冬虫夏草吃法
冬虫夏草自古就与人参、鹿茸并称为三大补药，而冬虫夏草是唯一可以阴阳同补的珍品。
“冬虫夏草味甘，性温。滋补肾阴，润肺，治肺病、培根病（“培根病”即水土不服引起的各种过敏性疾病，如：过敏性鼻炎、哮喘、过敏性胃肠炎、过敏性皮炎等）。”归纳起来就是“阴阳同补，治诸虚百损”。
冬虫夏草可以天天吃吗
冬虫夏草没有副作用，正常情况下天天吃没问题，把握好量就行。但以下情况则需暂时停用或遵医嘱：
1、患有各类实症的人群：所谓“实症”主要是由于邪气亢盛，正气尚未虚衰，邪正之间剧烈抗争而导致的一系列病理变化。多见于外感的早、中期，现在一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、二便不通、脉实有力等，均属于“邪气盛则实”的临床表现。
2、阴虚火旺与湿热体质的人：不可只单用冬虫夏草，中医讲究对症施治，阴虚火旺与湿热的病人只服用冬虫夏草是无法从根本上治愈疾病的，要么不用冬虫夏草，要么就用冬虫夏草与其它中药材配伍成方使用。
冬虫夏草性甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良；虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳。冬虫夏草主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
冬虫夏草吃法及用量，冬虫夏草一天吃几根，需要吃多长时间
冬虫夏草吃法有多钟，可以煮水当茶喝、煮粥、泡酒、炖汤、磨粉等。
用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法。
喝虫草水好像喝工夫茶一样的讲究，首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入3~6只虫草，这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力。
通常，虫草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
冬虫夏草的用量，主要根据个人身体状况而定，保健养生一天在1-3克之间，治病治疗一天在3-6克之间，最多一天不要超过9克。当然，这一方面也看自身的经济能力而定。
对于一天吃几根，这取决于每根的大小，比如有二条一克，三条一克，四条一克等规格，然后再看一天需要吃几克折算就可以了，一般在购买的时候商家都会告知这是什么规格的。
中医调理都需要一个周期，冬虫夏草也一样，吃多久有效得看个人的体质而言，有些人吸收快，一星期就能感觉到效果；有些人身体机能低下吸收慢，比如部分老人，则见效的时间会更久。一般来说吃一星期就能感觉到效果，吃半个月效果就比较明显了，吃一个月就会感觉到身体的变化了，比如人比之前更有精神了，抵抗力更好更不容易生病了。如经济条件允许的话可长期食用，以更好得巩固身体预防疾病。
冬虫夏草的有效成分
营养成分丰富，含20多种氨基酸，其中人体必需的8种含量较高，尤其是牛磺酸。牛磺酸是心肌细胞内含量最高的氨基酸，调节心肌细胞钙稳定、清除氧自由基和保护细胞膜、促进营养物质代谢、提高机体免疫力、参与神经内分泌的调节等。同时，冬虫夏草富含核苷类成分，其中腺苷和虫草素为主要活性成分。虫草素是一种具有抗菌、抗病毒、抗真菌活性的核苷类物质，并且有抑制肿瘤、抗氧化及保护心、脑、肾、肝细胞等作用。
挑选冬虫夏草前必须先了解这几点注意事项
冬虫夏草因其特有的药用价值而广受大众的追捧，价格也一路飙升，从上个世纪70年代的几块钱一公斤到现在的几十万一公斤，其价格早已超过黄金，也因此有了“黄金草”之称。
由于这几年虫草价格暴涨，很多不法商贩为谋利，在虫草上面打起了歪主意，有以次充好的、注了金属粉的、霉变后再熏制的、用其他虫草假冒的，过期虫草低价售卖的等等，所以在选购的时候还是得先学会辨别，关于如何辨别可以百度搜一下藏民达娃，藏民达娃是那曲当地的挖草藏民，常年接触虫草，有发表过一些正宗那曲虫草辨别的论文。冬虫夏草品质的好坏主要看产地，目前医学界公认的最具有药用价值的是西藏那曲和青海玉树两个地方，其中以那曲地区的虫草最为闻名。
冬虫夏草适宜人群：呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。
冬虫夏草价格昂贵，虽功效很多，但也不是神药能包治百病，消费者在追捧的同时也要量力而行，希望本文能让你的理性消费和科学吃冬虫夏草有一个正确的认识。
