洋葱的做法大全？
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一、洋葱猪肉饼。面粉放进大碗加勺盐。加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子，撒些面粉按平。将面剂擀成皮放入馅料，象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。电饼铛放少量花生油烧热，放入馅饼，一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。
二、番茄炒洋葱。洋葱切成小条。西红柿切小块。炒锅油热后，下西红柿翻炒出酱汁，放入切好的洋葱，翻炒。待到洋葱变软，加入盐和糖，出锅即可。
三、洋葱炒牛肉。牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。锅中留少量油，大火爆香姜末转小火，下洋葱牛肉翻炒。倒调味汁后转大火，翻炒收汁，加少许料酒即可出锅。
四、洋葱炒土豆。土豆洋葱切片，尽量薄厚均匀。油烧热，放入切好的洋葱，爆香然后放入土豆片翻炒，加盐生抽，炒到土豆看着微微有透明感。
五、洋葱炒猪肝。猪肝洗净切片，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱片，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可。
六、洋葱炒鱿鱼。鱿鱼焯水，然后下黄豆酱和辣椒，姜爆香，然后把洋葱放进去翻炒放入鱿鱼翻炒，放糖，盐，生抽炒熟后加点葱花出锅。
洋葱正宗做法有哪些？
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你好，我是小贰哥阿，很高兴能回答你的问题。
说起洋葱，怎么才算是正宗，因为洋葱也是白搭的，它可以放到任何菜里搭配，比如大盘鸡，炒肉，炒鸡蛋，炒木耳，炒尖椒，凉拌都是可以的，下面我来说说一热一凉的做法。
这一热呢，咱们就来个洋葱配辣椒，可谓是一绝，下米饭首选啊红尖椒，绿尖椒，在来点小红椒，洋葱切断，切快都行，洋葱很容易熟的，因为生的也可以吃。起锅烧油，放入辣椒，翻炒片刻，下洋葱，这个时候一定要掂勺啊，要不没有灵魂，生抽少许，老抽一点点，红的绿的配点黑色，颜色也很重要的，秀色可餐嘛，味精鸡精盐适量，流口水啦
凉拌洋葱木耳，我媳妇最爱吃这个了，洋葱木耳都是明目的，所以他俩都是好东西。木耳洗干净，开水煮熟，木耳本身细菌就挺多，所以一定要煮熟了，起到杀菌的作用，洋葱直接切好即可，洋葱真的可以生吃的，准备调料，香菜，辣椒油，味精，香油，陈醋，木耳和洋葱顺时搅拌，这样味道更鲜，盐适量，可以放点白糖提味。夏天很不错的一天凉菜。
希望我的回答可以帮助到你。
洋葱一个切片，一两肉切片，锅里加油放入几颗花椒爆香放肉片翻炒至变色，放入一勺甜面酱翻炒几下，下入圆葱翻炒到稍微变软加少许盐少许酱油少许鸡精，可以出锅了，圆葱不要炒的太软会有葱臭味，有点脆感正好吃。
洋葱有哪些一见倾心的做法？
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洋葱切细丝 放些盐和香油 拌匀即可 在过节期间解油腻 很爽口 又简单易做
洋葱切丝凉拌，简单易做，又能更好的发挥它对身体的养生作用。
以上就是小编关于【洋葱的做法大全家常菜】的分享，希望对你有用。
