苏打粉的作用与功效？
苏打粉能够治疗由血尿酸造成的关节疼痛及肾脏结晶，可以使用静脉注射碳酸氢钠液治疗。同时有口服的碳酸氢钠片，对缓解胃酸也有一定作用。建议一定要在医生的指导下进行服用药物，避免不良的状况发生。同时也应当要适当的多出吃一些含维生素丰富的食物。
小苏打一般售价是多少元？
苏打是袋装的，很便宜，二三块钱。 小苏打片的通用名称碳酸氢钠片. 小苏打片的用法和用量:胃酸过多时口服。一次1～2片，每日3次.0.5克/片 用于缓解胃酸过多引起的胃痛、胃灼热感（烧心）、反酸。 本品为抗酸剂，口服后可迅速中和胃酸，解除胃酸过多或烧心症状，但作用较弱，持续时间较短 中和胃酸时所产生的二氧化碳可能引起嗳气、继发性胃酸分泌增加。 1.本品连续使用不得超过7天，症状未缓解或消失请咨询医师或药师。2.6岁以下小儿不推荐使用。3.阑尾炎或有类似症状而未确诊者及消化道出血原因不明者不宜使用。4.儿童用量请咨询医师或药师。5.如服用过量或出现严重不良反应，应立即就医。6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。7.本品性状发生改变时禁止使用。8.请将本品放在儿童不能接触的地方。9.儿童必须在成人监护下使用。10.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。
小苏打就是食用碱对吗
食用碱不是小苏打。
食用碱通常指的是碳酸钠，化学分式为NaCO3，在水溶液中，能强烈促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味和份量重时会对人体有害。而小苏打指的是碳酸氢钠，化学分式为NaHCO3，可破坏肉质纤维结构，使肉类吸收水分，从而使肉质松软和膨胀，达到鲜嫩爽滑松软的目的。
食用碱和小苏打是两种不同的物质。
实用碱的主要成分是碳酸钠，分子式为Na3CO3，而小苏打的主要成分是NaHCO3，所以用是不能能代替小苏打的。食用碱是蒸馒头用的，在厨房做面点，一般都要用到小苏打，可以用来面点的蓬松剂。一般小苏打可以在食品添加剂店里可以买到小苏打。化学试剂点里也可以买到小苏打。
食用小苏打的作用与功效
1、去除异味
在冰箱里放一盒小苏打粉，能有效除掉异味，并为食物保鲜。此外，在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味，还能避免真菌产生，预防足癣。
2、防霉变
将小苏打粉装进纸袋或盒子中，放进自家的抽屉或衣柜，能起到干燥、防发霉的作用。
3、去污神器
灶具、水池、瓷砖、马桶等都可用小苏打粉去污，具体方法是：将小苏打粉和水（比例为1:5）调成稀糊状，涂抹在污渍上，半小时后再用抹布擦拭。
4、止痒
用小苏打水或小苏打粉涂在被蚊虫叮咬的皮肤上，可快速止痒，还能预防再次被叮咬。
5、和面
家里蒸馒头、包子时，在面粉中加一些小苏打粉（比例为10:3）和面，不仅能中和面粉中的酸味，吃起来口感也会觉得更松软。
6、缓解感冒和胃痛
食用小苏打是碳酸氢钠的水溶液，属弱碱性，生病时适量饮用一些可维持人体内的酸碱平衡，改变酸性体质，使病毒和致病菌在体内无法生存。
小苏打和食用小苏打有区别吗
有区别，小苏打不可以直接服用，对人具有刺激性和腐蚀性，而食用小苏打可以直接服用，有健胃、抗酸等功效。小苏打一般指碳酸氢钠，化学式NaHCO?，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
紫薯和小苏打食用能中毒吗
紫薯和小苏打混合在一块是不会中毒的。紫薯是一种营养价值非常丰富的食物，里面含有大量的纤维素、维生素c、维生素b和维生素e。吃完之后可以有效的促进肠道蠕动，保证身体的微量元素、提高身体的免疫力。而小苏打本身属于一种碱性产品，摄入人体之后可以调节酸碱平衡，两者之间不会有明显的化学反应。但是因为小苏打本身是碱性的食物，有可能会抑制胃酸的浓度，不利于消化，所以建议少量使用。
食用小苏打可以发鱿鱼干吗
食用小苏打可以发鱿鱼干，食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
食用小苏打NaHCO?，性状为白色粉末或细微结晶，无臭、味咸、易溶于水，但比碳酸钠在水中的溶解度小，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性，受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，经常用它当发酵粉做馒头、饼干等食品添加剂。
小苏打是什么东西是食用碱吗
小苏打是一种化合物，不是食用碱。小苏打是一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中二氧化碳的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱。
小苏打在橡胶工业中可用于橡胶、海绵生产；冶金工业中可用作浇铸钢锭的助熔剂；机械工业中可用作铸钢砂型的成型助剂；印染工业中可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂；染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花；医药工业用作制酸剂的原料；还可用作羊毛的洗涤剂以及用于农业浸种等。
食用小苏打是起子吗
不是起子。因为起子是一般指老面，其含有丰富的酵母菌，主要成分是发酵过的面粉，起醒面作用的。食用小苏打主要是用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂，还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
小苏打粉能食用吗
小苏打粉，又称碳酸氢钠，可以作为开胃的调味品，因为它能增加面包点心的蓬松感，令人增加食欲。小苏打粉可以吃，但是也不能吃得过多，因为它毕竟含有碳酸，如果食用多了会产生胀气，因此吃含有小苏打粉的食物不可过量，吃正常量的话对身体是没有什么危害的。
小苏打和食用小苏打一样吗
小苏打和食用小苏打是不一样的，食用小苏打作为食品制作过程中的膨松剂。有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。
食用小苏打的用法
1、取一匙小苏打粉加入水中，水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟，就能去除残留的农药。
2、用沾有小苏打水的抹布清洁地板后，再用干抹布擦过一遍，地板就会又亮又干净。
3、每次洗衣服时除了洗衣液，再加入2/3杯的小苏打粉，就能增强去污能力。
4、用可食用的小苏打来清洗锅碗瓢盆，能够有效去除油污，而且因为小苏打本身就是可以食用的，所以说如果没沖干净，吃进去也不会对身体造成危害。
5、在抽油烟机上抹上小苏打，后静置一段时间就能将油污清理干净。
6、可清除蜡笔痕迹，家具上有小朋友乱话的蜡笔痕迹的话，用拧干的湿布沾小苏打粉擦拭即可去除。
7、去除茶垢，用手指或者海绵沾少量小苏打粉擦拭茶垢，过一阵子就能去除茶垢了。
8、小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。
