蒸虾需要多长时间？
如果是大火，6分钟足矣。如果是中火，15分钟足够。蒸虾不是说时间越短越好，越鲜， 蒸虾仍然需要必要的时间，因为虾含有镁， 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来，因此，建议用大火，在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。
虾蒸10分钟能熟吗？
虾隔水蒸10分钟已经熟了。虾的熟透程度主要取决于虾的大小和加热时间，一般来说，虾肉和虾壳由透明灰色变成红色，肉质q弹，外观看着虾身蜷缩就是熟了。虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，但时间也不宜太长，10-15分钟即可，蒸太久虾肉就会变老。因此，虾隔水蒸10分钟已经熟了。
清蒸虾要蒸多长时间
大概10至15分钟就行。
清蒸虾的做法：
材料：
沙虾500克、生姜1小块、蒜头3至4瓣、鲜味汁适量，建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油。
做法：
1、沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚；
2、蒜头和生姜分别剁碎；
3、蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5至6分钟；
4、另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末；
5、加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，兑点水进去；
6、大火蒸5至6分钟
蒸虾需要多长时间
8分钟。
做法：
1、将虾冲洗干净。
2、剪掉虾须和虾枪，挑出虾肠。
3、放入碗中，调入料酒和胡椒粉，腌制一会。
4、姜切丝，葱切段。
5、摆在虾的表面。
6、放入蒸锅中，大火蒸约8分钟。
7、蒸好后取出。
8、摆入干净的盘子。
9、切一些葱丝摆盘即可。
蒸虾蒸多长时间
蒸虾一般大约15分钟左右。如果是大火，6分钟足矣。如果是中火，15分钟足够。虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，蒸太久虾肉就会变老，清蒸虾时，要注意时间，另外，虾中含有丰富的镁元素，是DNA形成的必需物质，在糖转变为能量的过程中，担任着非常重要的角色，但是镁元素需要一定的高温和充分的时间才能解析出来，如果蒸虾时间不够，火候不够，虾中的镁元素就不会解析出来，影响虾的营养价值。
蒸虾多长时间
8-15分钟。蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟，食用之后不利于人体健康，若是蒸虾的时间太长，则会导致蒸虾变老，从而影响其口感，通常按照虾的大小不同，蒸虾的时间大概需要8-15分钟即可将其蒸熟。
蒸虾一般要蒸多长时间
- 蒸虾一般要蒸多长时间
- 如果是大火，6分钟足矣。如果是中火，15分钟足够 友情提示： 蒸虾不是说时间越短越好，越鲜， 蒸虾仍然需要必要的时间，因为虾含有镁， 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来，因此，建议用大火，在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。 清蒸虾的做法： 主料：虾 辅料：料酒、鸡精、葱、姜、蒜、蚝油或鲍鱼汁 1. 将虾线挑除，清洗干净并沥干水分。 2. 用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。 3. 铺上蒜片、姜段，我还撒了几颗红椒圈。 4. 均匀淋上蚝油或鲍鱼汁。 5. 盖上一个和碗口一般大小虎护港咎蕃侥歌鞋攻猫的盘子。 6. 如果蒸至熟，出锅撒上葱段。翻拌即食。 小贴士： 1、这款清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足。 2、尽量剪去尖尖又硬硬的虾抢，以免伤到手和嘴。 3、红椒不喜可以不用，我喜欢吃点微微辣的口感。 4、蒸虾的时候，碗上面盖个盖子避免水蒸气过多渗入，影响口感，但时间也要相应延长。 5、蒸虾的火候不易太大，时间不易过长，以免肉质过老。
