野胡萝卜的介绍？
今天为大家介绍一种农村常见的植物—— 野胡萝卜，又叫山胡萝卜、鹤虱草、山萝卜等，主要分布在我国的南方地区。多生长山沟、荒野、湿地、路边、农田等地方，是农村比较常见的一种杂草。
野胡萝卜是非常优质的青饲料，拿来喂鸡鸭鹅猪牛羊兔等家禽牲畜都可以，有的地方，还专门人工种植，然后拿来喂养动物。野胡萝卜苗既可以直接喂养牲畜，还可以制成青贮或者调制青干草，喂养牲畜。
很多人可能不知道，野胡萝卜还是不错的野菜哟。春天的时候，把野胡萝卜的嫩茎叶采摘回来，清洗干净后，在开水中淖一下，然后用冷水浸泡漂洗，再拿来凉拌、炒、做汤、做馅等都可以。秋天野胡萝卜根成熟的时候，还可以把它挖出来，拿来拿来炒、煮或腌等都可以，相对于我们平常吃的胡萝卜，野胡萝卜的营养价值更多。吃惯了油腻的大鱼大肉，吃点天然的野菜，清理清理肠道，是一个很不错的选择哟。
野胡萝卜还是一味传统的中草药，它的种子，有驱虫的作用，还可以提取芳香油；它的根，中药叫做鹤虱风根，有健脾化滞，凉肝止血，清热解毒的功效。
野胡萝卜和蛇床子区别
1、生长环境不同：野胡萝卜和蛇床子生长环境不同、遍布地域不同、生长季节不同。胡萝卜喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。蛇床子野生于河边、沟旁、坝上和田间地头。喜湿怕旱，适应性较强。夏、秋二季果实成熟时采收。每年的六七月份，在安徽、河南、江苏等地方田间地头。
2、遍布地域不同：胡萝卜以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。面积大概在45。3万公顷左右。蛇床子全国各地均产、广东、广西、苏江、安微、湖北等地为多。
3、生长季节不同：胡萝卜根据播种时间不同，可分为夏、秋、冬季节成熟； 春季2月播种，5-7月收获，秋季7月播种，11-12月收获。蛇床子生果长为圆状，横剖面近五角形，4-7月开花，6-10月结果。
野胡萝卜叶子能吃吗
1、萝卜叶子含钙量高，在补钙方面都有着明显的优势，对人体的生长有一定的好处；
2、胡萝卜叶中含有多种矿物质和微量元素，能帮助人体对食物的吸收，调解人体新陈代谢，是营养非常齐全的蔬菜；
3、胡萝卜叶中富含粗纤维，能有效缓解便秘；
4、食用胡萝卜叶对近视眼、老花眼、白内障有一定的预防作用。
野胡萝卜花是吗
- 野胡萝卜花是吗
- 是的，味道难闻
野胡萝卜根煮水洗头治何病?
- 头痛
这种植物叫什么名字，有点像野胡萝卜？
- 这个是它的叶子，味道非常苦，
- 有点像长老的香菜。或者是小芹菜。
