒白菜的家常做法
主料
白菜，黑木耳。
配料
油，盐，大蒜，蚝油。
做法
1、把白菜切丝，菜梗和菜叶分开放。
2、黑木耳泡发好去根切丝。
3、大蒜切丁。
4、起油锅煸香大蒜。
5、放入菜梗煸炒。
6、等菜梗有点发软时，放入菜叶和黑木耳。
7、放盐。
8、稍放点蚝油翻炒即可。
饭店凉拌木耳白菜怎么做
饭店凉拌木耳白菜的做法如下：
一、原料：
白菜100g 、黑木耳50g、盐、白糖、醋。
二、做法：
1、将黑木耳提前用冷水浸泡6小时；
2、将白菜洗净撕成片状备用；
3、锅加入适量水，放入黑木耳、白菜，煮四至五分钟，捞出沥水后放入碗中；
4、加入适量盐、白糖及醋，用筷子搅拌均匀即可。
大白菜和香菇木耳肉饺子怎么做
大白菜和香菇木耳肉饺子的做法：
1、和面，面粉与水的比例100：60。用温水和面，水慢慢加，不要一次加完。面团光洁不沾手时，盖上纱布醒发15分钟。
2、白菜切碎，加盐，静置5到10分钟，出水后放入纱布，将水分逼干。
3、木耳，香菇，大葱切碎，连同白菜一起放入肉中，再加鸡蛋，五香粉，盐，生抽，香油，还有适量胡椒粉一起搅拌均匀。
4、将面团均匀揉搓成直径约2.5厘米的圆柱状，切成长度2.5厘米。压平面团，过程中洒面粉防止粘连。擀面杖擀成饺子皮，将陷料放入饺子皮，捏合饺子皮。
5、加水放入饺子上锅煮，大概3滚水左右，就熟了。
木耳炒莲藕白菜的做法
1、白菜用手撕片，把叶子和梗分开，木耳用温水泡30分钟变后摘去根部，莲藕洗净，适量花椒/姜末/葱切粒（分葱白和葱绿）待用。
2、锅中放油，小火加热，放入花椒和葱、姜炒出香味儿，再放入白菜梗，大火翻炒均匀，白菜梗炒软之后，下白菜叶。
3、炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入醋适量，加入少量的糖。
4、翻炒均匀，放入泡好的木耳、切好的莲藕，翻炒入味，下适量的盐，撒上葱花，完成了。
醋溜白菜木耳怎么做
主料：白菜。
辅料：油、盐、糖、生抽、醋、水淀粉、花椒、姜、黑木耳、葱。
步骤：
1、将白菜掰成条状；
2、将辣椒、姜、葱切丝；
3、起油锅煸香花椒后把花椒去掉；
4、放入姜、葱爆香；
5、放入白菜翻炒，稍放点开水；
6、等白菜发软时放入菜叶、黑木耳、生抽；
7、放盐、糖和醋；
8、最后放水淀粉翻炒即可。
