炎热的夏季即将来临，冰箱马上就要进入销售的旺季。不仅各个品牌摩拳擦掌，力求向消费者展现自家冰箱的优势之处，冰箱用户们也盯着冰箱的安放位置，思索着家中需要什么类型的冰箱。
以艾肯家电网看来，目前国内市场上的冰箱分类繁多，其中就包括了按照外形结构划分的双门、三门、对开门、多门等结构形式的冰箱产品。双门冰箱普遍都具有冷藏和冷冻的功能；多数三门冰箱比起双门冰箱则多了比冷藏室温度略低，保鲜保湿效果更好的果蔬室；而在对开门、多门结构产品中，冰箱内部按照不同温度范围划分了不同的空间，既减少了冰箱内串味的问题，也减少了冷量的损失。
双门、三门、对开门、多门等类型的冰箱对于用户们来说都有着相应的需求点，但就产品而谈产品的话，对开门和多门的功能性和适用性上要比双门、三门的要强得多。当然，这并非说，对开门和多门就毫无痛点了。
譬如市面上比较流行的法式多门就没有宽幅独控变温室，变温不够自由；十字对开门没有宽大抽屉，放不下大体积的物体。在这样的情况下，艾肯家电网观察到，伊莱克斯新推出了一款刚好能够解决以上痛点问题的冰箱——伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS冰箱。它的表现如何呢?请看下面的评测内容。
一、开箱篇
作为北欧瑞典经典家电品牌，此次伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS净重100kg，包装大小(宽*长*高)为886*731*1930，单位是毫米。运送的过程中，全程有伊莱克斯的工作人员护送，直至冰箱到家，并且经过调试，一切正常。
冰箱正面整体为银色，采用了拉丝彩晶面板。结构上表现为对开门，下方是独立的可控变温室。背部为渗锌钢板材质，背部的布局也非常简单明快，看上去很清爽。
大小尺寸上，经过测量后，高*宽*长尺寸分别约为182、67、83，单位是厘米。打开内部，拉丝烫银的内饰设计简洁明快，尤其是背部纯平面多重匀冷金属风道，视觉上更加顺畅，相对于凸起的风道设计，更加节约空间，易打理，方便使用。在拉丝金属匀冷面板和多层次出风口的布局下，让冰箱有了更加快速的冷却能力和更加均匀的冷冻环境。
伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS左侧门打开的是冷冻区，容积为152L；右侧门打开的是冷藏区，容积为213L，值得一提的是下方的抽屉式变温室，这种独立的变温室容积在115L，特点是能够实现在-20℃~8℃范围内独控变温。既能作为冷藏或冷冻的区域，也能作为零度保鲜室。对用户来说，区别于以往针对冷冻区域、冷藏区域固定的储存方式，储藏零食、食材、饮料等等吃食的自由度就大大增加了。
譬如，夏季喜爱吃雪糕，需要更大的冷冻区域，变温室调至零下，冷冻区域就从152L变成了267L；亲朋好友来做客，食材要买得多多的，变温室调整至0摄氏度或以上，冷藏区域就从213L变为了328L；春节购买了大火腿、羊腿这样体积较为庞大的食材，115L，可承重50公斤的宽幅变温抽屉也能够容下。伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS冰箱在表面上看是480L(152+213+115)的容积，其实给出了近600L(267+328)的使用体验。
由此可见，伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS不仅仅解决了上述提到的痛点，而且给用户们提供了更多的储存方式，为生活创造了更多的可能。
伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS正面，虽然不如金属面板那么有质感，也玩不了冰箱贴，但胜在更容易清洁打理。乍一看，冰箱正面看不到操作面板。说实话，艾肯家电网小编开门前都没有注意到面板的存在。拉丝彩晶面板搭配智能全隐形显控给人一种惊艳的感觉。(如图)
伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS操作面板不但能够自由操控各个温区的开关、各个温区的温度，也提供速冷、ECO节能、速冻、NOS负离子除菌的功能，具体的操作可以看下方的视频。
由于伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS面板上出现了NOS负离子除菌的功能按键，加上近期新冠疫情的影响，现在消费者都普遍关注健康的话题。所以，艾肯家电网也特别关注了下这个功能，这里给大家做个简单介绍。
伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS的NOS负离子除菌的功能，即通过冷藏室内置的离子发生器能够不断在冰箱内释放负离子。
所谓负离子，又称为“空气维生素”，它的作用主要体现在中和沉降空气中的物理污染物如PM2.5；也可破坏甲醛、苯等化学污染物中的分子化学键和吸附病菌、病毒等微生物的表面来杀死病毒和病菌。在冰箱中，则主要起到净化空气，除菌消毒的作用。据了解，这项技术已经取得了国家认证机构(中认倍佳)杀菌率>99.82%的证书，安全高效。
二、体验篇
提到冰箱，它最主要的功能就是低温存储。随着技术的发展，变频也成为了必须。这款伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS的一大卖点就是采用了自适应的变频系统。它会根据用户存储的食物量，时刻监测冰箱内的温度和环境温度的变化，自动调整匹配压缩机和风扇电机的运转速度，精准控制制冷量和送风量，时刻保持温度的恒定，让食物更新鲜，同时更加节能和静音。
那么，在实际使用过程中，这款伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS的表现到底如何呢?
