网友提问:
南方水果滞销,怎么才能够让农产品流通起来?
优质回答:
可以有扶持的平台或当地政府大力宣传
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个人认为水果滞销主要存在三方面原因:一是水果种植面积及产量急增,导致个别品种产能过大,供大于求。二是70%的水果成熟期集中在第四季度,造成水果鲜销压力大,果农间相互压价倾销。三是销售渠道不畅,产销信息不对称,销售渠道单一。
结合我个人一点经验,可以考虑以下几种方式来进一步拓宽销售渠道,解决销售难题。一是组织开展线上、线下相结合的销售活动,将农、电、文、旅结合起来,举办体验式采摘节等;二是组织外出参加展销活动,提升产品知名度和影响力;三是依托淘宝,天猫、京东等传统电商平台和自建电商平台进行销售;四是依托抖音、火山小视频、今日头条等社交媒体进行销售,利用社交媒体营销内容展示更直观、传播速度更快、目标消费群体更精准、粉丝粘度更强的优势,快速拉近与消费者之间的距离,打破传统的营销模式弊端。
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这个问题回答起来其实还是比较复杂的。试着做如下回答:第一,应该先了解清楚滞销的原因在哪里?是因为道路运输不畅导致滞销,还是当地缺乏收购客商导致滞销,亦或是由于当地的农产品缺乏高品质导致外地人不愿意买……第二,如果是临时性的局部滞销,则政府可牵头借力媒体资源,邀请一些渠道商到当地进行公益性收购采购,但是这种方式只能临时性救急。所以,第三,长远来讲,要想防止一个地方的农产品滞销,政府部门还是要牵头做好产业引导和规划,着力发展地方特色产业,培育适度规模生产主体,引导标准化生产水平提升。产后环节要培育流通和加工主体,建设属于自己的渠道商,哪怕是本地农村经纪人队伍也可以,或者建立产地批发市场等方式,带动当地的产能能够被消化。而且,这里面还是应该发挥龙头企业的主导作用,培育一批农村能人和经营主体。不能只依靠传统农户。此外,地方政府还是要做好区域公用品牌建设,并和龙头主体一起积极在大中城市和主流电商平台等进行宣传,全方位展示品牌形象。总而言之,应该以特色产业为基础,以区域公用品牌为引领,企业主导、政府引导,构建全产业链服务能力,培育好新型职业农民和新型经营主体,而不是只注重生产环节和传统农户。
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谢谢邀请!
现在的农产品物流已经非常发达了,从广州江南水果市场到中国中部地区,12个小时。
现在很多农产品市场的水果都是从产地直发的。
有些地区农产品滞销,与物流没有根本关系。
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可以做成水果干或者水果罐头。也可以找政府帮忙宣传。谢谢!