麦子什么时候成熟
嗨！你们知道吗？在我们幼儿园的种植园地里有一处神奇的地方。它原来就像嫩嫩的小草地一样，后来我们经常给去浇水，于是它变得绿油油的，而且越长越高。勤劳的程师傅告诉我们，这就是小麦！
一、小麦一天天长大啦！
看！转眼间小麦就这么高了！
又过了一段时间，小麦已经快成熟了变成了金黄色。幼儿园的程师傅告诉我们再过些天，我们就可以收割小麦了。好期待哦！
麦田黄了，一片又一片。
粗壮的桔杆上挑着蓬乍乍的穗头，熟得那么欢畅，深沉。
麦粒一颗一颗的，像小水珠一样镶嵌在麦穗上，还长着长长的麦芒。
小班的小朋友和老师一起观察麦子，他们还和麦子比起了身高！
二、大家一起来收小麦吧！
可是这么多小麦，我们该怎么收割呢？
大五班的衣衣姐姐说：“我们可以用剪刀把麦穗剪下来。”
这真是一个好注意！
于是我们开始收割了。
看！小班的弟弟妹妹小心翼翼地拿着哥哥姐姐剪下的麦子，认真观察起了麦穗。他们是多么地专注，多么地投入呀！
中班的哥哥姐姐们也迫不及待地加入进来！
看！大班的哥哥姐姐们也在一丝不苟地工作呢！
可是，我们收了好久都没有收完！大家的胳膊都酸了，腿也疼了！还有好多好多小麦没有收，怎么办呢？
对啦！程师傅肯定知道！于是我们又找到程师傅。他告诉我们用剪子一根一根剪是剪不完的，要用镰刀一把一把的割。
最后，在程师傅的帮助下，所有的小麦全部收完。
丫丫说：“农民伯伯劳动真辛苦呀！”
果果说：“我感觉他们真的很不容易啊！”
其他人也附和着：“是啊，是啊。”
三、小麦脱粒啦！
小麦收割完了，大家好开心！可是新的问题又来了！
琪琪问：“小麦收割完了，我们怎么把小麦粒脱下来呢？”
佳妮说：“那还不简单，我们用手把它剥下来不就行了。”
于是我们有了第一次的尝试。
萱萱说：“老师，用手剥，剥的太慢了，这么多什么时候能剥完啊？”
子涵说：“是啊老师，不然我们再想想别的办法吧！”
笑笑说：“对对，我们赶快想别的办法吧，我手都疼了。”
小享说：“我拿刷子把小麦刷下来。”
艺泽说：“我也试试。我发现刷子是可以把小麦粒刷下来的。”
白一然说：“我用汽车轮胎把小麦粒轧下来。”
牛牛说：“我用瓶底砸把小麦粒砸出来。”
杜杜说：“我用小锤子把小麦粒砸出来。”
犇犇说：“我把小麦放瓶子里使劲晃一晃，看一看小麦粒能不能脱掉。”
看！小班和中班的弟弟妹妹们也在认真地研究脱皮的方法呢？
哥哥姐姐和弟弟妹妹都在努力尝试不同的方法。在大家的共同努力下，小麦粒成功的脱下来了。快来看看我们的成果吧！
四、志愿者爷爷的分享
一位中班小朋友的爷爷来园当志愿者，给我们讲了很多关于小麦的知识。
爷爷说：古代的人们最早都用扁担甩小麦，或是用手甩，再后来稍微先进一点改用石滚子来轧，到现在社会进步了就改用机器脱粒了。另外，我还想告诉你们一个小知识，小麦上面长长的跟小刺一样的东西叫做“麦芒”，小麦粒上的壳像它的衣服似的叫做“麦衣”。
小朋友们，你们知道了吗？这就是我们幼儿园小朋友和小麦的故事。是不是很有意思呀！
教师感言：探究是幼儿的天性，是幼儿主要的学习方式。而身边的生活则是幼儿探究的重要内容。幼儿在真实的生活中亲身体验到小麦的发芽、变绿、长大、成熟。在探究小麦收割和脱粒的过程中，他们能够积极的想办法，解决一个又一个的问题；在亲自操作、自主选择、主动探究和表达表现的过程中，他们获得了解决问题的能力、积极的生活态度和良好的学习品质。而作为教师的我们，要做的也许就是相信孩子，后退一步，把探索的空间留出来……
中国人民大学朝阳幼儿园
课程实施者：大五班 小五班 中三班 大三班 大四班
供稿教师：宋硕 唐明珠 孟圆
后期编辑：王祎楠 张艳
