怎么做山药泥？
1.嫩山药洗净去皮入盘，上笼用旺火蒸烂取出，压成泥盛碗。
2.麻糖片、蜜橘饼、蜜冬瓜条均切成细末，放山药碗内。
3.加小麻油25g、芝麻5g、白糖50g拌匀，再上笼用旺火蒸至山药泥发泡时取出。
4.麻油150g烧至四成热时，倒入山药泥，加白糖150g、芝麻5g炒匀，约2分钟。
5.当山药泥不粘铲而糖呈丝时取出，撒上蜜桂花。
山药土豆泥几个月宝宝可以吃
山药土豆泥，一般刚出生的宝宝8个月以后才能吃，这个时候宝宝才会有自主消化能力。
马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
怎样让山药泥变干一点
1、将蒸好的山药装入容器中，用勺子或其它器具将其按压成泥。
2、按压成泥的山药泥若是太稀，可将其封上保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏几个小时即可。
山药泥太稀怎么补救
山药泥太稀可以通过往山药泥里加点面粉、豆粉、淀粉、生粉等来补救。山药泥是用山药碾成粉末，通过蒸、炒等方法做成的食品。山药泥可以健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病。
山药泥沙拉做法
这样做一份沙拉，真的是既美味，又营养的
山药去皮，切成小段，上锅蒸熟
甜椒，胡萝卜、洋葱、香肠切成小丁，小火炒香。鸡蛋煮熟备用。
熟蛋白切碎和山药一起压成泥
炒熟的食材与山药蛋白泥一起搅拌，加入少许黑胡椒粉，挤点沙拉酱调和匀
把蛋黄压碎，铺在山药泥最上面一层
挤上沙拉酱更好吃
山药泥容易定型吗
山药泥容易定型。山药泥可以放入模具中，用模具来定型，也可以放冰箱冷藏20分钟，冷藏的目的是让山药泥在挤的时候更易于定型。山药泥是以山药为主料制作的药膳。山药泥是用山药碾成粉末，通过蒸、炒等方法做成的食品。薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下、溪边、路旁的灌丛中或杂草中。
山药泥的做法
1、做法一：将山药刷干净，放在笼屉内，用旺火蒸熟（约二十分钟），取出晾凉后剥去外皮，用刀碾成细泥，金糕切成菱形小片或其它花样。把炒勺放在旺火上，放入花生油、山药泥，加白糖炒透装盘，码上金糕片即成。
2、做法二：山药蒸熟，去皮压成泥，和入糯米粉，上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒，加上白糖炒至溶合。
3、做法三：山药洗净，去皮，切片。有的人手会对山药过敏，去皮切片的时候最好带上一次性手套。饭锅中加水放入山药蒸，蒸时最好将山药直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感。入电饭锅蒸约20分钟后取出，将熟山药片取出放凉，装入食品保鲜袋中。擀面杖将其擀压成泥状，没有擀面杖的你，就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。压碎的山药泥装入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量你酌情增加。后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。
土豆山药泥八个月孩子能吃吗
八个月孩子可以吃土豆山药泥，但是最好分开吃以防止过敏等情况。
土豆属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
泥鳅和山药能一起吃吗
泥鳅和山药都是很好的食材，对人体有很好的滋补效果，他们可以在一起食用，而且效果更好。可以做山药泥鳅汤，将山药去皮后切片，泥鳅洗干净后放入沸水中川烫，捞出后放入砂锅内一起炖煮。
山药土豆泥宝宝可以一起吃吗
山药和土豆宝宝能一起吃的。山药和土豆的主要成分都是淀粉、膳食纤维、维生素以及矿物质，都属于常规的食物成分，这些成分不会发生化学反应，并且烹饪方法有很多相同的，完全可以一起食用。这两样食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美营养价值高。需要注意的是，不要吃太多，以免难以消化。
山药泥鳅黄瓜汤有什么作用
泥鳅加黄瓜一起食用会抑制消化和吸收，会不利于营养物质的消化和吸收，所以二者不宜搭配同食。而食用泥鳅的好处：1、改善贫血，因为泥鳅中含铁量多，对贫血等疾病有很好的辅助疗效。2、补肾牡阳，恢复元气，中医认为，泥鳅是著名的食疗补品，尤其适于男性，对阳瘘、早泄有显著疗效。且补而能清，诸病不忌，是泌尿系统疾病患者的上好辅助治疗佳品。3、滋阴止渴、清热祛湿，泥鳅煮食能滋阴止渴，清热祛湿。凡热耗阴湿之口渴不解，或湿热蕴蒸之黄疸、消渴、小便不利，均可做辅助食疗品。坚持食用5天，便觉精力充沛。4、辅助治疗急、慢性肝炎，泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降，比较明显，尤以急性肝炎更为显著。对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。5、预防动脉粥样硬化，泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，这是抵抗人体血管硬化的重要物质，可有效预防动脉粥样硬化。
