贵州杜仲怎么做好吃？
杜仲蒸鲜鱼
材料：鱼400公克，杜仲8公克，枸杞20公克，姜片15公克，保鲜膜1大张，盐2茶匙，绍兴酒1茶匙。
做法：将鱼冲洗干净切块备用，将杜仲用热水浸泡30分钟，捞起沥干水分备用，枸杞洗净备用;将鱼块与药材放入大碗中，加入姜片、盐、绍兴酒，加水至八分满，用保鲜膜封碗口，放入预热好的蒸锅中大火蒸一个小时即可。
杜仲的吃法
中药材“杜仲”的吃法有分别如下
1、杜仲煨猪腰的做法是将猪肾剖开，去筋膜，洗净，用花椒、盐淹过，杜仲研末，纳入猪肾，用荷叶包裹，煨熟食；
2、杜仲爆羊肾的做法是将杜仲，五味子，羊肾，加水煎取浓汁，并把羊肾剖开，去筋膜，洗净，切成小块腰花放碗中，加入前汁、芡粉调匀，用油爆炒至嫩熟，以盐、姜、葱等调味食；
3、杜仲寄生茶的做法是将杜仲、桑寄生各等分，共研为粗末，沸水浸泡饮。