首先，艾肯家电网为了测试它的”装载能力“，特地耗费巨资(近千元，主要是海鲜太贵了)采购了生活中常见的食物，包括了冰淇淋、蛋糕、茶叶、速冻类食品、饮料、奶制品、蔬菜、肉类、生鲜、水果等等。
将所有的物品放入冰箱后，可以明显地看出依旧不够饱满，这台480L的大家伙实在太能”装“了。由此可见，伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS能够满足用户平日里日常大容量的存储所需。
虽然在上文提到，伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS的存储空间大致分为了左冷冻，右冷藏，下面变温。但在使用过程中，这款冰箱的分类存储还是非常精细的。冰箱上部的右侧冷藏区和左侧冷冻区各有两个抽屉。这四个抽屉划分为了三个区域，分别为极速冷冻区、保湿果蔬区、鲜储果蔬区。
这样分区的好处是既让用户使用时一目了然地知晓怎样放置物资比较合理，也为用户提供了精细的分类，譬如保湿更重要的食材就可以放入保湿果蔬区，保干更加重要的食材就可以放入鲜储果蔬区。
值得一提的是，保湿果蔬区自带ACS自控保湿系统，能够让冰箱内局部的空间湿度始终保持在90%左右，让瓜果蔬菜的新鲜程度更持久。而原理在于保湿果蔬区上方带有一层ACS膜单透膜，类似于冲锋衣，当抽屉里面的湿度低于90%的情况下，ACS膜的单向阀就会关闭，水分便出不去。
四个抽屉的推拉上，艾肯家电网注意到一个细节。那就是左右两扇门的下方没有安装承物台。只要门体开启到90度，抽屉就能百分百地被打开。这么设计好处就是当冰箱靠墙，或者作为嵌入式时，不会影响到抽屉的使用。
冰箱下部的变温室，艾肯家电网着重体验了下“零度保鲜室”的功能。众多周知，零度造成的效果是让食物处于既不结冰又长久新鲜的保鲜状态，适合放入生鲜、冰鲜和冷冻的肉类。
打开下方的“零度保鲜室”，放入刚刚从生鲜店购买回来的三文鱼。
令人惊喜的是拉开时，抽屉内会有照明灯亮起，关闭时，把手处也会有提示灯，提醒用户是否已关紧抽屉。而且末端会自吸复位，避免因为抽屉没关紧而导致冰箱结霜的现象。
另外，抽屉来回滑动有阻尼的感觉，比较流畅。特地观察了一下，伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS的超宽幅抽屉采用了滚珠式三级静音伸缩精钢导轨，静音效果比较好，省力轻便。
在存储上采用了两层分储设计，配置了一个可以独立滑动的透明宽幅托盘，轻轻一推，就能关闭，没有卡顿。最关键的是，整个超宽幅抽屉的承重能力超过了50公斤，用户在放入冷冻食品毫无后顾之忧，不用担心重物压坏抽屉。
三、测试篇
当购买一款冰箱时，我们最主要的需求还是要回归到保鲜上，保鲜能力合格甚至优秀，才会考虑到冰箱的静音能力、净味能力、省电能力等等。
艾肯家电网遵循这一思路对伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS进行了测试。
1、保鲜保湿测试
三文鱼作为比较昂贵的食材，是生鲜的代表食物之一。这次保鲜保湿测试就选用了其作为代表。
三份同时从生鲜店中购买的三文鱼分别放入伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS、竞品冰箱和空气之中，三天之中，测量的重量变化如下：
伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS“零度保鲜室”内的三文鱼第二天和第三天的重量相比前一天分别减少了13g、5g，失水率分别约3.2%、1.2%。
竞品冰箱内的三文鱼第二天和第三天的重量相比前一天分别减少了21g、7g，失水率达到了约5.0%、1.7%。
室内空气中的三文鱼第二天和第三天的重量相比前一天分别减少了29g、9g，失水率达到了约7.3%、2.4%。
从测试结果中可以得到结论，伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS能够将常温情况下失水率达到7.3%的三文鱼变为3.2%，也就是说，伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS能够延长三文鱼在常温情况下的新鲜度一倍多，而相比竞品冰箱，伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS的保鲜保湿效果要更为优秀一些。
