绿色贝壳的海鲜是什么？
绿色壳的贝类是青口贝。
青口贝它是一种非常好吃的贝壳，而且可以用来制作出各种各样的美食，比如说我们可以用来制作出好吃的红烧青口贝，首先需要准备一些青口贝，把它给放入到水里面，把它给清洗干净，接下来就可以再准备一些调味品，放入一些生抽，蚝油料酒，充分的搅拌均匀，这样食物就可以制作完成，而且也可以用来制作出好吃的鸡蛋炒青口贝，把鸡蛋和青口贝放入到砂锅中，这样就可以制作出来。
绿贝贝怎么吃
将绿贝贝洗净，掏出瓜瓤，刮掉外皮，切成块。炒锅烧热加少许盐。先放入蒜沫炒香。放入切好的南瓜块煸炒。加少许水，烧煮至南瓜五成熟。放入酱油、蚝油、白糖调合的汁继续烧煮。烧软烂熟透后，大火收汁。起锅装盘，撒上葱花。
绿贝贝又称小南瓜，葫芦科。皮为翠青色，上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似，但形状有圆的，也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜（因此部分地区称其为老南瓜）了。
蒜蓉蒸带子（绿贝）怎么做好吃，蒜蓉蒸带子（
- 蒜蓉蒸带子（绿贝）怎么做好吃，蒜蓉蒸带子（
- 做法1、带子一面切十字花后放一盘子里，小号不粘锅置炉上开中火，放入材料2里的橄榄油和蒜蓉，炒至有香味微黄，离火。2、将蒜蓉均匀放入带子上。3、大蒸锅放小半锅水笭畅蒂堆郦瞪垫缺叮画，置炉上开大火，水开后将带子入蒸笼大火蒸5分钟，取出。必去多余的汁，请客时可以将蒸好的带子换到干净盘子里。4、蒸带子的时候做酱汁，原小号不粘锅，置炉上开大中火，放入所有材料3煮滚，调小火，放入材料4的生粉水，兜匀煮至汁滚，离火。5、将葱花撒到蒸好的带子上，浇上酱汁即可上桌了。
