生滚牛肉粥怎么做？
主料：牛肉粒1盒，大米200g
辅料：小葱适量，姜丝适量，水300ml
调料：油1小勺，盐适量
做法：
1.准备所需食材。
2.大米淘洗干净，加入水和油，泡15分钟，然后加入姜丝，开大火烧开，转小火熬煮至大米变粘稠，期间时不时用勺子搅拌，避免粘锅。
3.加入牛肉粒，煮2分钟左右。
4.加入葱花和盐，稍微搅拌一下，关火。
有没有什么养生粥？
1.海参小米粥海参小米粥一道滋补的养生粥，营养丰富，易吸收。适合老年人、即将面临考试的学子们、产妇、大病初愈的人群。煮粥时需注意，泡发的海参不宜煮太长时间，微烫煮即可。此外，海参不宜与甘草、醋同食；小米忌与杏仁、虾米、醋一起吃，会恶心呕吐的哦！醋会破坏小米的营养价值。
2.奇异果燕麦粥这是一款吃多少都不怕胖的营养粥，燕麦养胃又减肥。秋天的早上来一碗，再来个溏心蛋，开启元气满满的一天。
3.燕麦核桃粥看名字就是一道营养价值很高的粥，核桃、燕麦是公认的好食材，搭配糯米，熬出来的粥，浓稠中带着核桃燕麦香，从每天早上就开始美滋滋！
生滚粥香滑牛肉粥做法
生滚粥做法：
材料：大米100克、糯米20克、香油5克、盐5克、水1500毫升、瑶柱7颗、海米1小把。
步骤：
1、淘米之后沥干，加入盐和香油腌米一小时；
2、锅内放水，米水比例1比10，开大火等水沸腾；
3、水沸腾下米，如果是用瑶柱金钩虾一类的干货煮粥，这时可以和米一起下锅；
4、盖锅盖，转小火煮1小时左右即可。
香滑牛肉粥做法：
材料：牛肉100克、生菜3片、白粥1碗、淀粉15克、醋5克、食用油少许、芝麻油少许。
步骤：
1、牛肉剁成肉末，生菜叶洗净，切碎，备用；
2、牛肉沫加醋、淀粉、油腌制好；
3、煮好的白粥倒入锅中，大火煮开；
4、放入腌好的牛肉末，用筷子快速搅散；
5、煮至牛肉变色；
6、放入切好的生菜继续煮；
7、煮至菜叶变软，，滴几滴香油，拌匀即可出锅。
