最简单炸鸡腿的做法
每天2分钟的美食小课堂又开课啦?
今天小鱼给大家带来的是炸鸡腿的小教程，让大家在家就能吃过瘾?
好啦老规矩首先有请我们今天的主角登场：鸡腿500g、面粉200g、淀粉100g、面包糠200g、鸡蛋2个（就是这么简单?）
介绍完了我们的食材，就来和小鱼一块儿开始今天的制作吧~
制
作
炸
糊
第一步：首先制作我们的炸糊，把面粉和淀粉混合后打入2个鸡蛋，充分搅拌均匀后淋上少许的植物油（这里想要让鸡腿腌制入味的小伙伴可以在炸糊中放入2茶匙的辣椒粉、1茶匙的胡椒粉、1茶匙的食盐，小鱼赶时间这次炸鸡腿没有腌制，选择了蘸酱吃?）
裹
上
炸
糊
面
包
糠
第二步：将我们化冻好的鸡腿沾上炸糊、然后均匀的裹上面包糠（这里想要鸡腿更入味的小伙伴需要让鸡腿在炸糊里面腌制2小时，在冰箱里放一晚上最能入味?）
入
锅
油
炸
第三步：也就是我们今天的最后一步-入锅油炸、全程中火慢炸、炸制整个鸡腿金黄酥脆，小伙伴们要稍稍耐心点、这样炸出来的皮壳才会更加的香脆?（小鱼炸了10分钟多，不同炉灶的火力也不同、仅供大家参考）
大
功
告
成
这道超级简单的炸鸡腿就大功告成啦，外酥里嫩、小鱼一个人就能吃下一整盘?
想吃炸鸡腿、又怕外面的不卫生的小伙伴可以在家尝试起来了哦~
——微信公众号：西捷牛排——
