黑芝麻糊的功效与作用
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芝麻糊(hù)是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。
补脑提高人类大脑功能,都是黑芝麻糊最重要的功效,因为黑芝麻糊能为人类提供丰富的卵磷脂和脑磷脂,以及谷氨酸等多种对人体大脑有益的营养成分,他们不单能提高脑细胞活性,而且能营养脑神经能让人类大脑功能明显提高。日常生活中多吃一些黑芝麻糊,还能让人类皮肤保持柔嫩,细致而光滑。黑芝麻糊中含有的一些微量元素能直接被人类皮肤细胞吸收和利用能滋养细嫩肌肤,另外它还含有丰富的油脂,可以清肠排毒,减少毒素对人类皮肤的伤害,坚持食用能淡化色斑也能美白肌肤。黑芝麻糊最适合生活中那些体质亏损的人群食用,它含有丰富的花青素和微量元素铁,还有一些微量元素磷,这些物质被人体吸收以后,能提高人体造血功能,也能补益气血,它对人类的气血亏损与贫血有很出色的调理作用。另外,黑芝麻糊还能促进人体对钙的吸收,它对人类骨骼和牙齿发育也有十分积极的作用。
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