网友提问：
有机富硒土鸡具体有哪些营养价值？
优质回答：
有机富硒鸡的营养价值很高，富硒鸡有人体所需要的微量元素硒和锌。被科学称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。血硒水平的高和低直接和癌症的发生有着很大的关系。
据调查中国含有丰富锌、硒元素的地区是贵州凤冈县。要比其它地方高出一倍。富硒鸡长期放养山区，觅食含有硒、锌的有机草本植物和虫草、山泉水长大。
据检测一只富硒鸡含硒平均值为428.5微克，是普通鸡的3.7倍。尤其是肝脏和肌骨含硒量高达5倍，肌骨内的胶原硒蛋白呈最佳的“有机太”，很容易被人体所吸收，具有很强的辅助人体免疫和代谢功能。它的营养价值可想而知。
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主要是硒的作用，主要抗癌。
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这个我也不太清楚，不好意思
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硒对人的营养价值目前只看到定性分析，没有看到过定量实验报告。因此富硒鸡、富硒茶等只能炒作概念，生产者可跟随市场需求生产，消费者可适度消费对健康也应有益处。
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有抗癌、防癌、保护心脏、防治白内障、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、风湿性关节炎、大骨节病延缓衰老等功能。修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等缺硒是青少年视力下降的主要原因。此外，补硒能大大提高儿童的免疫力。
