如何炒馒头好吃？
食材：鸡蛋6个，青红椒一个，馒头4个，香葱2根，大蒜一小把，蒜苗4根
【步骤一】首先先将馒头改刀成大小均匀的正方形小块，放入碗中待用。馒头的用量根据家人的胃口适量调整，这里用了四个拳头大小的馒头。然后大蒜一小把，拍扁后剁成蒜蓉待用。红辣椒去蒂去籽，切成细丝再改刀切成细丁，青椒也用同样的方式处理好后待用。
【步骤二】香葱两根，洗净后切成葱花，蒜苗三四根，只要蒜白部分，同样葱花待用。拿出一个碗，往碗中打入六个鸡蛋，然后往里面加入适量的食盐，再加入一部分的葱花和青红辣椒丁，用筷子打散后，放一边待用。
【步骤三】起锅，锅中加入适量的色拉油，滑一下锅，用油将锅充分浸润后，就将油倒出，留少许底油就行，油不要太多，要不然炒出来会很腻。然后加入馒头，再烹入一点点水，加的水也不要太多了，加水是为了让馒头变得松软。
【步骤四】接着往锅中加入少许的食用盐，加盐的时候要用手撒匀，然后翻炒掂锅，在炒制过程中，觉得锅不油润的话，再加入适量的油炒制一下，这样炒出来的馒头外皮就比较酥脆，而内里又松软。
【步骤五】不断地颠锅翻炒馒头，馒头炒热之后，就将打散的鸡蛋液均匀地倒在馒头上，倒入蛋液后，蛋液会均匀地覆在馒头的表面，馒头颜色就会变得金黄，然后继续翻炒，把鸡蛋炒熟后，就往锅中加入剩下的青红椒、蒜蓉、大葱花，香葱花，上大火翻炒均匀，将小料炒香之后，即可出锅。这样我们的炒馒头就做好了。
炒馒头怎么做好吃？两大方法做出美味
- 食材食谱热量：156.5(大卡)主料冷馒头1个青蒜1颗方法步骤1青蒜和朝天椒切段备用。2半个青椒切成四方块。3胡萝卜切成圆的薄片，片薄点；香菇切成丁。4馒头切成小丁备用。5冷过放油，待油热后，放入朝天椒和青蒜炒香。6放入切好的胡萝卜和香菇丁，翻炒片刻，放入五香粉少许，继续翻炒。7待萝卜变软后，放入少许鸡粉，翻炒下，再放入3滴老抽继续翻炒。8放入少许的盐，翻炒均匀，放入准备好的馒头丁，变小火，继续翻炒，待馒头都沾上颜色后，就可以出锅了。
豇豆炒馒头怎么做如何做好吃
- 豇豆炒馒头的制作食材：馒头，豇豆。豇豆炒馒头的做法详细步骤将馒头切花骸羔缴薏剂割烯公楼成丁油炸。刚入锅时可先用高火热油炸，后将火调中档，小火慢炸，可使馒头丁外酥里嫩，成金黄色即可出锅备用。豇豆摘成条，入锅加味炒熟，加入馒头丁，用红薯粉、料酒勾芡翻炒即可出锅。也可用干面包代替馒头。
番茄鸡蛋炒馒头怎么做
- 材料白菜叶（切条），番茄适量，鸡蛋适量，盐，鸡精，孜然粉，芝麻盐，馒头，葱做法1、馒头切成丁。2、把鸡蛋打散并加一点凉水，放入馒头丁，使馒头均匀沾满蛋液。3、切葱花、番茄、白菜叶备用。4、热油锅先炒馒头丁，盛出。5、接下来炒西红柿、葱、白菜叶。6、快熟的时候放入炒好的馒头丁，调入盐、鸡精、孜然粉、芝麻盐，出锅。
怎么做好吃，卷心菜炒馒头的家常做法
- 主料馒头100克 辅料胡萝卜1根卷心菜12个鸡蛋2个干辣椒适量葱花适量蒜末适量盐适量油适量步骤胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤11.胡萝卜擦成丝，用油炒透，盛出备用。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤22.卷心菜切细丝，用一点点油炒软，盛出备用。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤33.馒头切丁。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤44.两个鸡蛋打散，放入馒头丁搅拌均匀。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤55.锅中热油，放入干辣椒和葱花炒香。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤66.放入馒头丁快速翻炒至蛋液凝固。长稜拜谷之咐瓣栓抱兢胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤77.放入卷心菜炒匀。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤88.放入胡萝卜炒匀。胡萝卜卷心菜炒馒头的做法步骤99.加适量盐调味，撒蒜末翻一下即可出锅。
