黑豆做法？
第一种：黑豆粥
准备食材如下：黑豆50克，大米50克，清水1升
具体做法如下：黑豆加清水500毫升，浸泡30分钟，锅中加清水1升，黑豆冷水入锅，加入大米，大火煮沸转小火煮30分钟，喜欢咸的加盐调味，喜欢甜的根据口味加糖调味即可！
第二种：醋泡黑豆
准备食材如下：黑豆1碗，陈醋适量
具体做法如下：黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到豆子裂开花，找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中，倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀，密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了！
第三种：黑豆芝麻糊
准备食材如下：黑芝麻500克，黑豆400克，糯米粉200克，冰糖适量，红枣粒适量
具体做法如下：黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放入锅里，先用大火将水份炒干，水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉，黑豆洗净后放入锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉，糯米粉用中小火炒熟，将冰糖放入碾磨机里打成粉（也可以用白糖），将黑芝麻打成粉，再将黑豆打成粉，碗中放入3勺黑芝麻粉，2勺黑豆粉，1勺冰糖粉，半勺熟糯米粉，将其混合均匀，倒入开水90克搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可开吃！
第四种：黑豆红枣汤
准备食材如下：黑豆300克，红枣20个，红糖50克，水适量
具体做法如下：黑豆洗净泡水4小时，将泡豆子的水倒掉，然后放入沙锅中，红枣洗净，用手捏一下，放入锅中，锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时，出锅前放入红糖再次煮开即可食用！
第五种：黑豆排骨汤
准备食材如下：猪大排500克，黑豆50克，食盐少许
具体做法如下：黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜，排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨，砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可！
黑豆的正确吃法和做法？
黑豆是生活中最受欢迎的一种豆类食材，它外表颜色深黑，里面的果肉多为淡绿色。它的五香浓郁，而且能入肾精和温补肾阳，也能为人体补充大量的卵磷脂和植物蛋白，经常食用黑豆能提高肝肾功能，并能预防须发早白。黑豆这么好，平时他应该怎么吃呢？黑豆有特别强的可塑性，能炒着吃，煮着吃也能磨粉以后再吃。
黑豆怎么吃:
1、五香黑豆
黑豆可以做成五香黑豆后再吃，在用它做五香黑豆的时候，需要提前把准备好的黑豆放在清水中浸泡4~5小时，让它吸水膨胀，在准备适量的花椒大料，香叶和桂皮等多种香料，把他们与泡好后的黑豆一起放在锅中，加适量清水开火煮，煮开后再煮20分左右，加入适量的食用盐调味，调匀后关火让它在汤汁中浸泡，五六小时以后黑豆就能入味取出就能食用。
2、做豆浆
黑豆还能磨成豆浆后供人们食用，再用黑豆磨豆浆，以前也需要提前用清水把黑豆浸泡一下，然后再把它放到豆浆机中，加入适量清水让豆浆机工作，等豆浆机结束工作后取出豆浆过滤得到的液体就是美味的豆浆，喜欢甜味的人还可以加入适量白糖调味。
3、磨粉
黑豆还能研磨成黑豆粉以后再吃，如果是用生黑豆研磨成的黑豆粉，需要把它与面粉或者小米粉与糯米粉等食材搭配在一起，加入适量酵母菌发酵以后，再制成自己喜欢的发糕或者窝头以后再吃。而那些炒熟后的黑豆研磨成的粉末，则可以用温开水冲，调成糊状后直接吃。
4、醋泡黑豆
黑豆还可以做成醋，泡黑豆以后再吃再做醋泡黑豆以前应该先把黑豆放在炒锅中慢慢炒，炒到它的表皮开裂以后取出降温，放到干净玻璃瓶中，加入高质量的米醋密封浸泡，浸泡7~10天以后，里面的黑豆可泡好，每天可取出10~15粒直接吃，并喝里面的米醋10克左右，坚持这样食用能保护人类的心血管，也能预防人类身体肥胖。
黑豆糖怎么做如何做好吃
黑豆糖制作原料：
黑豆500克、冰糖250克。
黑豆糖制作方法：
1、黑豆用水泡五小时以上。
2、放入不粘锅中加入清水没过黑豆。
3、煮十分钟后加入冰糖。
4、三十分钟后改用小火，用木铲不停的翻炒。
5、水分炒干后让颗粒全部散开。
6、出锅盛入盘子即可食用。
黑豆怎么煮好吃有什么做法
黑豆的做法：
1、黑豆首乌煲乌鸡汤：
材料：乌鸡半只、何首乌、黑豆、红枣、枸杞、生姜、盐。
方法：所有材料洗干净备用，黑豆泡长一点时间，煮开一锅清水，放乌鸡去血污，将红枣、黑豆、首乌、姜片放入锅中，加入适量清水，小煮两个小时，加入适量盐即可。
