松子要炒熟吗？
松子一般都是炒熟了吃不叫好！因为便于食用，要是生吃的也可以，相对来说，营养价值会高一点！
松子有很好的增加记忆力的功效。所以、大家要小心，别买到不好的，要挑颗粒饱满的！
松子吃生的好还是熟的好？
1、熟松子无青涩味，生的这个味道浓，不知道这个味道的吃个生花生就知道了。
2、颜色除非烧过头发黑了，一般要色都基本相同。
3、松子表面有层薄的膜，生的基本拨不下来，熟的就容易多了
4、生的松子适合做菜或者煮粥一类的吃，熟的松子可以直接吃的。
5、松子生吃最好，如果熟吃会像加热牛奶一样失去一部分它的营养价值。
松子怎么炒 松子的做法大全
- 松子怎么炒能开口方法一：1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。2、将松子捞出，放到蒸锅里面，蒸30分钟。3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就讥沪罐疚忒狡闺挟酣锚可以小火炒了。4、将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。5、必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。方法二：1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水，待用。2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒，火不要太急。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。方法三：1、将洗净的细沙入锅炒烫，加入松子，炒至松子发响，出锅筛去沙。2、将松子浸于盐水中，稍浸片刻，取出沥干水。细沙放锅中炒热，松子入锅再炒，3、至松子仁肉微黄色出锅，筛去沙晾凉即成。
松子怎么炒开口
松子用清水浸泡和打磨，然后高温蒸煮30分钟以上，蒸煮时要求温度控制在100度左右；蒸好后，放入炒锅炒10分钟即可；先将白糖化成半杯糖水，再将500g黄沙放入锅中炒干，炒烫，然后将糖水倒入，炒匀，等到冒烟时，立刻将松子放入锅内，最后不停翻炒即可；将松子装入一个盆中，用清水浸泡1个小时，让其外壳变软，然后用小火将风干的松子放入炒锅里干炒，等到松子大部分都开口后，即可出锅食用；将松子用微波炉烤5分钟，等温度稍微冷却后，再烤6分钟，然后取出并趁热放入凉水中，冷却后取出，控干水分，再用微波炉烤3分钟即可。
炒松子的做法大全
1、原料配方：松子1公斤，白糖20克，黄沙500克。
2、制作方法：先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，糖水待用。
3、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
4、松子被视为“长寿果”，又被称为“坚果中的鲜品”。
生的松子在家怎么炒
1、方法一：松子用水浸泡一个小时后放到蒸格里用普通火蒸30分钟，然后将松子捞出放到通风处风干，再将风干的松子放到炒锅内小火干炒，等绝大部分都开口后即可出锅食用。
2、方法二：黄沙放入锅内炒干、炒烫后倒入糖水炒匀，当糖烟刚一冒出就放入松子不停翻炒（火不要太急），五六分钟后取几粒砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子放晾即可。
3、方法三：松子用清水浸泡和打磨后高温蒸煮，蒸煮时温度控制在100度左右，时间30分钟以上，然后继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。
4、方法四：松子用微锅炉烤5分钟，稍凉后再烤6分钟，取出来趁热放入凉水中，水空干后再用微锅炉烤3分钟即可。注意火不要太大，否则容易烤糊。
生的松子怎么炒
1、锅中沸水中加入少量盐和植物油，青豆和甜玉米焯水之后捞出备用。
2、锅里放入少量植物油，小火倒入松子翻炒，稍微变黄即可盛出。
3、锅里放少量油，放葱花爆香，下玉米青豆翻炒，放盐调味，最后下松子，翻炒均匀即可出锅。
生松子怎么炒
1、松子用清水浸泡和打磨。
2、高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在１００度左右，蒸煮时间３０分钟以上。
3、继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。
？
炒松子怎么做
1、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。
2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。
3、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
家庭怎样炒松子能开口
炒松子炒开口的方法需要3个步骤，需注意掌握火候，以下是炒松子炒开口的详细操作：
操作/步骤
1
浸泡
松子洗净，浸泡2小时。
2
蒸20分钟
放入锅中蒸煮，蒸20分钟左右。
3
炒至开口
待松子自然放凉，倒入锅中炒至开口即可。
总结：以上就是关于家庭怎样炒松子能开口的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
如何在家炒熟松子
炒松子的方法：
一。原料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克。
二。 方法：
1、先将白糖化成半杯糖水，待用；
2、把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀；
3、等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒；
4、翻炒五六分钟后至黄色；
5、筛净沙子，待松子晾后即可。
如何炒松子
准备材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克。
做法如下：
1、先将白糖化成半杯糖水，待用；
2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀；
3、等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒；
4、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色，即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。