从色泽上看，也能够发现伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS保鲜保湿的优势之处。对比竞品冰箱和空气中三文鱼的变化，伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS内的三文鱼第二天和第三天的色泽要更淡一些，也意味着更加新鲜。
额外说一句，即便是零度保鲜，还是建议在24小时之内赶紧吃掉，不然就得放入冷冻室冻起来，当然啦，新鲜度和口感肯定是大打折扣的。
除此之外，艾肯家电网也选用了其他样本进行了测试，譬如韭黄、花菜、茄子、苹果、金针菇等等。由于结果类似，结论相同，为避免评测内容累赘，就只公布部分的对比图，(如下图)
补充说明一点，相比三文鱼放置在“零度保鲜室”的不同，瓜果蔬菜更加适合放在冷藏区，因此后续的测试的是保湿果蔬区的保湿保鲜能力，从样本给出的结果看效果不错。
另外，艾肯家电网使用温湿度测试仪对伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS进行测试得到的数据如下：
冷藏区测试时调整的温度为2摄氏度，保湿果蔬区测试时间段内，温湿度的变化一直比较平稳。湿度保持在了65.2%的比较高的水准，而温度则保持在了8.1摄氏度。相对来说，对于不需要长期保存的瓜果蔬菜，这样的湿度和温度维持还是比较合理的，能够尽可能地维持住新鲜度。
2、静音能力测试
测试完最主要的保鲜保湿能力，接下来就是其余的测试，首先就是静音能力测试。
在吸音室内，艾肯家电网测到的环境低噪为25db。距离伊莱克斯新格局对开门冰箱正面一米处测到的噪音值为26db，与环境底噪几乎一致，变频压缩机位置的分贝值为36db，冰箱内部的噪音值基本恒定在32db。
测试的结论是，伊莱克斯新格局对开门冰箱不会影响到人们的正常生活，其分贝值的大小等同于在图书馆中点一杯圣海伦娜咖啡，慢慢享受静谧阅读的情况。
3、净味能力测试
净味能力测试上，艾肯家电网采用了tvoc的概念，所谓tvoc是指室内被测量的所有有机气态物质，即总挥发性有机物。通俗讲，就是人们会闻到的有刺激性的气味。
先将各种拥有刺激性气味的水果、蔬菜等等放入冷藏区，再将tvoc测试仪放入冷藏区，一段时间得到的tvoc值的变化情况如下图：
可以发现，在tvoc的峰值高过一段时间后，慢慢下降了。说明冰箱内的异味在慢慢消失。
这样的现象可以从伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS的设计上找到一点原因。
上文已经提及伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS拥有这NOS负离子除菌系统以及ACS自控保湿系统，除此之外，它还具有TMS催化净味系统。TMS氧催化净味是一个多空纳米陶瓷材料，可以吸附异味，并将异味分解为二氧化碳、水等无害物质，这项技术也是取得了国家认证机构(中认倍佳)除味率达到99.60%的证书。
从体验上来看，打开伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS的门，艾肯家电网不论是冷藏区还是冷冻区抑或变温室也是都没有闻到任何异味。
4、省电能力测试
耗电测试中，艾肯家电网测量了伊莱克斯新格局对开门EHE4809GDS在24小时内的用电量。
24小时后，伊莱克斯新格局对开门冰箱的耗电量为0.856度，按照时价0.59元一度的价格来算，伊莱克斯新格局对开门冰箱运作24小时约花费0.5元。
作为一台大容量的变频冰箱，一个月三十几元的耗电量相比其余相似容量的变频冰箱还是算中等偏少的。
总结：这次伊莱克斯新发布的新格局对开门EHE4809GDS冰箱拥有大气的外观、烫银内饰，以及可按照用户需求进行变化的独立式可控变温室，其TFS系统技术，即上文提及的NOS负离子除菌系统、TMS氧催化净味系统、ACS自适应控湿系统的有机结合，令所储食物的保鲜上得到系统的强化。看来购买这台冰箱后，是时候囤积一波食物了。
