酸奶的做法,大家知道几种?大家应该都吃过酸奶水果沙拉吧!今天装修君要和大家分享的就是酸奶水果的两种做法!
一.酸奶水果冻
食材:新鲜水果适量、原味酸奶300ml—400ml、蜂蜜适量
做法:
1、挑选你喜欢的水果
2、将切碎的果肉依次放入制冰盒
3、淋上蜂蜜
4、用勺子逐格舀入酸奶,并震几下,使酸奶分布均匀
5、加盖,放入冰箱冷冻
6、脱模。嫩嫩滑滑,又漂亮又好吃!
二.酸奶水果嘎嘣脆
食材:酸奶400g、蓝莓50g、猕猴桃90g、蔓越莓60g、腰果40g(水果和坚果根据自己口味加入即可)、蜂蜜适量
做法:
1、准备材料
2、将蜂蜜按照你喜欢的比例和酸奶拌匀
3、将你喜欢的水果和坚果拌入酸奶
4、平铺到有油纸的烤盘里(厚度1.2厘米左右)
5、盖上保鲜膜,放入冷冻层4小时左右或者过夜(直到完全冻硬)
6、取出酸奶脆片,揭掉油纸,掰成合适大小碎片,装入容器,置于冷冻层
7、按需要取出食用
8、搭配坚果碎更美味哦
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