网友提问：
单炒西红柿酸怎么办？
优质回答：
你好，放一勺糖就好了。
白糖会中和西红柿酸。
其他网友回答
一般炒西红柿时加酱油炒就不会酸了或者加点糖。
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很高兴回答您的问题
我一般做西红柿都会放点糖，加点番茄酱，这样做出来的西红柿酸甜可口，特别的好吃。对了，番茄酱我一般选亨氏的，你可以试试，我一般做西红柿炒鸡蛋，还有西红柿土豆片鸡蛋汤，都会这么放，大人小孩子都喜欢吃。
就是这个番茄酱，炸薯条沾着吃也很好吃。
希望我的回答您能够满意！
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加点糖，能中和，也能提鲜
其他网友回答
西红柿下锅炒出红汁，还酸可以少许放一丢丢白糖就OK啦
