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广东人喜欢吃什么野味(广东人喜欢吃野味吗)

网友提问:

广东人都喜欢吃哪些野味?

优质回答:

本人是广东粤西农村的,小时候跟几个堂哥一起长大,周末放假就会跟着堂哥的尾巴去捉黄鳝、田鸡、还有收田鼠笼、捉竹虫等等 …

小时候并不觉得吃这些有什么不好,因为我们那里很多人都会捉来吃的。小孩大人都吃,但是不会经常吃的,也不会经常都会捉到这些东西的。

一般黄鳝、田鸡都是煲粥的,田鼠以前还有人专门来收购的,卖给别人,可以赚点零花钱花花,自己吃可以烤着吃或者焖炒,堂哥们出去上班后就没吃过了,不过黄鳝粥和田鸡粥平时宵夜摊都能吃到,这两样粥还是很受欢迎的,特别是黄鳝粥,田鼠以前有看到过一只都要好几百。

其实小时候还吃过很多其他的东西,有一些都叫不出名了,随便烤一下吃就很香,长在农村,吃在农村,随着时间的流逝,这些回忆都只能回味了…

其他网友回答

正宗烤竹鼠肉,本人是不敢吃!

还有焖土猫肉,暂时没有吃过!

尤其是田鸡肉,有幸吃过一次!

最可怕的蛇肉,平生吃过一块!

其他网友回答

这个问题就有问题,广东人可以低调的说,是野味都喜欢吃,以前常听一些老人他们小的时候的肉都是靠上山下河捕,现在很多现在估计只能在动物园才能看到的,听他们描述的画面都是有味道的。

其他网友回答

天上除了飞机,地上除了凳子,什么都吃!