怎样做豆苗好吃又简单？
NO.1 上汤豆苗
准备食材如下：豌豆苗300克，草菇8朵，松花蛋1个，火腿2片，食盐2.5克，蒜4瓣，植物油适量
具体做法如下：豌豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用，草菇对半切开，皮蛋去壳切丁，火腿切丁，蒜瓣去皮待用，炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄（但不能糊），加入火腿、皮蛋丁爆香，加入草菇，炒几下，添一碗水或肉汤，改大火烧开，大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将豌豆苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅！
NO.2 蒜蓉豆苗
准备食材如下：豆苗750克，姜丝适量，蒜末5瓣，盐1茶匙，香油1汤匙，糖1茶匙，鸡精1茶匙
具体做法如下：豆苗摘去硬茎，洗净隔干水，热锅下油，将姜丝放进去煸朝炒，用猛火炒豆苗至软身，下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀，出锅前淋上少许香油即可。
NO.3 清炒豆苗
准备食材如下：豌豆苗400克，色拉油30克,白砂糖10克,盐2克,味精1克
具体做法如下：鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水，色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒，再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。
NO.4 凉拌豆苗
准备食材如下：豌豆苗300克，鸡蛋3个，食盐1茶匙，蒜适量，生抽1汤匙，米醋3汤匙，香油1茶匙，白糖半茶匙，辣椒油1汤匙，白芝麻少许
具体做法如下：笨鸡蛋分蛋白蛋黄，分别摊成蛋饼。然后切丝备用，把大蒜拍碎切碎，加生抽1汤匙，米醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，香油1茶匙，辣椒油1汤匙拌匀调成料汁，可直接浇在豌豆苗和蛋饼丝上。也可把豌豆苗焯烫一下，在开水中焯烫10秒钟即可。捞出迅速过凉水，沥干，与蛋饼丝拌匀，然后浇上拌好的料汁，撒白芝麻，拌匀即可！
NO.5 白灼豆苗
准备食材如下：豆苗750克，红辣椒1根，蒸鱼豉油适量，食油适量
具体做法如下：将红辣椒切丝备用，买来的豆苗清洗干净，然后起锅加入大量的清水煮沸，水煮沸之后淋入适量的食油，再倒入豆苗焯水至过青，马上捞起来沥干水分，装盘，淋入适量的蒸鱼豉油，把辣椒丝放到豆苗上面，最后用热油爆出辣椒丝的香味即可！
豌豆苗做汤怎么做好吃
豌豆苗汤做法如下：
主料：豌豆苗300克。
辅料：草菇8朵，松花蛋1个，火腿2片。
调料：食盐2、5克，蒜4瓣，植物油适量。
做法：
1、豌豆苗掐去根部较老部分，洗净，沥干水分待用；
2、草菇对半切开，皮蛋去壳切丁，火腿切丁，蒜瓣去皮待用；
3、炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄；
4、加入火腿、皮蛋丁爆香，加入草菇，翻炒后添水或肉汤，改大火烧开；
5、大火将汤水熬至雪白，加入少许盐调味，将豌豆苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅。
素炒豌豆苗怎么做好吃
- 素炒豌豆苗怎么做好吃
- 食材主料豌豆苗300克 辅料油适量盐适量干辣椒适量蒜适量步骤素炒豌豆苗的做法步骤11.豌豆苗去根摘洗干净。素炒豌豆苗的做法步骤22.干辣椒、蒜瓣适量。素炒豌敞弗搬煌植号邦铜鲍扩豆苗的做法步骤33.油锅内下干辣椒、蒜片炒香。素炒豌豆苗的做法步骤44.加豌豆苗快速炒。素炒豌豆苗的做法步骤55.加少量精盐拌匀即可。
清香可口的豌豆苗炒皮蛋怎么做好吃又简单
- 步骤1.豌豆苗洗净。2.皮蛋准备好。3.锅内放油，大火爆炒。4.加入皮蛋翻炒。5.最后加少许盐，出锅。
自发豌豆苗怎么做如何做好吃
- 涮羊肉吧
豌豆苗韭菜煎蛋的做法，豌豆苗韭菜煎蛋怎么做
- 韭菜煎蛋的做法1.韭菜洗净切小段2.鸡蛋磕开加适量的盐油打散3.热油锅炒熟韭菜加少许盐调味4.把韭菜平铺好在锅底5.倒入蛋液6.待蛋液大部分凝固时翻个面7.翻过后煎2分钟8.用锅铲分割蛋饼
豌豆苗韭菜煎蛋的做法，豌豆苗韭菜煎蛋怎么做
- 韭菜煎蛋的做法1.韭菜洗净切小段2.鸡蛋磕开加适量的盐油打散3.热油锅炒熟韭菜加少许盐调味4.把韭菜平铺好在锅底5.倒入蛋液6.待蛋液大部分凝固时翻个面7.翻过后煎2分钟8.用锅铲分割蛋饼
豌豆苗须怎么吃的做法
- 材料豌豆苗500克，蒜瓣25克，油、盐、味精、水淀粉适量。做法1、豌豆苗洗净，蒜瓣去皮剁成细末。2、法偿瘁锻诓蹬搭拳但哗起锅放水加几滴油和盐将豌豆苗焯一下取出沥干。3、再起锅热油煸炒蒜末至微黄。4、放豌豆苗翻炒均匀，放盐和鸡精调味即可。
豌豆苗须怎么吃的做法
- 材料豌豆苗500克，蒜瓣25克，油、盐、味精、水淀粉适量。做法1、豌豆苗洗净，蒜瓣去皮剁成细末。2、法偿瘁锻诓蹬搭拳但哗起锅放水加几滴油和盐将豌豆苗焯一下取出沥干。3、再起锅热油煸炒蒜末至微黄。4、放豌豆苗翻炒均匀，放盐和鸡精调味即可。
豌豆苗煎蛋汤的做法，豌豆苗煎蛋汤怎么做好吃
- 主料豌豆苗250g鸡蛋1个辅料油适量盐适量味精适量步骤1.准备好所有材料2.锅中放油，油热后放入鸡蛋3.翻炒均匀后加水烧开4.接着放入豌豆苗5.等到豌豆苗煮熟了，放入盐，味精调味迹孩管绞攮悸归溪害娄6.最后就可以出锅了
上汤豌豆苗肉片的做法，上汤豌豆苗肉片怎么做
- 主料高汤1大碗豌豆苗80g瘦肉80g 辅料油适量盐适量步骤上汤豌豆苗肉片的做法步骤11.材料如图上汤豌豆苗肉片的做法步骤22.豌豆苗洗净上汤豌豆苗肉片的做法步骤33.豌豆苗在沸水中焯半分钟，加少许盐上汤豌豆苗肉片的做法步骤44.捞出上汤豌豆苗肉片的做法步骤55.一大碗高汤，煮开上汤豌豆苗肉片的做法步骤66.放入肉片，煮三到五分钟上汤豌豆苗肉片的做法步骤77.倒入装有豌豆苗的碗里即可
