怎么选红酒
“摇晃的红酒杯，嘴唇像染着鲜血，那不寻常的美，难赦免的罪……”讲真，每次周吃吃听到雨神萧敬腾的这首歌，都幻想着可以做霸气的王妃！幻想着：
夜幕低垂，
在黑暗的笼罩之下，
黑胶唱片流淌出低沉舒缓的歌曲，
此时适合倒上一杯葡萄酒，
邂逅真实的自己…
可是你知道嘛，选择葡萄酒可是有很多讲究的，选一款适合自己的葡萄酒，甜涩的味道挑逗舌尖的同时，仿佛也在品味自己的人生。
你会选葡萄酒嘛？来选一款为你量身制作的酒吧～
葡萄酒的溯源
在选择适合自己的酒之前，我们先来了解一些葡萄酒的历史小知识吧！
我们平时说的红酒，是葡萄酒的一种。根据目前掌握的资料，科学家推断葡萄酒最早出现在8000年前，始于古波斯，后兴起于法国。
在《史记》中记载，西汉时期，张骞出使西域时，将欧亚种葡萄带回中国并招募了一批酿酒师，这是我国关于葡萄酒最早的记载。后来唐太宗把酿酒技术进行了升级，葡萄酒味道变得更加地芳香馥郁，葡萄酒在当时得以盛行。
葡萄酒的分类
葡萄酒一般按照根据颜色、甜度，是否有气泡进行分类。
那么周吃吃先考考你们：你知道干红葡萄酒是什么意思么？不知道的话，记得仔细看这部分哦~
葡萄酒按照酒的颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃 红葡萄酒。
白葡萄酒
用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。
酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
红葡萄酒
采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。
酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
桃红葡萄酒
用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。
酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。
葡萄酒的另一种分法是按含糖量区分：
干葡萄酒：是指含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
半干葡萄酒：是指含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
半甜葡萄酒：是指含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
甜葡萄酒：是指含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
以上小知识你都get到了么，现在你知道张裕解百纳干红葡萄酒的意思了么？也就是说是用红葡萄做的，糖分很低，基本尝不出甜味，具有洁净、幽雅口感的一款葡萄酒。干红葡萄酒可以说是商务人士的最爱啦！
如何选择葡萄酒种类
掌握葡萄酒的分类之后，选择葡萄酒就变得容易多了！
甜美可爱的妹子们，比较喜欢吃甜食，可以尝试糖分高的甜葡萄酒和半甜葡萄酒，搭配颜色可以选择甜红葡萄酒和甜白葡萄酒。
比较绅士的小哥哥们或者是独立自主的职场女性，可以选择干葡萄酒或者是半干葡萄酒，搭配颜色可以选择干红葡萄酒、干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干白葡萄酒。
小清新范儿的文艺青年，推荐干白葡萄酒或者甜白葡萄酒。
成熟御姐范儿的文艺青年，推荐干红葡萄酒或者半干红葡萄酒。
气质优雅的小姐姐，则推荐同样具备高颜值的香槟。
值得一提的是，香槟是一种特殊的葡萄酒，和其他的静态葡萄酒不同，它属于气泡酒。
如果是血糖比较高的小伙伴，推荐干红或者干白葡萄酒。
每一种酒就对应一种性格，都说“闻香识女人”，看她喜欢喝的葡萄酒也可以知道她的性格哦，快约上喜欢的人测测看吧（眨眼）~
END
以上的葡萄酒小知识你都get到了么，赶快记好，去选择一款适合自己性格的葡萄酒吧！
