西红柿鸡蛋豆腐汤做法?
食材明细
西红柿 1个
豆腐 半块
鸡蛋 2个
香菜 1颗
盐 适量
花生油 适量
鸡精 适量
小葱 1根
西红柿鸡蛋豆腐汤的做法
1、豆腐切块
2、西红柿洗净,去皮,切块
3、鸡蛋2个磕入碗中搅匀
4、锅内油烧热,葱花爆香,放入西红柿翻炒,放入豆腐,不要把豆腐炒碎了
5、放入半锅清水煮,加入一勺盐调味
6、淋入鸡蛋液,使其炖成块,鸡蛋结成块状,放入鸡精调味,撒上香菜即可出锅食用
鸡蛋豆腐汤做法家常做法?
材料
豆腐约300克,鸡胸脯肉50克,发胀银耳100克,鸡蛋1个。精盐2克,葱花5克,鲜汤500毫升。
步骤
1将发胀银耳去根蒂,撕成瓣片;
2豆腐切成长方块;
3鸡胸脯肉剁成蓉,放在碗里,打人鸡蛋,搅成浆;
4将备好的豆腐块、银耳放人锅内,注入鲜汤,煮沸15分钟后,
5加入鸡蛋肉浆,搅散,再煮5分钟,加盐调味,
6盛于大碗中,撒上葱花,空腹或佐餐食用。
鸡蛋豆腐汤的做法
制作方法:
把豆腐洗净切成小块、火腿肠、青菜、葱切丁备用
锅内放入少量油煎炒一下豆腐
然后放入火腿丁加入适量的水烧开
待水开后倒入或好的面糊搅匀
然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可
鸡蛋豆腐汤是以豆腐,鸡蛋,青菜为主料的一种食物,口味是鲜美。豆腐具有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做法
香菇特有的香味,做出的汤特别的鲜美,再加上豆腐鸡蛋的滑嫩柔软。香菇木耳鸡蛋豆腐汤不仅味道好,而且营养十足。香菇木耳鸡蛋豆腐汤的做法
香菇去根洗干净,切成长条。
豆腐切成块状儿,葱切断儿。
木耳用温热水泡开,洗干净切成条状。
锅洗干净放入适量的食用油,油热后放入葱爆香,然后放入香菇翻炒均匀。
放入木耳,酱油、蚝油翻炒均匀,加入一大汤碗水,大火煮。
煮开后放入豆腐继续煮,再次煮开后将鸡蛋液慢慢的撒入锅里,鸡蛋飘起来加入盐,味精、香油搅拌均匀,最后放入淀粉液。
香菇木耳鸡蛋豆腐汤做好了。
芫茜鸡蛋豆腐汤的做法,芫茜鸡蛋豆腐汤怎么做
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鸡蛋豆腐汤的做法,芫茜鸡蛋豆腐汤怎么做好
- 评分煲 咸鲜味1小时 较高热量初级入门 5人做过主料毛豆腐1000g、鸡蛋2个调料香肠100g、食油适量、食盐适量、芝麻油适量、面粉100g鸡蛋豆腐汤步骤1&#缉筏光禾叱鼓癸态含卡65532;把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用步骤2锅内放入少量油煎炒一下豆腐步骤3然后放入火腿丁加入适量的水烧开步骤4待水开后倒入或好的面糊搅匀步骤5然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可