椒盐怎么做好吃简单的做法？
料：花椒5g，小茴香5g，白芝麻3g，盐5～6g。
自制正宗椒盐（各种咸味面食的伴侣）的做法：
1、把花椒和小茴香放在一个干净的锅里，小火焙干。这个过程大约需要十分钟，之间要不停的翻搅，以防炒糊，然后加入芝麻一起再炒2分钟左右，至芝麻炒熟，关火。
2、取一张干净的白纸折成口袋状，将焙干的花椒、小茴香和芝麻倒入口袋中。
3、用擀面杖在纸袋外面用力擀压。
4、可以擀一会儿后，将材料过筛，没过去的部分倒回去继续擀，这样反复多次直至全部擀成粉末。其实不过筛，保留一定的颗粒感。
5、擀好后，称重。
6、盐的量其实是根据粉末的重量，加入一半量的盐。
7、搅匀后，装玻璃瓶保存，随用随取
椒盐的做法比例？
【椒盐配方】：红花椒25克、青花椒25克、食盐7克、三奈1克、小茴香3克、八角3克、黑胡椒颗粒3克。
做法：
1.先将红花椒青花椒用60度的温热水浸泡15分钟，时间到后，将花椒用水清洗1遍，沥干水分备用。
2.三奈、小茴香、八角、黑胡椒用清水清洗2次，完全沥干水分备用。
3.将锅洗净，然后烧到微热时，把青花椒、红花椒、小茴香、八角、放入到锅中，小火炒3-5分钟，直到闻到一点点香味即可，炒花椒必须小火炒，不然花椒一会儿就糊了。
4.接着将三奈、黑胡椒、食盐放入到锅中，继续小火炒6分钟左右，直到闻到花椒和香味即可关火，然后将炒好的所有调料放凉备用。
5.将冷却的香料放入到搅拌机中，搅拌成粉末即可备用，用不完的椒盐，用密封罐密封住，放入到常温可以保存半年。
椒盐怎么制作
椒盐制作方法共分为5步，需要的食材有花椒、精盐、八角，以下是椒盐制作的具体步骤：
操作/步骤
1
准备食材
选择当年新鲜干花椒、八角。
2
花椒和盐按比例分好
花椒与盐按2：1比例即可。
3
炒香
先把花椒小火炒香，炒至颜色变深后倒出。
4
炒盐
用小火炒盐，把盐炒到微微发黄即可。
5
打成粉末
用料理机把花椒和盐打碎成粉末。用小玻璃瓶装好即可。
归纳为：以上就是关于椒盐怎么制作的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
钦州水果的甘草辣椒盐怎么制作，在广东买李子居然没有配料！
- 我在广东东莞，每次食杨梅、李子都木有水果配料，某见过一家是有配嘎，钦州的水果吃法在这边都没有，吃这些东西没有这个必备一点都不爽，求钦州老乡教我法子喂
- 都是自己配的。糖、盐辣椒粉。自己调吧~
酒店的椒盐粉怎么制作？？
- 1、将木耳姬处灌肺弑镀鬼僧邯吉放入冷水中浸泡5小时（水要宽裕些）2、泡好后将根部摘除，将木耳洗净3、将洗净的木耳焯水4、用冷纯净水浸泡冷却一会儿5、将木耳捞出，空一会儿水6、根据个人口味将陈醋、芥末搅匀7、木耳蘸着调好的酱料食用