2、花生黑豆浆：
材料：花生、黑豆、核桃、黑芝麻、黑米。
做法：黑豆和花生按照2比1的比例，豆浆机的自带量杯合计一杯。浸泡一夜，淘洗干净，倒入豆浆机，加入一勺黑芝麻、黑米、几块核桃，倒入纯净水后启动豆浆机即可。
3、黑豆馒头：
材料：黑豆、普通面粉、发酵母。
做法：黑豆洗净，滤干水分，将黑豆打成豆粉后加入面粉，发酵母用少量的温水融化，发酵母和牛奶加入面粉，用筷子搅匀，将面发酵至两倍大，整形，放在锅里，松弛20分钟开火蒸制即可。
黑豆怎么做好吃又营养
购买黑豆的时候，要挑选表面覆着一层白霜，看上去不光亮的豆子是比较新鲜的黑豆，而看上去表面又黑又亮的豆子往往是陈豆，对于养生，粥可能是首推的食品，其不仅容易消化，而且可以把原料中的营养物质全部吸收进去，所以如果有条件的话，尽量多选择进食一些粥类，同样对于黑豆，完全可以把它熬成粥再吃，但单一的黑豆粥口感有一些欠佳，所以建议加入黑米一起熬煮。方法为：
1、熬粥之前，先把黑豆和黑米分别洗干净，然后浸泡8小时以上，因为两者都不容易煮熟，同时泡黑豆和黑米的水不要倒掉，等下熬粥的时候还会用到；
2、把泡好的黑豆和黑米同时倒入电饭煲中，再加入泡豆的水，如果感觉水量不足，可以续加一些纯净水；
3、把电饭煲调节到煮粥状态，定时2小时。出锅之前加入红糖搅拌，黑豆黑米粥完成。
黑豆怎么做好吃又有营养
黑豆可以做黑豆猪骨莲藕汤、黑豆粥、黑豆凤爪汤、黑豆拌花生、黑豆红枣水等，以黑豆猪骨莲藕汤为例，共有4个步骤，以下是黑豆猪骨莲藕汤的详细操作：
操作/步骤
1
黑豆放入水中浸泡
黑豆放入水中浸泡1-2小时。
2
莲藕洗净切块
将莲藕洗净去除藕蒂，削去藕皮，切成片状小块。
3
猪骨焯水，加配菜煮沸
猪骨焯水，然后将藕片、黑豆、姜片和猪骨一起放入锅中，加水大火煮沸，舀去浮沫。
4
加盐调味出锅
最后转小火煲一个半小时，加盐调味出锅即可。
总结：以上就是关于黑豆怎么做好吃又有营养的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
黑豆怎么吃好吃又简单
黑豆做黑豆粥、黑豆蒸饭、香酥黑豆等好吃又简单。以黑豆粥为例，共分为3步，需准备的食材有红豆、黑豆、黑米、牛奶、白砂糖。以下是制作黑豆粥的详细步骤：
操作/步骤
1
浸泡
黑豆、红豆、黑米洗净，加水放入冰箱浸泡一晚。
2
煲制
将黑豆、红豆、黑米与水一起放入电饭煲中，按煮粥键，煮一个小时。
3
加牛奶
时间到，倒入牛奶、白砂糖，再焖五分钟即可。
总结：以上就是关于黑豆怎么吃好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
黑豆怎么做好吃
黑豆可以做黑豆奶露、黑豆茶、黑豆乌鸡汤等，以黑豆乌鸡汤为例，所需食材有红枣、乌鸡、黑豆、薏米、食盐、首乌和姜片，共分为四个步骤，以下是黑豆乌鸡汤的详细操作：
操作/步骤
1
清洗材料
将材料洗干净备用，黑豆泡发好。
2
乌鸡焯水
煮开一锅清水，将乌鸡焯水。
3
锅中放入食材
将红枣、黑豆、薏米、何首乌跟姜片、焯过水的乌鸡放入锅中，加入适量清水。
4
调入食盐
水煮开后转小火煮一两小时，起锅前调入适量食盐便可食用。
总结：以上就是关于黑豆怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
黑豆怎么煮才好吃
材料准备：黑豆少许；
制作步骤：
1、将黑豆放碗中洗净备用；
2、把洗净的黑豆倒入预热的炖锅中；
3、加入姜片；
4、注入适量开水；
5、合上盖子，大火炖2个小时；
6、加入冰糖，轻轻搅拌，再焖煮几分钟即可关火食用；
黑豆怎么吃最好
做黑豆杏仁杂拌菜最好，制作方法如下：
1、准备食材，黑豆300克，杏仁100克，黄豆50克，盐3克，香油少量，八角1个，花椒少量，桂皮少量。
2、提前将黄豆泡好煮熟的。
3、把黑豆放入凉水中浸泡一上午。
4、将黑豆放电磁炉上大火煮开，加入适量盐，八角，花椒，桂皮，改小火煮约1个小时，直至煮熟。
5、熟杏仁放清水中浸泡一会并清洗干净备用。
6、把黑豆，杏仁，黄豆都放在盆里，加适量盐，香油拌匀即可装盘食用。
黑豆炖肉怎么做如何做好吃
主料：黑豆1500克、五花肉1000克、盐两勺。
制作步骤：
黑豆洗净，加适量水煮开。猪肉切成条，下锅煮。大火煮开，转中小火，煮二十分钟后，加两勺盐，这时猪肉有点黑色。一直再煮30分钟，肥肉已经变软。但是没有达到入口即化，加煮二十分钟，及时加点开水，避免糊锅。越煮越入味，不要让肉太烂即可，猪肉要整块煮，煮好再拿起来切，切完之后即可食用。
黑豆芽怎么做好吃
黑豆芽可做炝拌黑豆芽、黑豆芽炒粉条、清炒黑豆芽等。以炝拌黑豆芽为例，一共3步，以下是详细操作：
操作/步骤
1
汆水浸泡后沥干
黑豆芽取尾，水开焯水1分钟。下冷水浸泡后沥干。
2
热锅冷油煸香
放入碗中，放蒜末、盐、糖，热锅冷油加热，下干辣椒、花椒煸香，沥出净油。
3
淋入黑豆芽上
淋入黑豆芽上，搅拌均匀即可。
总结：以上就是关于黑豆芽怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
