很多网友关心黄芪冬瓜汤的作用等相关知识,甚至还有提问说冬瓜排骨黄芪汤的做法,本文小编就来跟大家分享下黄芪冬瓜汤,希望能帮助到大家!
原料:
冬瓜400克、洋菇150克、黄耆25克、当归2片、枸杞8克、鲜香菇4朵。
调料:
精盐1/2大匙。
黄耆冬瓜汤的做法:
1、洋菇、鲜香菇洗净,氽烫待用,冬瓜洗净,去皮及籽。切成4厘米长、3厘米宽的大块,备用。
2、将黄耆、当归放入锅中,加入4杯水烧煮30分钟,滤出药汁备用。
3、冬瓜放入锅中,倒入药汁大火煮滚,再改中火煮约30分钟,然后加入鲜香菇、洋菇及枸杞续煮5分钟。最后加入精盐调味,盛入碗中即可。
小贴士:
夏日多食冬瓜,黄耆可促进体内血液循环、利尿、消肿、消除疲劳,能作为保健食品。
以上就是小编关于【黄芪冬瓜炖汤的做法】的分享,希望对你有用。