菠萝鸡丁家常做法?
材料:
鸡腿300克,罐装菠萝3片,红辣椒1个,青辣椒1个,大葱1根,生姜1小块,淀粉适量,
调料:
食用油500克(实耗30克),酱油1小匙,料酒1小匙,精盐1/2小匙,白糖1/2小匙,
做法:
1.葱洗净切段,姜洗净切片,红椒洗净切丝,青椒洗净切片,
2.鸡腿去骨,用刀背把肉拍松后切丁,用酱油、盐、酒、糖腌5分钟,
3.锅里倒入食用油,烧热,将鸡肉过油捞出备用,
4.锅内留底油,爆香葱、姜,加入菠萝块及辣椒,再将鸡丁倒入拌炒,淋上水淀粉即可。
菠萝饭的最简易做法?
1.食材
菠萝 一个米饭 一碗胡萝卜 30g 香肠 2根熟玉米粒 30g胡萝卜 30g豌豆 30g油、盐 适量
方法/步骤1:1.菠萝切开,用汤勺挖出果肉,菠萝壳备用
2.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。
3.香肠,胡萝卜切丁。2. 香肠,胡萝卜切丁,玉米粒 豌豆粒煮熟备用
4.炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。放香肠翻炒。加玉米、豌豆、熟米饭继续翻炒加适量盐,再放入菠萝 加适量盐,再放入菠萝就OK了
菠萝鸡丁怎么做好吃 菠萝鸡丁的做法
- 食材主料鸡胸脯肉200克菠萝1只辅料油适量盐适量白砂糖适量胡椒粉适量淀粉适量酱油适量大蒜1个青椒1个步骤菠萝鸡丁的做法步骤11.备好一只菠萝。菠萝鸡丁的做法步骤22.将菠萝去头不去尾,挖出果肉。菠萝鸡丁的做法步骤33.将菠萝肉切成小方块。菠萝鸡丁的做法步骤44.备好配料:剥出蒜瓣,将青椒切成小方块。菠萝鸡丁的做法步骤55.鸡胸肉从中间剖开成两片,然后用刀划成方块。菠萝鸡丁的做法步骤66.将鸡丁放入小碗里,加入葱、姜、酱油、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。菠萝鸡丁的做法步骤77.起油锅,油热先下蒜瓣,接下来就下拌好味的鸡丁。菠萝鸡丁的做法步骤88孩筏粉禾莠鼓疯态弗卡.滑炒断生,盛出备用。菠萝鸡丁的做法步骤99.再起油锅,油热下菠萝和青椒。菠萝鸡丁的做法步骤1010.翻炒两下,加盐调味。菠萝鸡丁的做法步骤1111.将先前炒好的鸡丁倒入。菠萝鸡丁的做法步骤1212.翻炒均,舀上一勺子高汤。菠萝鸡丁的做法步骤1313.翻炒几下,菠萝变软就可出锅。菠萝鸡丁的做法步骤1414.装入菠萝壳中上桌。小贴士1.凡是炒蔬菜加肉类的菜最好将蔬菜和肉分开炒,再混和,这样肉嫩且入味。2.炒肉类要用大火,滑炒断生后即盛出,越炒会越老。3.过敏性体质禁吃菠萝。
菠萝炒鸡丁怎么做
- 菠萝炒鸡丁的做法1.胡萝卜,青椒洗净,切丁。2.菠萝去皮,切粒3.鸡胸肉,片薄后,用刀背剁几下,切粒4.切好的鸡肉加入生粉,盐,油,调味5.油热后,放入鸡丁,炒到变白,取出。6.锅中放入胡萝卜青椒丁,炒到9成熟。7.加入菠萝粒,翻炒均匀。8.加入之前炒的鸡丁,加盐调味,翻炒均匀。9.出锅
菠萝炒鸡丁怎么做
- 菠萝炒鸡丁的做法1.胡萝卜,青椒洗净,切丁。2.菠萝去皮,切粒3.鸡胸肉,片薄后,用刀背剁几下,切粒4.切好的鸡肉加入生粉,盐,油,调味5.油热后,放入鸡丁,炒到变白,取出。6.锅中放入胡萝卜青椒丁,炒到9成熟。7.加入菠萝粒,翻炒均匀。8.加入之前炒的鸡丁,加盐调味,翻炒均匀。9.出锅