野苋菜的功效与作用
草药概述：
“人苋菜”这个名称在我们宝鸡地区的百姓们一直这样称呼它，是我们当地老百姓十分喜爱食用的野菜。在中草药中则称为野苋菜，凹头苋，反枝苋等。多生长于田野，路边，山坡，田地里等，全国大部分地区均有分布。一般全草入药，属于食用和药用两可得植物。大多数老百姓都将它烹饪做家常菜食用，其实野苋菜具有清热解毒，利尿之功效，凉血止血，止痛等。用于痢疾，腹泻，疔疮肿毒，毒蛇咬伤，蜂螫伤，小便不利，水肿等。刺苋菜的功效。
野苋菜的功效与作用：
性味；甘、淡，凉，微温，味咸。入肺，肝二经。
功能；清热利湿，解毒消肿，利尿，凉血止血。
主治；用于痢疾，腹泻，胃、十二指肠溃疡出血，痔疮便血；外用治毒蛇咬伤，疔疮肿毒，蜂螫伤，皮肤湿疹。
用量；新鲜全草30-60克或干品15～30克水煮食用内服；外用：适量，捣敷。
禁忌；虚痢日久及经期、孕妇忌服。野苋菜与甲鱼、龟肉相克禁止同时食用。
附：野苋菜的成熟种子具有明目、利大小便、去寒热等功效。
中医古籍相关记载：
苏轼《物类相感志》：”蜂叮痛，以野苋菜捣敷之。”《滇南本草》：”白者去肺中痰结，赤者破肠胃中血积。赤白同用，打肚腹毛发之积，消虫积，杀寸白虫，下气。洗皮肤瘙痒、皮肤游走之风。”《中国药植图鉴》：”缓和止痛、收敛、利尿、解热;种子能利尿、明目。”《福建中草药》：”清热解毒。”
野苋菜的作用：
湿疹：全草适量，水煎，加食盐少许，洗浴患处。
痢疾，急性肠炎，泄泻等症:鲜野苋菜及根30一60克，凤尾草30克，水煎，一日2－3次分服。
咽喉痛，扁桃体炎:鲜苋菜30一60克捣汁或水煎，然后加白糖或蜂蜜调服。
尿道炎，血尿:鲜野苋根、车前草各30克，水煎服。
湿热带下：鲜全草或鲜根1～2两，银杏（去壳）14枚，水煎服。
痢疾：全草15～30克，水煎服。
毒蛇咬伤:速用野刺苋鲜根洗净捣烂，以温开水冲服。据福建资料称:本品对于五步蛇(蕲蛇)咬伤有效。对于溶血性蛇毒也有效，治法是用鲜草根或茎叶加白糖捣烂，敷患处，每日至少换药3次以上。
痈疮疖肿:鲜叶加白糖捣烂敷患处，一日更换2~3次，同时用鲜根绞汁，以开水冲服。
牙疳：干全草烧灰研末，擦患处。臁疮 （小腿溃疡）:鲜菜捣烂，调和蜂蜜敷患处，包扎之，每日更换l次。蛇头疔：叶和蜂蜜捣烂敷患处。 对口疮、搭背、落头疽 (包括痈):苋菜叶、生鲫鱼适量，同捣烂，敷患处，每日更换2一3次。瘰疬：鲜全草或鲜根茎30克～90克两，水煎调酒服。
预防麻疹:鲜菜30~60克，水煎服。
胆结石：鲜全草（绿茎较好）120克，猪小肠1段，水煎服，每日1次，连续服用 。
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