正宗公婆饼的做法？
原料：
油皮：中粉200克、白糖20克、猪油50克、水60克。
油酥：低粉135克、猪油67克。
内馅：冬瓜蓉200克、白糖100克、色拉油20克、椰蓉15克、白芝麻10克、熟糕粉100克、温水40克。
做法：
1、中粉过筛于桌面，放入白糖猪油略拌，再分次添加水混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团；
2、装入保鲜袋松驰30分钟；
3、将低粉过筛于桌面，筑成粉墙，加入猪油混合，用刮板拌揉成无粉粒的油酥面团；
4、松驰后的面团搓成长条，再分别分割成大小不同的两种小面团，并将所有内馅拌匀，分成小剂子；
5、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下；
6、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形；
7、由下向上卷成，收口朝下，依次排列松驰15分钟；
8、将油酥皮转90度后，用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形；
9、由下向上卷成，收口朝下，松驰20分钟；
10、取松驰好的油酥皮，将两端往中间压，包入内馅；
11、滚圆，收口朝下，松驰20分钟；
12、略压成扁圆形，在表面划上三道口子，刷蛋液，撒芝麻；
13、170度烘烤20分钟。
小贴士：
1、冬瓜蓉是将250克冬瓜切碎与50克白糖煮稠，再拌入25克猪油而成，
2、熟糕粉即是微波炉高火1分半钟将糯米粉波熟，
3、面团松驰更加舒展，有利于擀制，
4、松驰时必须盖上保鲜膜防止干裂。
公婆饼配方？
配方：面粉200克，泡达粉20克，酵母3克，盐，糖，肉馅，生抽，油各适量，做法如下
1
酵母和泡达粉用温水化开，面里加入盐，糖。把面粉和面面团，尽量的软一些，然后一点点加入油把面团揉得光滑，放在那里发酵。
2.
肉馅加入盐，胡椒粉，生抽葱末，鸡粉和好。
3.
面发好后取一块擀成面皮，均匀的抹上肉馅，卷成卷。再把卷揪成若干一小段，再把小段盘起来，按成饼，再擀薄，一面粘上芝麻。
4.
平锅里加油，烧热，把饼放入，盖上盖子，中火二分钟左右，翻面，再炸二分钟。双面金黄，取出控油即可。
土家公婆饼的做法
1、中粉过筛于桌面，放入白糖猪油略拌，再分次添加水混合拌匀，揉成无粉粒的光滑油皮面团。
2、装入保鲜袋松驰30分钟。
3、将低粉过筛于桌面，筑成粉墙，加入猪油混合，用刮板拌揉成无粉粒的油酥面团。
4、松驰后的面团搓成长条，再分别分割成大小不同的两种小面团，并将所有内馅拌匀，分成小剂子。
5、取油皮1个，略压扁，包入1个油酥，收口朝下。
6、将捏制好的油酥皮，略压扁，由中间向两端擀成椭圆形。
7、由下向上卷成，收口朝下，依次排列松驰15分钟。
8、将油酥皮转90度后，用手略压扁，再由中间向两端擀成椭圆形。
9、由下向上卷成，收口朝下，松驰20分钟。
10、取松驰好的油酥皮，将两端往中间压，包入内馅。
11、滚圆，收口朝下，松驰20分钟。
12、略压成扁圆形，在表面划上三道口子，刷蛋液，撒芝麻。
13、170度烘烤20分钟。
公婆饼的做法怎么做的
公婆饼的做法如下：
一、制作材料：
主辅料：精制面粉、夹心肉、葱、霉干菜、酵母；调味料：精制食盐、味精、糖水少许。
二、制作方法：
面粉拌和成发面；夹心肉切粒，加葱花、霉干菜、精制食盐和味精拌和入味成馅；发面摘剂，包入馅，收口捏拢，按扁，擀成圆饼坯；饼坯正面刷上少许糖水，反面刷上少许水贴在炭火烧热的烧桶内壁上；用炭火烧烤3到4分钟，待饼面金黄，香味溢出时，用特制铁钳钳出即成。
公婆饼的配方及其做法
1、酵母和泡达粉用温水化开，面里加入盐，糖。把面粉和面面团，尽量的软一些，然后一点点加入油把面团揉得光滑，放在那里发酵。
2、肉馅加入盐，胡椒粉，生抽葱末，鸡粉和好。
3、面发好后取一块擀成面皮，均匀的抹上肉馅，卷成卷。再把卷揪成若干一小段，再把小段盘起来，按成饼，再擀薄，一面粘上芝麻。
4、平锅里加油，烧热，把饼放入，盖上盖子，中火二分钟左右，翻面，再炸二分钟。双面金黄，取出控油，或用吸油纸吸油。
正宗公婆饼的配料？
- 正宗公婆饼的配料？
- 公婆饼的做法如下；食材主料面粉400g 辅料油适量盐适量猪肉适量葱花适量蚝油适量梅干菜适量精盐适量生抽适量鸡蛋适量酵母4g蜂蜜适量 步骤1.面粉和酵母水一起拌合揉成三光后发酵，我昨晚发的，早上做2.梅干菜泡发后洗净，切碎3.锅内倒油，油温7分热倒入梅干菜煸炒出香味，加适量的生抽入味4.猪肉斩成细丁5.放进盆中，打入鸡蛋，蚝油，葱花，料酒，生抽6.按顺时针方向搅拌成有粘性7.加入梅干菜搅拌有粘性8.面条切成胚子9.用擀面杖擀圆10.加上馅料11.像做包子的方法收口后捏紧12.用擀面杖轻轻的擀一下13.预热好电饼铛后加油，加入饼盖上14.煎成金黄色后翻面，喷上一些清水再一次盖上15.等水分收完了，用蜂蜜乏丁催股诎噶挫拴旦茎水刷表面后出锅.。就可以吃了。
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- 我说我给相亲男寄月饼他说不用，等你回来带过来就好了，我说可以，他又说。给你未来的公公婆婆带一点呗。然后就加了一氦盯份故莓嘎逢霜抚睛个偷笑的表情，我回答说可以！！他就下线了！！他什么意思啊！？？
- 嗨！别瞎想了。这样的口头便宜，他占起来很容易的，接下去，可能是因为手机没电了。
我想学公婆饼，哪里有教
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