单克隆蛋白什么意思？
M 蛋白(monoclonal protein，MP) 即单克隆免疫球蛋白，是单克隆B淋巴细胞或浆细胞异常增殖所产生的免疫球蛋白。这些免疫球蛋白具有相同氨基酸序列、空间构象及电泳特性。因临床上多出现于多发性骨髓瘤(multiple myeloma，MM)、巨球蛋白血症(Macroglobulinemia)、恶性淋巴瘤(malignant lymphoma)及单克隆丙种球蛋白病（Monoclonal gammmapathies）患者的血或尿中，故称之为“M 蛋白”。
什么促进蛋白质吸收
奶类食物以及奶制品促进蛋白质吸收，像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。相对而言，肉类食物。牲畜的肉类范围很广，比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等，这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。
怎样增强蛋白质的吸收
可以通过食物搭配来增强蛋白质的吸收。比如粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。相对而言，也可以多喝发酵型乳酸菌奶粉，它促进蛋白质，单糖及钙、镁等营养物质吸收，乳酸菌能产生维生素等大量有益物质。
一颗核桃有多少蛋白质
核桃是一种高蛋白食品，具体的蛋白质含量取决于重量，每百克核桃含蛋白质15-20克，因此一般的核桃含有2-5g蛋白质。蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，也是构成细胞的基本有机物、生命活动的主要承担者。氨基酸是蛋白质的基本组成单位，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%-20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6-12kg。
蛋白质粉怎样吃
蛋白质粉按产品推荐摄入量吃，不要随意改变摄入量，不要太热，蛋白粉受热后会失去活性，降低作用。注意不能乱混合其他食物吃，三岁以下小孩不宜吃，不要和酸性饮料混吃。
蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。
基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。
蛋白质是有机高分子化合物吗
蛋白质是有机高分子化合物。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
筷子打蛋白怎么打发
筷子打蛋白要隔水加热的方式提高温度，可以减少鸡蛋的表面张力，较容易打发。要不停的搅拌15分钟以上，继续搅拌至近完成阶段时，可看出打发状态的鲜奶油有明显的呈现可塑性花纹，此时即可停止打发。剩余的奶油可以置冰箱存放，最好是在奶油打发完成40分钟内用完，存放冰箱内时间过久而缺乏可塑性。
rna与蛋白质结合成什么
RNA结合蛋白（RNABindingProtein）：简称“RBP”，是一类伴随RNA的调控代谢过程，与RNA结合的蛋白质的总称。RBP伴随RNA生命始终，可以不夸张的说：没有RBP，RNA寸步难行。其主要作用是介导RNA的成熟、转运、定位和翻译；一个RBP可能存在多种靶标RNA；且其表达缺陷会造成多种疾病。
松饼一定要打发蛋白吗
松饼不一定要打发蛋白。制作时把全部材料搅拌在一起就可以了。松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀，但又不致破裂。做松饼时面粉为主要材料，面粉加水搅拌成面团所形成的湿面筋进炉烘烤受热后会产生水蒸气。烤焙湿度愈高，水蒸气压力也愈大，而湿面筋所受的膨胀力亦愈大。
牛奶和豆浆哪个蛋白质含量高
豆浆的蛋白质含量更高，每100克的豆浆含蛋白质4.5克左右，而每100克的牛奶含蛋白质3.5克左右，但是豆浆中的蛋白质是植物性蛋白，比较难以被人体吸收，而牛奶中的蛋白质是动物性蛋白，更容易被人体吸收。
牛奶含有丰富的钙元素，能够补充人体骨骼的原材料，也能够促进水盐平衡的调节。而豆浆含有丰富的蛋白质和淀粉，可以有效预防心血管的疾病。
C-反应蛋白是什么意思.
C-反应蛋白由肝脏合成，C-反应蛋白升高其临床意义比较多，可见于化脓性感染以及恶性肿瘤、结缔组织病及器官移植急性排斥等表现。临床上作为鉴别细菌性感染和非细菌性感染的依据，细菌性感染C-反应蛋白升高，非细菌性感染C-反应蛋白正常；可作为鉴别风湿热活动期和稳定期的依据，风湿热活动期C-反应蛋白升高，稳定期C-反应蛋白正常；还可作为鉴别器质性和功能性疾病的依据，器质性病变C-反应蛋白会升高，功能性疾病C-反应蛋白正常。
