邀请吃饭的正式短信
不管是来到英国求学，生活还是旅游，有件事儿呀是逃也逃不过的——吃！
俗话说民以食为天，到了英国总得遇上那么一两个正式一点的饭局，不管是高级西餐厅还是高档下午茶，享用美味的同时，餐桌礼仪也是不可小视的。
傲（shi）娇（duo）的英国人对餐桌礼仪真的非常重视，规矩也特别多。甚至有些规矩连英国本地人都不是特别了解。
最近，英国也搞了个小调查，问英国人在餐桌上最讨厌什么行为，调查的结果还真的挺有共鸣的。
下面就先来看看英国人最讨厌在餐桌上看到啥行为吧：
1、吃饭时，边说话边挥舞餐具
2、不等主人和其他客人来齐就开动
3、用叉子串食物
4、用握笔的手势拿刀
错误示范！
5、一直用叉子戳食物但是不吃
6、夹很多东西，而且只埋头自己吃
7、满嘴食物时说话
8、张着嘴嚼东西
9、大口吞咽食物或饮品
10、把酱汁滴到别的菜里，污染其他酱汁或公共菜肴。
11、胳膊穿过桌子拿盘子或调味品
12、全程控制谈话话题；窃窃私语、分享隐私笑话
13、在桌上剔牙
14、比其他人吃的太快或吃得太慢
15、把餐巾当手帕，或把餐巾塞进衣领里
（下面请Tom和Jerry给大家带来错误示范▼）
16、吃饭时胳膊杵在桌面上
17、把手机、墨镜或者其他私人物品放在桌上
18、不知道怎么用或者什么时候用餐巾
看的是不是有点头疼？不过为了做个体面优雅的食客，这些都是有必要了解的。
今天学哥就带大家看一看在英国参加饭局必备餐桌礼仪吧~
外出用餐基础篇
其实在英国区分快餐和餐厅的可以非常简单粗暴，你可以简单以这两个点判断：
1、这家店门口有菜单和引座员
2、有服务生到桌前帮你点餐
如果两项均符合，即使地方再小，菜品再简单也得遵守一下规矩了：
1、如果您会迟到超过15分钟，请提前打电话通知邀请你吃饭的人
如果你是订餐人，也一定要提前通知餐厅，否则很可能预订不保
2、作为饭局邀请人，务必提前到达，并为客人提供最佳的位置
3、请勿将手机放在桌子上，看短信请在桌面下进行，接电话请离席
4、与服务员对话一定要记得说“thank you”和“please”！这是很多中国留学生和游客容易忽略的点。但是英国人真的超级重视口头礼貌，不说会显得你很粗鲁哦~
5、不要试图用打响指，大喊或挥动双臂引起服务员的注意。
英国人真的很闷骚，正确做法是盯着服务员，等着对方发现自己。
但如果服务生一直不看自己咋办？
没办法，那就一直盯着，盯到它们发现而已
这就是闷骚的代价啊
6、调整自己的用餐速度，以免成为第一个或最后一个吃完饭的人
7、不要试图给别人分享单人食物。
8、很不幸，一般来说在餐厅要打包袋也不太好…
对于勤俭节约的小伙伴来说，还是少要点，都吃光吧！
9、学会拿各种玻璃杯很重要哦！一般秉承着：高脚杯抓脚，没有把手的握杯子底部，扎啤杯就抓“耳朵”就行了~
高脚杯握法
普通玻璃杯握法
10、说一句“Excuse me”，再去卫生间清理牙齿中的残渣
11、如果是你邀请别人吃饭，那邀请人就应该付账哦
餐具和餐巾使用
说完了大致的礼仪，下面就看看到底怎么使用餐具吧
首先是刀叉的拿法，英国与欧洲大部分国家一样，使用“大陆握法”
用左拿叉，向下倾斜。右手握刀伸出食指，刀要悬于盘子上方1-2英寸。
切割食物时，用刀的前半部分，再用叉子把切好的食物送进嘴里就好啦。
错误示范！
至于比较高档的餐厅里，还会遇到一类比较头疼的问题：这么多刀叉都是干啥的？
其实不用慌，道理很简单，大菜用大叉小菜用小叉~
所以最大的叉子就是用来吃主菜的晚餐叉，中间大小的就是用来吃沙拉等前菜的沙拉叉，最小的当然就是吃蛋糕用的啦~
不过也别太担心，现在许多高级餐厅会随菜品放置配套的刀叉，桌子上摆一大排叉子的情况已经很少见了….
