栗子鸡的做法
粉蒸鸡肉的做法
如何做粉蒸鸡肉好吃？其实粉蒸鸡肉的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做粉蒸鸡肉的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会粉蒸鸡肉的做法，做出一道属于自己的美味哦!
粉蒸鸡肉食材介绍
主料：
鸡胸肉(450克) 蒸肉米粉(适量)
辅料：
油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量) 生抽(适量)大蒜(两瓣)姜(两片)料酒(适量) 生粉(一勺)
粉蒸鸡肉的做法步骤:
1.准备下食材！
2.把鸡肉切块，姜切丝，大蒜切碎，和鸡肉放一起，放适量的的油，盐，料酒，鸡精，生粉，搅拌均匀，腌制半个小时左右！
3.放入适量的蒸肉米粉！
4.搅拌均匀！
5.放锅里蒸！大约三十分钟左右！
6.搅拌一次，太干了，可以加点回，撒在鸡肉上！继续蒸20分钟左右！即可装盘！
小贴士：
鸡肉很腥，必须洗干净，尽量沥干水份，放各种调料腌制半个小时以上才好吃哦！
红烧栗子鸡的做法
红烧栗子鸡的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，红烧栗子鸡这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，下面就为大家详细的介绍一下红烧栗子鸡简单的做法。
红烧栗子鸡食材介绍
主料：
鸡腿(3个) 板栗(8两) 姜片(少许) 葱花(少许)
辅料：
油(少许) 盐(1勺半)料酒(少许) 耗油(少许) 六月鲜酱油(少许)豆瓣酱(1小勺)
红烧栗子鸡的做法步骤:
1.准备好鸡腿和板栗
2.板栗放在锅里，加入少许水，烧2-3分钟烧开
3.板栗趁热剥皮，鸡腿切小块过下水洗净
4.锅里放入少许油，放入姜片和鸡腿
5.然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，豆瓣酱
6.加入适量的水，大火煮10分钟
7.然后放入板栗煮20分钟
8.大火慢慢收汁，剩少许汤汁撒点葱花即可
小贴士：
1.板栗先放水中烧开以后趁热容易剥皮
2.鸡腿先煮，板栗易熟
