咖喱饭做法没有平底锅也能做？
食材
土豆1-2个、胡萝卜1个、圆葱半个、鸡腿肉200克、咖喱块适量、米饭2人份。
做法
1、肉切丁，少许淀粉生抽盐料酒煨制10分钟。
2、色拉油锅里烧热。鸡肉下锅里，爆炒。
3、再加入土豆翻炒一会，干的话，加入少许水。
4、加入胡萝卜继续翻炒，加入一大碗水
5、煮到土豆熟时加入咖喱块，有蒸汽图不调清晰。
6、快好时加入圆葱。再煮一会。如果爱吃清淡的咖喱味道，可以少放，再加入少许盐调味。
咖喱饭的制作方法和配方？
食材：牛肉600g、土豆400g、咖喱1盒、米饭适量、胡萝卜适量、洋葱适量、猪肉料适量。
做法：
1、牛肉切块，肉块凉水入锅，有浮沫飘起时撇去浮沫。
2、放入猪肉料和一些香菜根。
3、压力锅加压上汽后压13分钟。
4、土豆切丁，胡萝卜、洋葱切丁，蒜切末。
5、土豆热油炸至表面金黄。
6、胡萝卜少量油炒变色，加入洋葱炒香。
7、炖好的牛肉捞出倒入锅中。
8、加入炸好的 土豆，放入咖喱块，这是一小盒全用了。
9、倒入炖牛肉的汤，大火煮开后小火炖10分钟。
10、蒸好的米饭装盘，浇上咖喱牛肉菜即可。
鸡肉咖喱饭怎么做
1、将鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块（不要切块太大，适中为好，大块不易熟），洋葱也切块，适中即可；
2、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用；
3、炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜。最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不宜太咸；
4、做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳；
5、米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。
咖喱饭家常做法正宗咖喱饭怎么做
正宗咖喱饭：
材料：鸡腿肉、盐、玉米淀粉、酱油、白糖、胡萝卜、洋葱、食用油、土豆、咖喱。
1、准备所需材料。
2、将鸡腿肉洗净切成大丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下，土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。
3、锅内加入食用油烧热，油要比平常炒菜多两倍。
4、倒入腌制过的鸡丁滑炒一下。
5、捞起沥干多余的油。
6、再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅，滑炒片刻。
7、再捞起沥油。
8、将锅内的油倒出，留少
咖喱饭的汁怎么做更浓郁
食材：土豆、胡萝卜、圆葱、青椒、蒜瓣、咖喱。
步骤：
1、将土豆、胡萝卜、圆葱、青椒都切成小块，蒜瓣拍破切成蒜末。
2、将锅烧热放植物油，转小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味。
3、倒入圆葱、土豆、胡萝卜均匀放入清水没过所有材料1厘米。
4、大火烧开小火焖5分钟。
5、放入红烧肉拌匀，再炖至土豆熟。
6、用勺子压碎五分之一的土豆。
7、大火收一下汤汁，多留一点拌出来的咖喱饭才好吃。
怎么做牛肉咖喱饭
相信很多人都喜欢吃牛肉咖喱饭，牛肉咖喱饭的味道让很多人沉迷其中，下面就让我们一起来看一下怎么做牛肉咖喱饭吧。
将牛肉洗净切成丁。
将牛肉丁放在水中煮2~3分钟后将其捞起。
将胡萝卜、土豆、黄瓜圆葱等切丁。
起锅烧油，翻炒食材。
两三分钟后，加入适量的水。
大火熬制15分钟后，倒入咖喱块。
待咖喱汁粘稠后，将其浇在米饭上。
从超市买来的咖喱怎么做咖喱饭呢
食材：鸡肉300克、土豆1个、咖喱块70克、洋葱1个、胡萝卜1根、油适量、水适量。
做法：
将鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜切成小块放进一个盆里。锅中倒适量油烧热，把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色。在锅内加入水，使水没过食材。大火烧开后捞去浮沫改中火炖煮。炖至锅中汤汁少于食材的时候改小火，放入咖喱块搅拌至咖喱块融化。小火炖至咖喱粘稠。把米饭盛入碗中压实倒扣盘中浇上咖喱块即可完成。
肯德基里面的咖喱饭是怎么做
做法如下：
1、准备材料：鸡腿500克、土豆 200克、胡萝卜200克、咖喱4块、水500毫升；
2、鸡腿肉5条，剔骨切小块儿；
3、土豆两个，切块儿；
4、胡萝卜一个，切块儿备用；
5、锅里倒油，依次放入鸡肉、土豆、胡萝卜炒5分钟，加水500毫升，中火慢炖；
6、十分钟后，关火放入咖喱，喜欢汁儿多的，可以多加水200毫升，开火继续慢炖入味；
7、此刻，即可享用美味的咖喱饭。
咖喱饭怎么做我有咖喱块
一、咖喱饭主料：米饭、牛肉末；
二、辅料：土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果；
三、调料：咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油；
四、烹制方法：
1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用；
2、坐锅点火放入黄油， 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾一点芡，浇在米饭上即可食用；
五、咖喱粉步骤：
1、锅里放油，炒肉；
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐；
3、菜半熟之后，加水漫过菜，小火煮；
4、菜熟透之后，用小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱；
5、继续煮上5分钟即可。
咖喱饭怎么做好吃
主料：土豆、胡萝卜、咖喱块、里脊肉、葱头、白米饭。
配料：清水、油、胡椒粉。
步骤：
1、所有蔬菜切丁，里脊肉切丁备好。
2、锅里放入适量油，油七分热时放入葱头，炒出香味后放入肉丁，翻炒肉至变白。
3、放入土豆，胡萝卜继续翻炒。
4、加入一小碗清水，水开后放入咖喱块。
5、煮至汤粘稠，土豆变软，撒胡椒粉，出锅。
6、把汤汁浇在米饭上，配上青菜即可食用。
咖喱饭怎么做
步骤如下：
把切好的牛肉切成2cm的肉块，同时土豆切方块儿、胡萝卜切圆块儿、洋葱切粗丝；在锅里放适量的油，用中火把牛肉放入翻炒，待牛肉块的边上发焦时倒入盘中；用油将胡萝卜、洋葱同样翻炒，然后放入牛肉，加入水，水量与菜平高；用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾，而后闭火，静置15分钟；放入咖喱块，待其完全溶解后，放入土豆，以小火煮15分钟，即可完成。
咖喱饭是什么味道怎么做
咖喱饭是一种美食，主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等，口味属于咖喱味。
咖喱饭的做法：
将切好的牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱用油煸炒，稍放盐；炒好后放汤锅里，同时放点鸡味精和葡萄酒一起煮，直至土豆、胡萝卜可以用筷子扎穿；将火调小些，放适量的咖喱卤、酱油继续煮。盘子里盛白米饭，将咖喱盖在上面即可。