——诶？你问吃餐前面包用啥？
——记住啦，如果是切好的面包，或者小面包。只用到黄油刀抹黄油，其他按餐具都不会被用到！
吃面包的时候，用手撕成适合入口的大小，一口一口的吃就好。用刀叉吃真的会被认为是怪人的…
用餐过程中，需要缓口气歇歇的时候，可以将刀叉放在靠近盘子中心的地方，略微倾斜成倒V形。
刀叉用餐结束后，刀叉平行，刀柄放在四点钟方向。
说完了餐具在，再说说餐巾吧。这真的是最让人费解的部分，很多人都觉得这东西好鸡肋啊，到底要怎么用？
在国内，大部分很多人会把餐巾的一角垫在餐盘下，其实这是错误的摆放方式…
正确的方式应该是：从中线对折，盖在膝盖上，开口冲自己！！！
还要注意的几点：
1、在正式场合要等女主人先展开餐巾，男主人和其他客人才能将它展开，放在膝盖上。
2、当你要短暂离开桌子，比如去上厕所时，餐巾要放在自己的座位上。而且脏的那面要扣在底下。
3、在用餐结束时，把餐巾叠好放在你的餐盘左侧
4、餐巾只能用来沾嘴，没错是沾！不能真的大力擦嘴，更不能用它擦别的任何的东西！
分享食物
有时你可能在人员众多的饭局上会遇到分享（share）的菜品，这些菜品需要传递给每一位用餐的嘉宾，所以在传递顺序和取菜上也是有些门道的~
一般当你拿到菜时，除非有人指定把菜递给哪位，其余都默认传给右边的客人。
你可以选择替他拿着菜盆，让用餐者自己盛菜，也可以直接将菜盆传给他。
但是胳膊穿过桌子给别人递菜可是很失礼的，千万不要这样做。
因为share的菜量一般比较大，菜盆重的话也不用勉强一直抱着，先把它放在桌子的空当处，盛完自己的分量再传给下一个人就好。
座次安排
大家都知道，在中国的聚餐上座次可是非常讲究的，那么西方也是如此吗？
当然了，但是和我们还是有很大的区别的。
首先，当餐桌是长方形时，桌子的两端就是主人的位置。如果是家庭宴请，那么靠房间里侧的主位是男主人的默认位置，他正对面是女主人的位置。
如果是商务宴请也是同理，只是把女主人换成次要邀请人即可。
第二，主位可不要和主宾的位置弄混了。最尊贵的客人应该坐在主人的右侧第一位，第二重要的客人坐在主人左侧第一位。其他客人按重要性安排在其他位置。
记住一句以右为贵就好啦，这点和中国是一样的~
第三， 不管你认为自己多重要，都要遵从主人的座位安排。一般来说，要求换座很不礼貌，是对主人和其他客人的不尊重。
第四，比较正式的晚餐座位一般会将情侣分开，男女穿插坐好。这样是为了每个人都能与其他人交流。
所以不管你们感情有多好，还是要服从以下安排啦~
还有就是记住，手包啊，手机啊放在膝盖上或椅子旁的空当处。它们真的不能“登上台面”的！
如果是圆桌呢？那就要看主人、邀请人、请客的大佬坐在哪儿。一般来说，他们会坐到里侧也就是离出口最远的地方。
而越尊贵的客人坐的就离主人越近。
除了这些餐桌之外，学哥之前还给大家分享过英式下午茶的礼仪。当然还有一些基本的礼仪，比如吃饭不要bia唧嘴，喝汤不要出声等，学哥就不再赘述了。
最后就是提醒大家要礼尚往来，如果有人请你去家里吃饭，要给对方带一瓶红酒、鲜花或巧克力做礼物。
用餐结束后，也别忘了和请客的主人说声谢谢哦~
sources：
https://www.learnenglish.de/culture/eatingculture.html
https://www.dailymail.co.uk/femail/article-6461707/The-cringeworthy-mistakes-diners-make.html
https://www.etiquettescholar.com/dining_etiquette/table_manners.html
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