怎么做好吃，炒馒头的家常做法
- 主料馒头1个鸡蛋2个步骤1.馒头切小块2.蛋液加葱花备用3.然后将馒头丁加入蛋液，浸泡4.起油锅，下入馒头块甫紶颠咳郯纠奠穴订膜5.大火翻炒出锅
丝瓜鸡蛋炒馒头的做法，丝瓜鸡蛋炒馒头怎么做
- 1、准备食材2、馒头切丁，鸡蛋打匀，丝瓜去皮切滚刀块3、油热，肌工冠继攉荒圭维氦哩放下馒头煸炒4、倒入蛋液快炒5、让蛋液裹住馒头，盛出6、油热，放蒜末爆香，放下丝瓜煸炒7、待丝瓜发蔫，加盐，糖，料酒8、放下馒头，加鸡精，葱花，煸匀即可
时蔬炒馒头的家常做法大全怎么做好
- 材料: 隔夜馒头一个,鸡蛋两枚,青椒一个,胡萝卜12根，洋葱14个，盐，花生油。 准备过程： 1.洋葱剥去外面的干皮切大块。 2.胡萝卜去皮切小丁。 3.青椒洗净后去籽切块。 4.隔夜馒头按照自己的喜好切块，我喜欢切大一点的块。 5.鸡蛋两枚加一小勺的盐打散。 6.将切好的馒头倒入蛋液里，使每粒馒头都均匀的裹上蛋液。 做法： 1.平底锅内放少许的花生油。 2.油热后放裹好蛋液的馒头粒，小火慢慢煎至馒头粒呈漂亮的金黄色(其实单单这样煎一下馒头就很好吃了)后盛出。 3.另起锅放少许的沪乏高何薨蛊胳坍供开花生油，油热后放洋葱和胡萝卜粒翻炒。 4.闻到洋葱的香味后放青椒，中火翻炒至青椒断生。 5.将配料炒好后下煎好的馒头粒，再加一小勺的盐调味后翻炒均匀即可出锅。
馒头炒白菜怎么做好吃
- 主料馒头一个 白菜三片 辅料盐少许 葱适量 袱畅递堆郛瞪店缺锭画 蒜两瓣 油少许 白菜炒馒头的做法步骤1. 馒头切块，备用2. 白菜切丝，备用3. 蒜切片，葱切段，备用4. 在锅中到入适量油，待油热，放入葱花爆锅5. 接着放酱油，到入白菜，翻炒。6. 白菜炒至变色，加入盐，调味7. 白菜炒熟，加入适量水8. 开锅后，到入馒头，翻炒，加入蒜，待汤汁都裹满馒头，出锅
鸡肉馒头炒三丁怎么做好吃，鸡肉馒头炒三丁
- 主料馒头1个鸡脯肉1小块红萝卜1根四季豆50克鸡蛋1个辅料油盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量步骤1.鸡脯肉切成丁， 加入盐、料酒、生粉和生抽搅拌均匀腌制一下；2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐， 搅打散；3.将搅打散的鸡蛋液倒入馒头丁中，将蛋液放入里面拌均匀；4.烧热锅，放入适量的油，放入馒头丁进去翻炒到馒头丁表面金黄后盛出来备用；5.烧热锅放入适量的油， 下入腌制好的鸡肉丁翻炒；6.鸡肉丁翻炒变色后下入红萝卜丁和四季豆丁继续翻炒；7.加入点盐调味；8.加入馒头丁进去翻炒， 翻炒均匀后即可；9酣骸丰缴莶剂奉烯斧楼.盛入碗中。
黄金炒馒头，怎么做
- 黄金炒馒头是用馒头和鸡蛋为原料制作的一道美食。主料1个馒头1个鸡蛋配料适量油适量盐适量自制腊肠适量豌豆适量胡萝卜1自制腊肠切丁，2胡萝卜丁和豌豆放开水锅里煮熟后备用，3馒头切成小丁，4鸡蛋一个加适量盐打散，5馒头丁放蛋液里拌甫激颠刻郯灸奠熏订抹匀，让每个馒头丁上都粘满蛋液，6锅里放油，7油热后倒入馒头丁，8炒至馒头丁金黄时盛出，9锅里留少许底油，放腊肠丁炒至变色，10倒豌豆和胡萝卜丁翻炒，11再倒入馒头丁翻炒，12炒一分钟左右即可关火盛出。
