小龙虾调料有哪几种？
首先，小龙虾的配料常见的就是葱姜蒜了，一般来讲，葱姜蒜都是必不可少的配料，因为它们能够营造出浓郁的香味，可以让小龙虾更加香甜可口。另外，还可以添加一些新鲜的蔬果，比如红椒，青椒，西红柿，西葫芦，香菇等等，这些蔬菜都能够给小龙虾增添口感，也能够让小龙虾的营养更加丰富。此外，还可以添加一些调料，比如花椒，八角，辣椒，香叶，白醋等，它们能够给小龙虾调味，提升风味。在添加调料时，要根据自己的口味来调整，不要添加过多，以免影响口感。
此外，还可以添加一些药材，比如荆芥，香附，乳香，当归，党参等，它们能够带来清香而又养生的口感，也能够增加小龙虾的营养价值。
秘制龙虾调料配方？
以下是常见的龙虾调料配方：
蒜泥龙虾酱料
蒜蓉
辣椒油
青蒜
橄榄油
柠檬汁
盐
奶油龙虾酱料
黄油
奶油
葱
大蒜
菜花
鸡汤
白葡萄酒
盐和黑胡椒粉
口水龙虾酱料
食盐
糖
醋
生抽
香油
花生酱
蒜末
生姜末
大葱
咖喱龙虾酱料
椰浆
咖喱粉
番茄酱
洋葱
大蒜
青椒
料酒
盐和黑胡椒粉
根据个人口味，还可以添加一些其他的调味料，如黑醋、甜面酱、芥末等等。
小龙虾调料做法
小龙虾的调料是小龙虾、葱、姜、蒜、火锅底料、蚝油、五香粉、孜然粉、小茴香、甜面酱、生抽、盐、鸡精、香菜、啤酒。做法：清洁小龙虾，剪去虾头，抽出虾线。锅中放油，放入葱、姜、蒜爆香，放入一块火锅底料，炒出红油，放入五香粉、孜然粉、小茴香、甜面酱、生抽、蚝油翻炒均匀。放入小龙虾翻炒，加入啤酒和水，盖盖子炖10分钟。开盖加入盐、鸡精、香菜。
小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。
煮小龙虾加调味时看到那个像粉一样的东西是什么不是很白，也不是我们经常家用调料用到的，很想知道外面卖
- 煮小龙虾加调味时看到那个像粉一样的东西是什么不是很白，也不是我们经常家用调料用到的，很想知道外面卖的小龙虾，
- AAA香粉。很讨厌这个味道，是化工产品。
做麻辣小龙虾放什么调料
- 以麻辣小龙虾为例主料小龙虾1000克辅料郫县豆瓣酱：1汤匙、麻椒：10克、花椒：5克、冰糖：5块、八角：2瓣、蒜：6瓣、细香葱：2根、食盐：12茶匙、水：300毫升、植物油：2汤匙、干辣椒：3个、香芹：12根麻辣小龙虾的做法1.把买来的小龙虾，放到水池中，彻底冲洗干净。2.准备好材料备用。3.放油，5成热，放入法法瘁盒诓谷搭贪但楷干辣椒和蒜片，出香味以后。4.放入郫县豆瓣酱、花椒、香芹段，翻炒一下。5.放入冰糖，翻炒，将豆瓣酱炒香。6.放入小龙虾，拿铲子翻动，将小龙虾炒匀。7.大火并加300毫升水，水其实是适量的，一般加到小龙虾一半位置就好了，撒入盐和麻椒。8.加水后3-4分钟，待汤汁收缩，撒些葱段，就可以出锅了。
重庆和旭餐饮小龙虾调料怎么使用？
- 这个小龙虾的调料特别辣吗？
- 龙虾不辣不好吃，入不了味。。
