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米线煮多久才能熟(米线煮几分钟就熟了)

米线要煮多久?

米线煮3分钟就能熟了。

市面上的米线一般有干湿两种,在煮之前最好是用温水浸泡一下,浸泡发软的米线其实不用煮太长时间,煮三分钟就可以完全熟了。煮之前可以用热水焯一下,再用清水冲洗,这样的汤水更加干净一些。

如果是干米线的话,需要用温水浸泡30分钟以上,如果是湿的米线,用温水浸泡几分钟就行了。

干米线要泡多久才能煮

将米线提前一晚放入纯净的凉水中浸泡。使用时热水浸泡10分钟左右捞出,凉水过滤后就可以用了。当天将干米线放入锅内加入凉水,开文火煮至水开,关火,焖2~5分钟。捞出凉水冲洗,滤干备用,再进行煮。如果是从超市直接买的米线往往都是干的,拿回家泡开往往需要很长时间,如果用开水泡,3分钟即可。

米线煮多久

米线煮10-30分钟即可。干米线一般可以泡上半个小时以上,将米线泡软即可,用温水泡时间快一点,如果是湿米线,用温水泡上几分钟即可进行煮制。