怎样煮虾子好吃又简单？
煮虾子好吃又简单的方法有很多种，这里向您介绍一道简单的白灼虾：
材料：
1. 鲜虾（适量）
2. 姜片 (适量)
3. 葱段 (适量)
4. 料酒 (适量)
步骤：
1. 将虾子去除头部和虾线，清洗干净备用。
2. 在锅中加入适量清水，放入姜片、葱段和料酒，大火烧开。
3. 水烧开后，放入处理好的虾子，保持大火煮1-2分钟。煮的过程中可以用勺子轻轻翻动虾子，确保均匀受热。
4. 煮好后，将虾子捞出，放入冰水中浸泡片刻，这样可以使虾肉更加紧实，口感更好。
5. 沥干水分，装盘，蘸取自己喜欢的调料（如姜葱蓉、蒜蓉、酱油等），即可享用美味的白灼虾。
这种方法既简单又好吃，保留了虾子原有的鲜甜味道。根据口味，您还可以尝试其他煮法，如红烧虾、油焖虾、蒜蓉蒸虾等。
虾煮几分钟就熟了？
一般来说，虾煮几分钟就可以熟了，具体时间取决于虾的大小和种类。以下是一些常见虾的煮熟时间：
1. 中型虾（20-30只/磅）：煮沸的水中放入虾，煮2-3分钟，直到虾变成粉红色，表皮变硬。
2. 大虾（10-15只/磅）：煮沸的水中放入虾，煮3-4分钟，直到虾变成粉红色，表皮变硬。
3. 花甲：煮沸的水中放入花甲，煮2-3分钟，直到花甲外壳开裂，肉质变白。
4. 龙虾：把龙虾放入沸水中，煮6-8分钟，直到龙虾表皮变成红色，肉质变白，腰部和爪子变硬。
需要注意的是，虾的煮熟时间不宜过长，否则虾肉会变得过硬，口感不佳。另外，如果虾是冷冻的，应该先解冻再进行烹饪。
如何煮大虾
主料：大虾。
辅料：食盐、姜、胡椒面、大葱、白糖、陈醋、芹菜、胡萝卜、柠檬片、酱油。
步骤如下：
1、先将姜、大葱、芹菜和胡萝卜洗净，并将它们切好装盘备用；
2、再将大虾洗净，剪去须虾和虾尾，然后放入食盐、胡椒面、葱末腌制十五分钟；
3、然后将大虾放入蒸锅蒸十五分钟后，再加入烧酒继续蒸十分钟；
4、将大虾取出，在盘中铺一层柠檬片后整齐地摆放大虾，再用芹菜、萝卜花装饰；
5、最后加入白砂糖、陈醋、酱油后即可。
如何煮虾
如何煮虾共有5步，可做水煮虾、冬瓜煮大虾、番茄煮虾。以下是水煮虾的具体操作步骤：
操作/步骤
1
姜蒜切末虾去虾线
姜末5克、蒜末4克、虾300克去须去虾线。
2
放油姜花椒豆瓣辣酱
锅中放入食用油5ML，放入姜末、花椒1克、豆瓣辣酱30克，翻炒出红油。
3
加入高汤清水卷心菜
加入高汤100克、清水100ML、卷心菜150克，搅拌均匀。
4
放白砂糖料酒虾煮熟
锅中放入白砂糖2克、料酒5克，倒入虾，大火煮熟。
5
摆盘后加配料浇滚油
将虾放入卷心菜上，汤汁淋上，加入花椒、干辣椒、蒜末、葱末，浇滚油即可。
归纳为：以上就是关于如何煮虾的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
如何做水煮虾好吃没有腥味
食材用料：大虾500克、葱1颗、姜1块、料酒1勺、盐1勺、油1勺、蒜4瓣、鲜味酱油2勺、醋2勺、香油1匙。
水煮虾的做法：
1、 大虾洗净除去虾线。
2、 葱切段，姜切片。姜可以去腥味。
3、 锅中烧水，水开加入一勺油葱段姜片，料酒加入大虾煮至变色大约一分钟左右，这时候的虾最鲜嫩。
4、 捞出沥干水分，鲜味酱油，醋，香油，蒜末调成汁浇虾上即可。
如何白水煮虾
首先将买回来的虾倒入清水中，然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分，虾清理好备用，接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开，将虾煮熟就好了。
虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。
虾买回来不马上煮如何处理
1、对虾进行一个清洁处理，将虾脑和虾肠取出。
2、完成清洁后的虾用清水清洗干净，沥干水分准备分装。
3、按照自己每次食用的量，将虾分别装入保鲜袋中。
4、将装好的虾放入冰箱冷冻室进行冷冻保存，每次按照需要拿去食用即可。
冰冻的加拿大甜虾如何煮才好吃啊
食材：
冻甜虾10只、姜3克、葱1小把、烹调油30毫升、料酒5毫升；
蘸汁：生抽、醋、香油、姜末各3克；
烹饪步骤：
1、将葱切成小段，再将姜切片；
2、烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，再放上切好的葱姜；
3、把烹调油加在锅中；
4、将不化冻的虾直接下锅煮；
5、将虾煮熟后捞出，配上蘸汁即可。
白水煮虾的蘸料如何配
1、生抽、日本芥辣。
2、蒜蓉 、盐 、 烧热的熟油、 生抽 、糖。
3、香葱末 、姜末、盐、烧热的熟油、生抽、 糖。
4、青椒圈加油在锅里略炒，再加入盐、生抽、糖。
蘸料的量可根据自己的喜好自由增添。
煮熟的龙虾该如何保存
煮熟的龙虾保存方法如下：
1、冰箱冷冻法：尽量把冷冻室温度调低。把煮熟的龙虾，通过冰过的白开水冷却20秒，把龙虾的体内温度降低，然后放到保鲜袋里面，也可以抽真空，尽快放到冰箱冷冻。
2、把煮熟的虾放入保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处。
煮熟的虾不宜在空气里久放。在冷冻环境里最多可以放1到2天。龙虾暴露在外部环境下，肉质很快就就会发生变化。进行细菌、疾病的传播。食用这样的龙虾后会造成消化不良、腹泻、腹痛等肠道疾病。
带籽水煮虾你如何吃干净
主料：海虾250克；
辅料：花椒适量、盐适量；
步骤：
1、新鲜的虾洗净沥干；
2、锅中倒入适量清水，放如花椒和盐；
3、把水烧开；
4、放入虾；
5、虾变色后再煮2至3分钟；
6、出锅开吃；
小贴士：虾不易入味，多放一点盐。煮好的虾在汤里多浸泡一会会更好的入味。
清煮虾仁怎么做如何做好吃
- 清煮虾仁怎么做如何做好吃
- 清煮虾仁的做法步骤1.辅碃滇度鄄道殿权东护 虾仁去皮去虾线，将锅中水烧开之后关火将其烫熟。2. 香菜，柠檬摆好位置，番茄去皮做成玫瑰花进行摆盘装饰3. 整理一下，就ok啦！喜欢蘸酱炓的亲们可以自选。
