粽子叶是什么植物？
箬叶竹
箬叶竹别名：箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ，其秆高1-3cm，径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；节较平，节内长3-5mm。箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛；箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛长5-8mm，多数褐色，波曲状；箨舌截平形或微拱曲，高1-2mm，边缘具流苏状褐色毛；箨叶直立，长三角形或长圆形。顶端渐尖，基部圆形。叶片大，长10-35cm，宽2-8cm，背面具微毛。
箬叶竹分布在河南、湖南、江西、四川、贵州、云南、广东、广西、福建、浙江等地。其秆可作竹筷或毛笔秆，竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫。
包粽子叶是什么植物的叶子
各地粽叶不完全一致，主要根据看取材是否方便。比较常见的有芦苇叶、箬叶等竹叶。还有芭蕉叶、荷叶、一叶兰的叶子、竹笋壳等。只要对人无害、面积够大、煮而不破的都可用。
老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味。
北方苇子叶叶子新鲜，做出的粽子香，北方的人们可就地取材，价格便宜，缺点是叶子较窄，包起粽子来难度稍大。而南方的竹子叶叶子比较宽，包起来省事，更适合初学者包粽子用。
粽子叶是什么树的叶子
粽子叶在我国各地使用的种类各不相同，它一般是芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等的叶子。
包粽子的叶子需要满足以下三个特点，第一是有清香味，第二要水煮后不破，第三是叶子面积大，这样才好包粽子。粽叶分多种，在我国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶、桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶等。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。
《本草纲目》中早就有记载，粽叶具有有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效。近年来研究证明，箬竹叶多糖物具有抗癌效果。《中药大词典》中也介绍粽叶有清热止血、解毒消肿，治吐血、小便不利、喉痹、痈肿等功用。
广东粽子叶是什么叶子
广东粽子叶是箬叶竹，是禾本科、箬竹属植物，箬叶竹分布于亚热带地区。竿直立，高0。84-1米，基部直径3。5-8毫米；节间长（8）10-55厘米，暗绿色有白毛。
箬叶竹节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环，竿壁厚1。5至2毫米，最大直径7。5毫米。一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝2-4叶，叶鞘紧密抱竿，无叶耳。
海南粽子叶是什么叶子
海南粽子叶是海南柊叶。海南柊叶是一种竹芋科、柊叶属多年生草本植物，高约1米。其叶片长圆形，长25-45厘米，宽8-14厘米，顶端具尾状短尖头，基部近圆形，侧脉致密，两面均无毛；叶枕长3-4厘米；叶鞘被粗毛。
海南粽子是一道传统的小吃，属于端午节食俗。与大陆的粽子不同，它由柊叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有柊叶和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。
山东粽子叶是什么叶子
山东地区包粽子用的叶子是芦苇叶。芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。
芦苇生长于池沼、河岸、河溪边多水地区，常形成苇塘。在我国则广布，其中以湖南的洞庭湖，东北的辽河三角洲、松嫩平原、三江平原，内蒙古的呼伦贝尔和锡林郭勒草原，新疆的博斯腾湖、伊犁河谷及塔城额敏河谷，华北平原的白洋淀苇区，是大面积芦苇集中的分布地区。
粽子叶是什么植物的叶子粽子味道
粽子叶是竹叶。竹叶又称箬叶，竹秆高1-3m，径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；节较平，节内长3-smm。箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛；箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛长5-8mm，多数褐色，波曲状；箨舌截平形或微搭曲高1-2mm，边缘具流苏状褐色毛；箨叶直立，长三角形或长圆形。顶端渐尖，基部圆形。叶片大，长10-35cm，宽2-5m，背面具微毛。箬叶竹秆秆可作竹筷或毛笔秆，竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫。原产于中国，分布于华东、华中地区及陕南汉江流域。山东南部有栽培。
粽子叶是什么植物的叶子
1、粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。
2、粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。
3、粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。
包粽子的粽叶是什么叶子
包粽子的叶子被统称为“粽叶”，在我国南方地区多以箬叶为主，北方地区则以芦苇叶为主。粽叶中含有多种氨基酸及叶绿素，具有清热、消肿解毒的功效，被称为天然的绿色食品。它还能作为餐桌上的点缀。
粽叶中含有多种氨基酸及叶绿素，不仅气味清香，还有利于人体健康。它具有一定的抑菌、抗氧化作用，在中药词典中介绍，它具有清热、消肿解毒的功效。它还被称为天然的绿色食品，不仅能用来包粽子，还能作为餐桌上的点缀。
南方粽子叶是什么叶子
箸叶。南方的粽子叶一般是采用的箸叶，其又被称之为箬叶，箬叶其叶片大，长10-35cm，宽2-5cm，背面具微毛，顶端渐尖，基部圆形，十分适合用来包裹粽子。而且箬叶的防水性比较好，经常被用来制作斗笠和船篷衬垫，所以也适合用于制作粽叶，箬叶分布于华东、华中地区及陕南汉江流域，山东南部也有栽培。箬叶中含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，并且其可以提取天然香精香料和食品添加剂等，气味芳香，包裹粽子不仅健康营养，而且还气味芳香。
北方粽子叶是什么叶子
芦苇叶。北方粽子一般是采用芦苇叶进行包裹，因为芦苇是北方地区比较常见的植物，芦苇叶的摘取十分方便，价格也十分的便宜，是制作粽子非常方便的材料，而且芦苇叶的叶子十分的新鲜，制作出来的粽子味道是十分的清香。
但是由于芦苇叶是比较窄的，所以制作粽子的难度比较大，对于一些包粽子的新手而言并不友好，所以对于新手而言，可以选择其他的粽叶会比较好。
