电磁炉用的锅可以在天燃气灶上用吗？
电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用的。1、平底铁的或不锈钢的可以通用 ，是可以在电磁炉或者煤气灶上一起使用的。2、电磁炉用的锅是需要底面平整的锅，煤气灶上使用，只要是质量比较好的锅就可以，所以后所电磁炉上的锅是可以用在煤气灶上面的。
电磁炉专用的锅可以在煤气灶上用的。这种锅有一个特点:就是外表层有一层搪瓷层电磁炉加热时可以更多吸收热量并使锅受热均匀!这是根据电磁炉发热特点设计的!如果使用在煤气灶上的话可能加热时间会长一点相对耗能一点受热效果比普通锅要好。但是不要经常放在煤气灶上用。锅底被火高温加热后多少会变形，变得不平整，在放到电磁炉上使用就没有好的效果了，而且熏黑的锅底很难清洁。
怎么选购电磁炉？
步骤/方式1
看功能
现在市场上的电磁炉种类繁多，功能也愈来愈多，但事实上，并不是功能越多的产品越好。
我们使用电磁炉一般主要是用来烧水、炒菜、热饭、吃火锅！这些操作只是对温度的要求有所不同，加热原理是一样的，选购时不要被导购的花言巧语所蒙骗，很多所谓的多功能都只是不同温度调节而已，并没有实际意义，但你却要为此多花好多钱。所以，建议选择功能简单实用的电磁炉就好。
步骤/方式2
定功率
在其它因素相同的前提下，电磁炉的功率越大，加热速度也就越快。虽说功率越来也更耗电，但其实1800W和2100W耗电量相差并不明显。电磁炉大部分功率在1000-2100W之间，也有部分特别大功率的电磁炉，达到2800-3200瓦。
建议选择大功率的，烧水做饭都非常快捷，一般2100W左右的就可以。
步骤/方式3
选面板
电磁炉的面板主要有两种：黑晶面板和陶瓷面板。
陶瓷面板，在前几年比较流行，现在比较少见了，一般选这类面板的电磁炉价格相对较低。陶瓷面板分A、B、C三个等级，如果一定要选这类面板，建议选择A级的，稳定性更高一点，长期使用不易变色。
黑晶面板，采用的是微晶玻璃，这是一种黑色玻璃，成本比A级陶瓷面板要高一些，但是硬度更高，也是现在市场上主流产品使用的面板。
电磁炉需要用专用锅吗
电磁炉，相信大家并不陌生，平时炒菜做饭都是可以用它来操作。那电磁炉需要用专用锅吗？带大家一起了解下吧。
电磁炉不需要专用的锅具，只要符合电磁炉使用规范就可以。
锅类里包含搪瓷锅、铸锅以及不锈铁锅、不锈钢锅类与专门用于电磁炉的复合底锅类，而且通常情况下，锅底的直径不可小于8CM，原因是如果锅的最小直径达不到8CM时，电磁炉无法工作。
电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。
火锅专用电磁炉哪个牌子好
火锅专用电磁炉苏泊尔好。苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司。苏泊尔拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域，丰富的产品线，全面满足厨房生活需求。旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区，压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一；电饭煲、电压力锅、电磁炉、电水壶市场占有率也跃居行业第二的领先地位。
电磁炉专用锅为什么是双层底
1、电磁炉专用复合底锅是指锅的底部是由不锈铁和不锈钢这两层共同组成；
2、电磁炉最底部是不锈铁，上面一层是不锈钢；
3、电磁炉的工作原理是通过电磁感应加热，产生磁场切割锅底产生热量，识别最好的就是铁，故最底部一定要用铁，但是铁容易生锈，为了避免这种情况，需要在铁的上层加不锈钢材质。
电磁炉专用锅底部被烧红
电磁炉专用锅底部被烧红是因为电磁炉专用锅底很薄，锅内水少热散不出导致锅底烧红。
电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。
电磁炉专用高压锅好用吗
最好不要，电磁炉他是靠产生磁场是铁器发热，从而达到煮食物的效果，但是如果电磁炉的热量比煤气的要小，那么就会存在安全因素。
要是不盖盖子，那就无所谓，干了盖子的话，那就还是存在危险，要想煮粥不溢出来，就到点香油，在粥里，然后用小火煮，
电磁炉是否要用专用的炒菜锅
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物，运用专用的炒菜锅可以使电磁炉工作时产生的电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收，不会泄漏，对人体健康绝对无危害。
电磁炉必须要用专用锅吗
不一定。
分析：
电磁炉是根据电磁感应涡流原理加热的。一般只要是平底面积达12厘米以上，含有一定铁质成分的锅具就可以。
含有磁性的不锈钢锅，搪瓷锅，铁锅都可以在电磁炉上使用。铝锅和无磁不锈钢锅是不可以的。其实现在市面上电磁炉炒锅是很多的。有条件或讲究的买贵的，其实经济实惠还是买个精铁锅好。一般20到30元钱，一般商场超市都有销售。纯铁锅受热效果也是最好的。
火锅专用电磁炉哪个牌子好？
- 火锅专用电磁炉哪个牌子好？
- 现在火锅电磁炉质量还是有很大差距的，主要是看看有没3C质窢工促继讵荒存维担哩量体系认证。火锅电磁炉外壳有全新的塑料外壳，差一点的就是回收料制成的外壳。线盘有铜盘，有铝盘的。价格差距还是很大的。开店怎么选购电磁炉，主要是看你用什么锅具，桌子开孔是否会…
电磁炉专用锅在什么店里能买到，急！！！！！！别跟我说网上
- 你说的“双面锅”其实叫复底锅。已经是一件很普通的东西了，别说商场、超市，就是菜市场旁边小商铺都能买得到。复底锅就是在原有锅的底部贴一块厚一点的平板，从而避免了因锅底太薄受热后易变形的问题，延长使用寿命。电磁炉上用的叫筏法摧盒诋谷搓贪掸楷平底复底炒锅。
电磁炉专用锅，平常用的时候应注意什么
- 买了一个花了200多，不过用的时候有点粘锅，现在中间有点发黑了，现在采用了三个月
- 除了尽量别让它糊锅，就是要经常刷洗，保持清洁。
